各位老闆，你有冇試過舖頭部商用雪櫃突然唔制冷，搞到食材變壞曬，又要急急腳搵人整，又貴又麻煩？其實呢，一部商用雪櫃對於餐廳、超市嚟講，真係命脈嚟㗎，一旦壞咗，損失嘅唔止係維修費，仲有寶貴嘅客源同信譽。所以話，與其等到出事先嚟頭痕，點解唔考慮簽一份長期維修保養合約呢？今日就同大家傾下，點樣訂立一份適合你嘅「商用雪櫃製冷管漏氣長期維修合約」，等你可以安心做生意。
▍點解要簽長期維修合約？唔係等壞先整仲慳錢咩？
好多老闆都會覺得：「部雪櫃行得走得，使咩簽約整佢吖，等壞咗先算啦！」呢個諗法好危險㗎。商用雪櫃同普通家用雪櫃唔同，佢哋工作量巨大，幾乎係24小時不停運作，零件損耗得好快。製冷管漏氣呢類問題，往往唔係突然發生，而係一個慢慢惡化嘅過程。如果冇定期檢查，等到你發現唔制冷嘅時候，可能已經係大問題，維修起來不但時間長，費用亦會極高，更重要係你啲貨可能已經報銷曬。
簽一份長期維修合約，就好似同你部雪櫃請咗個私家醫生咁。師傅會定期上門同佢做「身體檢查」，及早發現小問題，防止佢變成大故障。對你嚟講，好處係明顯嘅：
預算穩定：將維修費用化做定期嘅固定支出，容易控制成本，唔會再有突如其來嘅「天價」維修單。
快速反應：合約入面通常會寫明緊急服務嘅回應時間，例如「接到通知後XX小時內到場」，大大減少停機時間。
保障食材：最快速度恢復制冷，就係保障你嘅貨品同生意。
▍一份保障你嘅合約，應該要包括咩核心內容？
睇到呢度，你可能會問：「咁份約點先叫寫得周全呢？」冇錯，一份寫得唔清唔楚嘅合約，分分鐘會引嚟更多爭拗。等我同你拆解下，一份妥當嘅合約，以下呢幾點真係不能少。
️ 1. 服務範圍要白紙黑字寫到清清楚楚
千祈唔好只係寫「保養商用雪櫃」咁籠統。最好有一份附件，列明：
雪櫃嘅品牌、型號、數量同安裝位置。
具體保養項目：例如係唔係包括清潔冷凝器、檢查壓縮機運行狀況、測量制冷劑壓力、電氣安全檢測等等。對於你關心嘅製冷管漏氣問題，更要明確寫明會用咩方法檢測（例如聽聲檢漏法、打壓測試等）同點樣處理。
包啲咩唔包啲咩：要寫明包幾多人工、邊啲常用零件。如果更換大型或貴價零件，點樣計費（例如係包定係另計）都要講清楚。
️ 2. 服務水平協議（SLA）係關鍵
呢部分係界定服務質素嘅核心，一定要傾明白：
定期保養頻率：例如係每季一次、每半年一次定係每年一次。
緊急維修回應時間：例如「一般故障8小時內回應，緊急故障4小時內到場」等。呢點對於處理製冷管漏氣呢類急症尤其重要！
完工時間要求：小故障、中故障、大故障分別預計要幾耐整好。例如有啲合約會寫明「小型故障不超過4小時」。
️ 3. 收費模式與支付方式
長期合約嘅收費通常有幾種模式，你要根據自己嘅情況選擇：
固定年費制：一年畀一筆固定費用，涵蓋合約內指定嘅所有保養同一般維修。好處係預算明確。
「人工包死，零件實報實銷」：每年畀一筆固定人工費，需要換零件時再按實際價格支付。好處係用幾多付幾多，但壞處係零件開支存在不確定性。
次費制：雖然係長期合約，但可能約定每次服務嘅費用。呢種模式綁定嘅意義就細啲。
支付方式通常會係「簽約時付部分預付款，完成服務後付清尾數」。
️ 4. 質量保證與違約責任
呢部分係保障你嘅「尚方寶劍」。
質量保證期：要寫明維修或更換嘅零件，有幾長嘅保用期。例如「乙方承諾對維修後的設備提供XX個月的質量保證期」。
違約責任：如果維修公司冇達到合約要求，例如遲到、整完又壞過，要有明確嘅罰則。例如「每逾期一日，應按照維修費用嘅XX%支付違約金」。同樣，你作為客戶，如果遲咗付款，亦會有相應嘅責任，所以係對雙方都有約束力。
▍點揀一間可靠嘅維修公司？
講完份約，另一個核心問題就係：「我點知邊間公司信得過？」尤其係香港地，選擇多多，但質素參差。我哋家電維修站建議你，可以從以下幾個方面去考慮：
查閱資質與口碑：睇下間公司有冇相關嘅行業認證或者技術員資格。上網睇下其他客戶嘅評價，特別係有冇同類型商舖嘅服務案例。
比較合約細節：唔好只係睇價錢平貴。要仔細對比唔同公司提供嘅合約範本，睇下服務範圍、SLA條款等係唔係夠詳細同合理。一份寫得馬虎嘅合約，反映咗間公司可能唔夠專業。
溝通感覺：喺傾合約嘅過程中，感受下對方師傅或者銷售係唔係誠懇、專業，能唔能夠清晰解答你嘅疑問。一個好的合作夥伴，溝通順暢好緊要。
總括嚟講，為商用雪櫃訂立一份長期維修合約，絕對係一種精明同有遠見嘅管理策略。佢唔單止係一份法律文件，更係你生意暢順運作嘅一道「保險」。花少少時間，了解清楚合約嘅要点，揀選一間好似家電維修站咁可靠嘅服務商，就可以讓你免除後顧之憂，集中精神打理好你嘅主業。
▍常見問題（FAQs）
1. 如果維修公司成日遲到，或者整極都整唔好，我可以點做？
答：呢個時候就要睇返合約入面嘅「違約責任」條款。通常合約會規定，如果服務方多次未能達標，你有權要求減價甚至解除合約，並要求賠償。所以話，簽約前睇清楚呢部分好重要。
2. 合約期內，如果我想換過另一間維修公司，會唔會有罰款？
答：呢個要視乎合約有冇「提前解約」嘅條款。有啲合約會規定，如果冇正當理由提前解約，可能需要支付一筆違約金。簽約前務必同對方確認清楚。
3. 更換大型零件（例如壓縮機）嘅費用通常點計？
答：呢個係好常見嘅問題。有啲合約會將大型零件列為「除外項目」，需要時另行報價。而有啲全包式合約就可能會包埋。無論點，一定要在合約的「費用」部分白紙黑字寫明處理方法，避免日後爭拗。
4. 公眾假期或者非辦公時間發生故障，係咪都包緊急維修？
答：優質嘅維修服務應該係提供24小時緊急支援嘅。但你一定要同維修公司確認清楚，假期或深宵時段嘅服務係咪包含在內，以及會唔會收取額外費用。
5. 點樣確保維修公司使用嘅零件係正貨同有質量保證？
答：你可以在合約中要求加入條款，註明「乙方應使用符合質量要求的原廠正品配件或經甲方認可的優質配件」。同時，要求對方提供更換落嚟嘅舊零件以及新零件嘅出廠證明或單據，以作記錄。