開餐廳或者超市嘅你，係咪試過商用雪櫃突然唔制冷，成櫃食材就快變壞，急到搵維修電話都搵唔到可靠嘅？呢個情況真係好頭痕，特別係夏天旺季，雪櫃一壞直接影響生意。兔哥今次就同大家傾下點樣搵到可靠嘅香港商用雪櫃製冷維修電話，仲有揀選維修服務嘅實用貼士。
點樣判斷雪櫃係咪需要叫維修？
其實雪櫃出問題之前，好多時都會有啲先兆。如果你發現雪櫃制冷效果明顯下降，雪櫃裡面嘅食物冇以前咁凍，或者雪櫃壓縮機長時間運轉唔停，呢啲都係警示信號。另外，如果聽到雪櫃發出異常聲響，或者機身異常發熱，都應該盡快搵師傅上門檢查。
好似舊年年底就有唔少商戶遇到商用雪櫃頻繁更換壓縮機嘅問題，有啲維修公司好似駿弘電器維修咁，專門針對呢類情況提供快速維修服務。所以話，及早發現問題同搵對維修好重要。
香港常見商用雪櫃維修服務類型
香港市面上有好多唔同類型嘅維修服務，針對唔同嘅制冷設備：
大型廚房雪櫃維修：適合餐廳、酒店同大型食品加工場
展示櫃同風幕櫃維修：超市同便利店常用，對溫度控制要求高
紅酒櫃同雪茄櫃專項維修：需要精準嘅溫度同濕度控制
冷庫同凍房維修：大型倉儲同物流公司需要
好似香港冷氣及冷庫工程中心咁，佢哋就提供一站式冷凍倉銷售、安裝同維修服務，仲有一年免費保固。而市面上亦有啲好似「家電維修站」咁嘅服務商，專門處理各品牌商用雪櫃問題。
點樣揀選可靠嘅維修服務？
揀維修服務唔係淨係睇邊個平就揀邊個，要考慮多幾個因素：
專業資質同經驗好緊要
最好揀有相關制冷工程經驗同持有效電工A牌/R牌嘅技術員。好似有啲公司會要求技術員有三年或以上相關工作經驗，同埋有超市同零售商舖商用制冷系統維修保養經驗。
服務承諾同保養期
正規嘅維修服務通常會提供免費上門檢測同保養期，例如三個月。有啲公司好似香港冷氣及冷庫工程中心咁，會為所有銷售嘅設備提供一年免費保固。
收費透明度
揀選報價清晰、冇隱藏收費嘅服務商。最好揀有明確收費標準同願意事先報價嘅公司。
點樣預防雪櫃故障？
與其等到雪櫃壞先至撲維修，不如平時做好保養工作。定期清潔冷凝器同保持散熱空間係基本，仲要避免雪櫃長時間超負荷運行。有啲維修公司會提供定期保養服務，例如檢查制冷劑壓力同電路系統，及早發現潛在問題。
搵維修電話嘅實用途徑
而家搵維修電話都有好多渠道，好似58同城呢類平台就有唔少香港地區嘅維修服務資訊。不過揀嘅時候要留意用戶評價同服務範圍，揀番啱自己區域同需要嘅服務商。
個人心得
做飲食或者零售生意，部商用雪櫃真係不能有失。搵維修電話唔難，難在搵到可靠同專業嘅服務。建議大家平時就要收集定一兩間信得過嘅維修公司電話，好似「家電維修站」咁有信譽嘅服務商，唔使等到急用先至慌失失周圍搵。另外，最好揀有免費上門檢測同提供保養期嘅服務，咁就更加有保障。
常見問題
問：商用雪櫃唔制冷，最常見嘅原因係乜嘢？
答：制冷劑洩漏同系統堵塞係常見原因，其次係壓縮機故障或者散熱不良。
問：維修師傅上門通常會檢查啲乜嘢？
答：一般會檢查壓縮機運作情況、制冷劑壓力、管道有冇洩漏，同電路系統係唔係正常。
問：更換商用雪櫃壓縮機大概要幾錢？
答：費用要視乎雪櫃型號同壓縮機類型，一般幾千蚊起，最好搵師傅上門報價。
問：點樣判斷維修公司係唔係專業？
答：可以問下有冇相關資質證書，同埋係唔係提供詳細報價同保養期。
問：緊急維修通常幾耐可以到場？
答：視乎地區同公司，有啲提供緊急服務嘅公司可以幾小時內到場，特別係市區。