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維修攻略
便利店保鮮商用雪櫃出現故障點算好?

開緊便利店嘅你,有冇試過朝早返到店舖,發現保鮮雪櫃唔凍?裡面幾千蚊貨品隨時報銷,真係諗起都頭痛。商用雪櫃同屋企用嘅完全係兩回事,一壞起上嚟直接影響生意,所以今日我哋要認真傾下「便利店保鮮商用雪櫃維修」呢個話題。

雪櫃急症:常見故障同解決思路

講到商用雪櫃,其實佢哋都有共通嘅「病徵」。根據前線師傅嘅經驗,通常問題都離唔開以下幾類:

  • 完全唔製冷:成個雪櫃變咗儲物櫃,啲飲品暖暖的。好多時係壓縮機出現問題,例如高壓輸出緩衝管壞咗,或者固定嘅螺絲鬆咗。更常見嘅原因可能係缺乏製冷劑。

  • 製冷效果差:部機明明行緊,但就唔夠凍。可能係門封條唔密封,或者散熱器積滿塵,又或者係溫度設定錯誤。

  • 異常聲響:部雪櫃無端端「交交」聲。可能係壓縮機工作不正常,或者係消音配件老化需要更換。

  • 漏水或者跳掣:呢啲通常涉及水路或者電路問題,相對複雜,最好等專業師傅處理。

其實遇到呢啲情況,第一時間千祈唔好自己亂搞,尤其係如果你唔熟悉製冷系統。試想下,如果整壞咗壓縮機,分分鐘維修費可以買過部新機。

*個人觀點:​ 我覺得對於便利店老闆來講,雪櫃急修最緊要係「快」同「準」。時間就係金錢,搵一間可靠嘅維修公司好重要。


點樣揀選可靠嘅上門急修服務?

香港地咁多維修公司,點樣先至揀到一間信得過嘅呢?睇翻唔同維修服務中心嘅介紹,可以歸納出幾個重點:

明碼實價好緊要:正規公司會係維修前同你檢查清楚故障,然後報出維修費用,而唔會整完先至「開天殺價」。收費透明,俾錢都俾得安心啲。

師傅專業程度:最好揀啲師傅經過培訓、持證上崗,同埋會著統一制服、出示工作證嘅團隊。佢哋對雪櫃各種牌子同型號都比較熟悉,維修起來自然更熟手。

服務保障要睇實:整完唔該佢哋提供保修單,註明故障原因、維修結果、費用同保修期。一般黎講,整過嘅部位會有幾個月保修,咁樣就算有咩手尾都有得跟。

講開又講,有啲細規模嘅維修檔可能報價好平,但係用嘅零件來源不明,技術又冇保證,真係博唔過。尤其是商用雪櫃,壞多幾次嘅生意損失,隨時貴過你慳嘅維修費。


雪櫃維修流程大揭秘

好多人都好奇,師傅上門之後會做啲乜嘢呢?一般來講,正規嘅流程係咁嘅:

  1. 預約同準時上門:你打電話去說明雪櫃嘅牌子、型號同故障情況,客服會安排師傅係約定時間內到達。有啲公司標榜30分鐘內快速到達。

  2. 專業檢查同報價:師傅會先同你了解情況,然後用專業工具去檢查雪櫃,確定故障根源。之後,佢會同你解釋壞咩,同埋講清楚維修費用。

  3. 進行維修:你同意報價之後,師傅就會開始動手整。過程中,佢哋應該會注重你店舖嘅環境衛生,同埋注意操作安全。

  4. 試機同清理現場:整完之後,師傅會同你一齊試機,確認雪櫃正常運作。跟住會清理好維修現場,保持整潔。

  5. 填寫單據同跟進:最後,師傅會填寫好維修單據,寫明保修期限,同埋留下聯絡方式方便你跟進。

成個流程行落都幾清晰係唔係?所以話,搵間有標準作業程序嘅公司,真係省心好多。


點樣預防雪櫃故障?

與其等到雪櫃壞先至撲維修,不如平時落多少少功夫去保養。以下有幾招可以幫你減少雪櫃「發脾氣」嘅機會:

  • 定期清潔散熱器:散熱器積滿塵會令散熱效果變差,增加壓縮機負擔。建議每隔兩三個月就用吸塵機或者軟毛掃清理一下。

  • 檢查門封條:如果門封唔密封,冷氣會漏走,部機就會長著唔停。可以試下夾張紙巾係門縫,如果好易扯出嚟,就表示封條要更換或者清潔了。

  • 避免雪櫃過滿:放入太多貨品會阻礙冷氣流通,影響製冷效果。同時都要避免將仲係熱辣辣嘅食物直接放入雪櫃,增加佢嘅負荷。

  • 留意異常聲音:如果部機突然出現怪聲,就好似佢同你講「我唔舒服」咁,千祈唔好忽略,最好及早搵師傅檢查一下。

其實好似人一樣,雪櫃都需要定期「身體檢查」,及早發現問題就可以避免大修。

*個人觀點:​ 我認為最好同一個信得過嘅維修公司建立長期關係,佢哋對你部機嘅狀況比較了解,有咩事都可以快啽判斷到問題所在。


講到尾,便利店保鮮商用雪櫃係維生工具,佢壞咗真係會手忙腳亂。所以話,平時記低一兩間好似「家電維修站」咁有信譽嘅維修公司電話,絕對係明智之舉。佢哋提供全港24小時急修服務,師傅專業又落心,以後雪櫃有咩頭暈身慶,都有個依靠。

常見問題

Q1: 雪櫃唔凍,但部機明明行緊,通常係咩原因?

A1: 可能係門封條老化唔密封、散熱器太污糟、製冷劑不足,或者溫度設定錯誤等因素造成。

Q2: 維修師傅上門檢查同報價大概要幾錢?

A2: 一般正規公司會先檢查後報價,具體維修費用要師傅檢查完先至可以確定。

Q3: 整完之後有冇保修期?

A3: 有嘅,通常維修後會提供保修單,維修過嘅部位一般會有幾個月到一年唔等嘅保修期。

Q4: 點樣判斷係咪需要更換成部雪櫃,而唔係維修?

A4: 如果部機用咗好多年,而且壓縮機等主要部件壞咗,維修費用超過新機價一半以上,就可能值得考慮換新機。

Q5: 點樣可以減少雪櫃故障嘅發生?

A5: 定期清潔散熱器同檢查門封條、避免雪櫃過滿、留意有冇異常聲音同震動,都可以有效延長雪櫃壽命同減少故障。