開餐廳嘅你，係咪試過朝早返工發現雪櫃唔凍，成批食材隨時報銷？商用雪櫃一壞，唔單止影響生意，更頭痛嘅係維修後到底有冇保修保障。好多維修公司口頭答應「保修三個月」，實際卻有各種隱藏條款，今次就同大家深入剖析點樣確保維修後有真實保障！
商用雪櫃維修，點樣先算係「包保修」？
所謂「包保修」並唔係一句口頭承諾，正規服務應該包含明確保修範圍、時長同免責條款。例如：
基礎保修：一般故障維修後提供3個月保修期，若更換壓縮機等核心部件，保修可延長至1年。
關鍵限制：要注意「單純加雪種」可能唔包含在保修範圍內，因為雪種泄漏通常係系統漏洞導致，必須先解決根本問題先可享有保修。
點判斷保修條款是否可信？
要求維修公司提供正式保修單，列明故障部位、更換零件型號同保修期限；
確認保修係針對同一故障，而唔係所有新問題；
留意係否有隱藏收費，例如上門檢查費或零件「附加費」。
原廠維修 vs 第三方維修，保修保障大不同
（提醒：如果部雪櫃已過保養期，原廠維修費用可能較高，但對於高價值設備，原廠保修嘅穩定性往往值得投資）
️ 點樣避免「假保修」陷阱？
維修前必問3條問題：
「保修係咪包含人工同零件費用？」
「如果同一問題復發，點樣確認責任同處理流程？」
「有冇書面保修協議同投訴渠道？」
留意常見漏洞：
部分維修商會以「人為使用不當」為理由拒絕保修，例如話雪櫃擺放位置通風不足導致過熱；
保修期內再維修時，可能被要求支付「檢測費」或「運輸費」。
我哋家電維修站曾接獲案例，有餐廳師傅搵咗標榜「免費保修」嘅團隊，結果維修後僅兩星期壓縮機再次故障，對方卻以「雪種品質問題」為由拒絕跟進。後經檢查發現，根本原因係冷凝器積塵導致散熱不良，而首次維修時完全冇清理！所以話，真正可靠嘅保修必須包含全面檢測同責任承擔。
點樣延長雪櫃壽命，減少維修需要？
每月基礎保養：
清理冷凝器網格灰塵（積塵會令耗電增加30%！）；
檢查門封條密封性，用紙張測試關門後能否輕易拉出。
使用習慣調整：
避免一次性放入大量室溫食材，導致內部溫度波動；
定期解凍（霜層厚度超過5mm會影響制冷效率）。
常見問題
問：保修期內再次故障，維修商拖沓處理點算？
答：保留當初保修協議，直接聯繫消費者委員會或相關行業協會投訴。
問：更換壓縮機後，保修點計先合理？
答：壓縮機本身應有獨立保修（通常1年），而安裝工藝問題則需維修商整體承擔3-12個月責任。
問：二手商用雪櫃維修係否都有保修？
答：正規維修商通常照常提供保修，但需提前確認設備冇改裝或歷史性損傷。
問：點判斷保修條款係咪有法律效力？
答：書面協議需列明雙方資料、服務內容、費用同責任限制，符合香港《商品說明條例》即具法律效力。
問：保修期內自行找人保養會否影響保修？
答：若因外部保養不當導致故障，維修商有權拒絕保修，建議使用原廠或認可服務。
最後建議：商用雪櫃維修唔好只睇報價高低，一份清晰嘅保修協議先係長遠安心嘅關鍵。畢竟餐廳雪櫃停擺一日，損失可能係維修費嘅十倍以上！