半夜三更，廚房部商用雪櫃突然發出轟隆轟隆嘅噪音，搞到成間餐廳客人都望過嚟——呢種情況真係急死人！商用雪櫃噪音大唔只影響營業，仲可能係故障前兆，隨時令食材變壞。今日就同大家拆解點樣快速處理同搵24小時上門修理，等你可以及時止損！
點解商用雪櫃噪音會突然變大？
同家用雪櫃唔同，商用雪櫃因為長時間高負荷運行，噪音問題往往更複雜。常見原因有幾類：
壓縮機問題：壓縮機老化或者超負荷工作，會發出低頻嗡嗡聲，如果聲音超過50分貝就要警惕。
風扇故障：風扇葉片變形、積塵太多（超過2mm厚度），或者軸承缺油，都會令散熱效率降低，逼到壓縮機「加班」而噪音大增。
放置唔平穩：地面傾斜超過3度，或者雪櫃腳墊未調好，成個雪櫃會震到「咯咯聲」。
製冷劑泄漏：雪櫃唔夠凍，壓縮機就要拼命運轉，噪音自然大。
個人心得：其實好多時噪音係「小病唔理變大病」——試過有餐廳因為無定期清冷凝器，結果壓縮機負荷過重燒咗，最後維修費貴過定期保養十倍！
急修五步法：自己可以點樣初步處理？
如果雪櫃已經發出異常聲音，可以跟住以下步驟排查：
先檢查平穩度：用水平儀睇睇雪櫃有冇傾斜，調整腳墊直到穩固。
清潔冷凝器同風扇：積塵係散熱嘅大敵，用軟毛刷清理冷凝器同風扇葉片（記得斷電先好做！）。
聽聲辨位：貼近雪櫃聽吓噪音來源。如果係背部有摩擦聲，可能係管路共振；如果係底部連續響，壓縮機機會大。
測試門封條：夾一張紙喺門縫，如果好易抽出，即係密封唔夠，冷氣漏走會令壓縮機頻頻啟動。
暫時調整溫度設定：將雪櫃溫度調高少少（例如冷藏室由-22°C升至-18°C），減輕壓縮機負擔。
注意：如果以上方法試過都冇改善，或者雪櫃發出燒焦味，立即斷電並搵專業維修，唔好再自己亂搞！
專業維修點樣揀？記住三大關鍵
自己搞唔掂就要出動家電維修站呢類專業團隊。點樣揀先唔會踩坑？
睇檢測透明度：正規公司會先同你講清楚故障原因同報價，例如家電維修站會用壓力表檢測製冷劑壓力，再決定係補漏定換零件。
問清保修期：急修後最少要有3個月保修，而且要有單據寫明保修範圍。
避免「山寨師傅」：有啲人報價好平，但用雜牌零件頂替，結果好快又壞。最好揀有品牌授權或者固定團隊嘅公司。
長遠點預防噪音問題？
與其次次急修，不如做好日常維護：
每週清潔：商用雪櫃周邊油煙大，最好每星期清一次冷凝器同風扇。
定期檢查門封：用酒精棉片抹門封條，保持彈性同密封力。
記錄運行數據：簡單記低雪櫃每日開停次數同溫度波動，一有異常就提早處理。
最後提醒：商用雪櫃設計雖然耐用，但都要俾多少少心機保養。如果遇到唔識處理嘅噪音，最好搵像家電維修站嘅專業團隊幫手，免得因小失大！
常見問題
1. 雪櫃壓縮機噪音好大，係咪一定要換？
唔一定，可能只係固定螺絲鬆咗或者管路共振。師傅會先檢測壓縮機實際狀態，如果效能正常，加固或調整就得。
2. 24小時急修上門通常收費幾多？
視乎故障複雜度，簡單清理可能幾百港幣，如果要換壓縮機就可能過千。正規公司會提前報實價。
3. 點分正常運作聲同故障噪音？
正常聲係規律嘅壓縮機啟動聲同風扇轉動聲；如果係持續轟鳴、撞擊聲或者突然變響，就好可能係故障。
4. 雪櫃放置離牆幾多先夠散熱？
最少要留10cm以上空間，特別是背部散熱網位置要保持通風。
5. 自己可以唔可以幫雪櫃加製冷劑？
絕對唔建議！製冷劑需要專業工具同壓力檢測，亂加可能會令系統損壞更嚴重。