開餐廳或超市嘅你，係咪試過喺潮濕天氣發現雪櫃制冷效果變差？尤其係背部風扇發出異響，櫃內溫度持續上升，搞到食材安全受威脅。其實呢類問題多數同風扇受潮有關，今日「家電維修站」就同大家拆解點樣應對呢個麻煩問題！
點樣判斷風扇是否受潮？
受潮初期症狀未必明顯，但只要你留意到以下情況，就要提高警覺：
異常聲響：風扇運轉時出現摩擦聲或嗡嗡聲，可能係軸承因潮氣侵蝕導致潤滑失效。
轉速不穩：透過觀察孔睇到風扇時快時慢，甚至間歇性停轉，通常係電路板接點氧化造成接觸不良。
冷凝水積聚：風扇週圍出現水珠，特別係梅雨季節，金屬部件容易生鏽卡死。
製冷效率下降：雪櫃長時間運行但溫度無法達標，因為風扇無法正常散熱，影響整個制冷系統。
專業提示：可以用紅外線溫度槍檢測冷凝器表面溫度，若發現局部溫度異常偏高，好大機會係風扇散熱功能失效。
自己點樣緊急處理？
如果發現風扇受潮，第一時間要採取以下措施：
立即斷電：防止短路擴大損壞，拔插頭後用乾布擦乾表面水氣。
拆殼檢查：用螺絲批打開背板，用風筒冷風檔吹拂風扇電機（保持30cm距離），重點清理接線端子氧化層。
測試電路：有萬用表的話，可以測量風扇電機繞組電阻，正常值通常係50-200歐姆，若讀數過低可能係線圈短路。
臨時除濕：在雪櫃電路週圍放置食品級乾燥劑（如硅膠顆粒），吸收殘餘濕氣。
注意：若聞到焦味或見到元件燒黑，請立即停止操作，呢個情況需要專業師傅更換零件。
專業維修技術揭秘
對於嚴重受潮情況，「家電維修站」師傅會採用進階維修方案：
超聲波清洗：拆下風扇總成，用專用清潔劑去除電路板上的電解質殘留，恢復絕緣性能。
防潮塗層處理：在修復後的電路板噴塗三防漆（Polyurethane系），形成保護膜抵禦濕氣。
軸承重生技術：若軸承鏽蝕，會用精密工具拆除舊軸承，浸泡於除鏽劑後再塗上高溫潤滑脂。
氣流優化調整：維修後用風速計檢測風量，必要時調整風葉角度，確保散熱效率恢復出廠標準。
點樣預防再次受潮？
與其次次維修，不如做好以下防護措施：
環境控制：在雪櫃後背與牆壁之間留出15cm以上空間，安裝小型抽濕機保持通風。
定期保養：每季度清理冷凝器塵埃（積塵會吸附濕氣），並用兆歐表檢測電機絕緣電阻（應≥1MΩ）。
加裝防護：在潮濕季節給雪櫃風扇加裝防水擋板，避免清潔地板時水花濺入。
智能監測：最新型的溫濕度傳感器可以連接手機APP，實時提示環境變化，提前預警受潮風險。
常見問題解答
問：風扇受潮後可以立即通電測試嗎？
答：絕對不可以！通電可能導致短路擴散，應該先徹底乾燥並完成基礎檢測。
問：自行用酒精清潔電路板是否安全？
答：濃度90%以上的無水酒精可以短期除濕，但會溶解部分密封膠，建議使用專業電路清潔劑。
問：商用雪櫃與家用型號的防潮要求有何不同？
答：商用機每日運行時間長（16-24小時），電機溫差變化大更易凝結水氣，需要更頻繁的防潮檢查。
問：保險是否涵蓋這類受潮損壞？
答：通常屬於「保養不當」的除外責任，但若購買了「電路意外險」可能獲得部分賠償，需提供定期保養記錄。
問：更換防潮風扇的成本大約是多少？
答：視乎雪櫃型号，普通金屬風扇約800-1500港幣，帶防潮塗層的專用型號則需2000-3500港幣（含安裝費）。
業內觀點：根據「家電維修站」統計數據，香港地區商用雪櫃故障有近四成與濕度有關，建議商戶在雨季前後安排專項檢測，畢竟預防成本往往比維修支出低60%以上。