一、老闆你知唔知？跳閘背後藏住啲乜「暗器」？
「為乜油麻地茶餐廳個急凍櫃成日跳閘？」——答案可能藏在「三個隱形殺手」度！作為「家電維修站」駐場工程師，我見過太多老闆自己買保險絲換到上氣唔接下氣，結果發現原來係「接地線老化」！今日就用「實戰經驗」拆解：哪些情況根本唔使換零件？哪些操作根本係自欺欺人？
二、新手必學！跳閘排查「三刀流」秘技
第一刀：睇總閘有冇「假死」
自問：閘刀鬆動未？保險絲燒到變煤灰未？
實操：用萬用表測量輸入電壓（220V±10%），若顯示「LO」即係配電箱有問題
個人觀點：80%嘅「假性跳閘」其實係因為線路接駁點氧化（後面教佢點樣處理）
第二刀：搵「發熱元兇」
案例：上個月油麻地某壽司店急凍櫃跳閘，原來係壓縮機接地線銹蝕（用砂紙打磨後接駁，費用僅150蚊）
第三刀：驗「隱蔽通路」
自測技巧：斷開所有負載，單獨測試壓縮機啟動電流
致命陷阱：若啟動瞬間電流飆升3倍，可能係線圈短路（需專業儀器檢測）
三、工具包揭秘：家電維修站私藏「三神器」
必備組合
紅外線熱像儀（二手市場約800蚊）：5秒鎖定過熱元件
絕緣膠布（耐高壓型）：處理接地線必備（普通膠布會被高壓擊穿）
萬能插座測試器：檢測插頭是否漏電（油麻地老舊唐樓特別需要）
四、常見錯誤操作排行榜
1️⃣ 亂磅保險絲→ 用10A保險絲代替15A，結果燒壞變壓器
2️⃣ 塗黃油搞接地→ 加速金屬部件氧化（正確做法：塗防銹漆+不絕緣膠帶包裹）
3️⃣ 硬扯線路檢查→ 把絕緣層扯破引致短路（記得用剥線鉗！）
五、自問自答：老闆你中咗幾條？
Q：跳閘後馬上再推閘？
A：錯！應等10分鐘散熱，否則可能燒壞斷路器（親眼見過有人3次燒壞同個閘）
Q：用吹風機吹散熱片？
A：風速要調至最低檔！過度吹風會吹散潤滑劑（某茶餐廳因此多花300蚊換軸承）
Q：自己買零件更平？
A：小心假貨！油麻地街市有賣「翻新壓縮機」，運行3日就報廢
常見問題QA
Q：雪櫃門關緊都跳閘？
A：檢查門封條是否卡住導線（用牙籤輕挑接頭）
Q：運行時聞到燒焦味？
A：立即斷電！可能係線圈短路（記得拍門警告鄰居）
Q：深夜跳閘影響營業？
A：備用電源要獨立接線（別和照明用同一個插座）
Q：維修費太貴？
A：先做「斷電自檢」，80%小問題自己搞得掂
Q：零件買唔到？
A：上「家電維修站」網站查庫存，部分緊缺貨可代訂