開餐廳或超市嘅你，係咪經常覺得雪櫃唔夠凍？電費無端端飆升？可能就係門封唔緊搞鬼！好多師傅報價陣時講到好平，整完成日話要加收呢樣嗰樣，真係好頭痕。今日我哋就傾下，點樣搵到真正一次性收費嘅維修服務，同埋點樣避免中伏。
門封唔緊嘅五大症狀
如果你發現以下情況，就要警惕啦：
櫃邊有冷凝水：門封唔實，外面熱空氣走入去，櫃邊就會「出汗」。
壓縮機長著唔停：雪櫃要不停制冷補償漏走嘅冷氣，電費自然貴。
食材容易變壞：溫度唔穩定，放喺櫃門邊嘅牛奶、蔬菜好快壞。
關門後有明顯縫隙：用手電筒照下門邊，如果見到光透入去，即係密封有問題。
開門時冇「啵」一聲吸力：正常門封應該有輕微磁力吸實。
呢啲問題唔單止浪費電，仲可能令你啲食材報銷，真係唔可以睇小！
點樣判斷師傅係咪真·一次性收費？
好多師傅會用「低價吸引」嘅招數，例如報價時話「換門封$200」，點知上到嚟就話螺絲生鏽要加$100、清洗管道再加$150……最後埋單貴過原本報價一倍。
真正一次性收費嘅師傅會做足以下幾點：
上門前問清楚細節：會詳細問你雪櫃型號、門封損壞程度，甚至叫你影相send過去。
報價列明所有項目：例如「包拆舊門封、安裝新膠條、調整門鉸、測試密封效果」，唔會漏咗隱藏成本。
白紙黑字寫明「完工後不加收」：正規嘅家電維修站會提供報價單，寫明「總價包所有材料及人工」。
下面係一次性收費同陷阱收費嘅對比，幫你一眼看穿：
自己試整門封嘅小技巧（適合輕微漏氣）
如果係輕微變形，可以試下呢招電吹風復活法：
拔電源，用肥皂水清潔門封邊。
用風筒暖風（唔好太熱）慢慢吹軟膠條，同時用手按壓整形。
關門用膠紙固定形狀，等15分鐘冷卻。
不過要提醒你，呢個方法只係暫時性，如果門封已經老化發硬，或者成條變形，都係換新嘅最穩陣。
點樣同師傅溝通至唔會俾人搵笨？
我見過有餐廳老闆因為怕麻煩，結果師傅換條$50嘅膠條收咗$800！其實只要問啱問題，就唔會俾人呃：
「報價包唔包檢測費？」（正規公司通常檢測費$50，維修後會扣返）
「如果拆開發現有其他問題，會點處理？」（要求師傅必須先問你再決定）
「有冇保用期？幾耐內同樣問題免費跟進？」（正常門封維修應該有30-90日保用）
記住，唔好貪平揀啲冇招牌嘅師傅，有時貴少少但明碼實價，反而更抵！
個人心得：點樣延長門封壽命？
其實門封保養好簡單，但好多人忽略咗！我建議：
每個月用矽油潤滑膠條（五金舖有賣），防止硬化。
清潔雪櫃時唔好猛力扯開門封，容易變形。
如果發現雪櫃門唔平衡，及早調整門鉸，避免單邊受力。
最後溫馨提示：如果係商用雪櫃，真係唔好慳維修錢！畢竟裡面啲食材可能貴過部雪櫃，因小失大就唔抵啦～
常見問題（FAQ）
1. 問：師傅話門封要成組換，但報價相差好大，點揀好？
答：平價可能用代用膠條（易老化），貴價可能包原廠件+調整門鉸。最好問清楚用料同保用期。
2. 問：點測試新門封係咪真係修好咗？
答：完工後放張紙巾喺門邊，關門後扯唔出先算合格。最好運行2小時再檢查溫度穩定性。
3. 問：更換門封後，雪櫃聲音變大咗，正常嗎？
答：可能係門封太緊令壓縮機負荷加重，或者師傅安裝時冇對準門鉸。應該叫師傅返嚟檢查。
4. 問：商用雪櫃門封通常幾耐要換一次？
答：視乎使用頻率，一般餐廳1-2年就要檢查，如果開關門次數多，可能半年已經開始漏氣。
5. 問：一次性收費係咪等於「全包」？會唔會另有收費？
答：真正一次性收費應該包零件、人工、基本調整。但如果發現其他問題（例如壓縮機故障），師傅有責任分開報價。