開緊舖頭最驚就係商用雪櫃突然壞機，尤其係電機故障，成日搞到手足無措。眼睇住雪櫃入面嘅食材開始變軟，真係急到頭都大埋。其實雪櫃電機故障有跡可循，只要掌握咗急修處理方法，就可以避免更大損失。今次家電維修站就同大家詳細講解下商用雪櫃電機故障嘅處理方法，等各位老闆遇到情況都可以冷靜應對。

商用雪櫃電機故障嘅常見症狀

當商用雪櫃電機出現問題，通常會有以下幾種明顯症狀：

電機完全無反應係最常見情況，雪櫃通電後毫無動靜，壓縮機唔啟動。呢個時候應該先檢查電源插頭、插座同電源線係咪接觸良好，有時可能只係簡單嘅插頭鬆脫或者家中跳閘断电。如果電源正常，就可能是保險絲熔斷、起動器損壞或壓縮機本身故障。

電機有聲但唔轉都幾常見，就係通電後聽到壓縮機發出"嗡嗡"聲，但就係無法正常啟動運行。這種情況往往伴隨壓縮機劇烈振動幾秒後就停咗，用手摸熱保護器會覺得燙手。這通常係保護器起作用，可能由於壓縮機電機短路電流造成，需要對壓縮機電機進行絕緣電阻測量。

電機時轉時停都係一個信號，雪櫃會頻繁開停，制冷效果明顯下降。這可能與溫度傳感器故障、冷卻系統堵塞或散熱不良有關。試下清理雪櫃背後嘅塵埃，提高散熱效率，確保通風口暢通，有時候簡單清潔就可以解決問題。

電機故障嘅三大元凶同急修方法

1. 電源問題

電源故障其實係最容易被忽略但又最易解決嘅問題。檢查順序應該從簡單到複雜：

• 先檢查插頭同插座：試下將雪櫃插頭拔出再重新插入，或者換個插座試下。有時候就係咁簡單，插頭接觸不良導致成部機唔工作。

• 檢查電源線：睇下電源線有冇破損、老化或者斷裂，特別係長年使用嘅雪櫃，電源線可能因為環境因素而受損。

• 檢查保險絲同斷路器：如果雪櫃完全無反應，可能是保險絲熔斷或斷路器跳閘，需要更換或重置。

急修小貼士：準備一個電壓錶，測量插座電壓是否正常（香港通常係220V）。如果電壓過低（低於187V），可能需要安裝穩壓器。

2. 啟動器與保護器故障

啟動器（又稱啟動電容）同過載保護器損壞係電機無法啟動嘅常見原因：

啟動器故障會導致壓縮機缺乏啟動動力，聽到"嗡嗡"聲但就係轉唔起。輕敲雪櫃側面或短時間斷電後重啟可能臨時解決，但最終都需要專業人員檢測更換配件。

過載保護器故障會導致壓縮機通電幾秒就停，熱保護器燙手。這可能是保護器本身不良，跳脫過早，需要更換過載保護器。

急修方法：可以嘗試斷電10分鐘後重新啟動，等保護器復位。如果情況依舊，就需要更換相應零件。記得一定要先斷電先好進行任何操作。

3. 壓縮機本身故障

壓縮機係雪櫃心臟，一旦出現問題就比較麻煩：

壓縮機內部機械故障包括壓縮機卡死、軸承磨損或內部吊簧斷裂等。通電後壓縮機內部可能出現"咯咯咯"響聲，說明壓縮機內吊簧斷裂，機芯與機殼碰撞，這時壓縮機震動強烈，必須送修。

電機繞組問題包括繞組短路、斷路或燒毀。通電後壓縮機在起動或工作中聽到"嘶嘶"聲，可能是壓縮機內部高壓輸出緩衝管斷裂。

急修判斷：如果壓縮機完全唔轉，但電源同啟動器正常，好大機會是壓縮機電機燒毀或壓縮機卡死，這時候通常需要更換壓縮機。

急修五步曲：遇到電機故障點樣做

第一步：切斷電源

呢個係安全第一原則！發現雪櫃電機異常，立即拔掉電源插頭，避免故障擴大或者觸電危險。記得唔好直接拔插頭，應該先關閉雪櫃電源開關，再拔插頭。

第二步：初步檢查

斷電後進行基本檢查：

• 睇下雪櫃周邊有冇阻礙散熱嘅物品

• 檢查雪櫃背部同底部有冇積塵

• 觀察壓縮機區域有冇油漬或者燒焦痕跡

• 聽下雪櫃係咪有異常聲響

第三步：基本測量

用電壓�檢查電源插座電壓是否正常。如果條件允許，可以測量壓縮機三點接線柱嘅阻值，判斷壓縮機是否正常。

第四步：嘗試重啟

斷電10-15分鐘後重新啟動，等系統壓力平衡同保護器復位。如果重啟後正常，仍需要密切觀察運行情況。

第五步：專業求助

如果以上步驟都無法解決問題，就要聯繫專業維修人員。家電維修站建議唔好自行拆解壓縮機，以免造成更大損壞。

點樣預防電機故障？維護重於修理

預防永遠勝於治療，以下係幾個實用維護建議：

定期清潔至少每三個月清潔一次冷凝器同壓縮機周邊塵埃，保持散良好。呢個簡單習慣可以避免過熱保護裝置動作，延長壓縮機壽命。

適當負載避免雪櫃長時間超負荷運行，擺放食材時留出適當空間，確保冷氣循環暢通。過度擁擠會增加壓縮機負擔，導致電機過熱。

穩定電壓為雪櫃提供穩定電源，如果地區電壓不穩，考慮安裝穩壓器。電壓過高或過低都會影響壓縮機壽命。

定期檢查每年至少進行一次專業檢查，包括測量壓縮機絕緣電阻、檢查啟動器同保護器性能。早期發現問題可以避免更大損失。

常見問題解答

1. 商用雪櫃電機故障可以自己修理嗎？

唔建議自行修理壓縮機等核心部件，因為涉及製冷系統同電氣安全。但係簡單嘅電源問題、清潔維護可以自己處理。

2. 電機故障修理一般要幾耐時間？

簡單故障可能1-2小時內搞掂，如果需要更換壓縮機，可能需時半日至一日，具體視乎零件供應同損壞程度。

3. 修理後點判斷係咪完全修好？

修理後要觀察雪櫃制冷效果、運行聲音同溫度控制是否正常。最好試運行24小時，確認無頻繁開停同過熱現象。

4. 預防電機故障最緊要做啲乜？

最緊要保持散熱良好同電壓穩定，定期清潔冷凝器，避免超負荷運行。簡單維護可以大大降低故障風險。

5. 電機故障修理費用大概幾多？

費用因應損壞程度同零件而異，由幾百到幾千港幣不等。建議先取得專業報價再決定修理方案。