最近有朋友問兔哥：「商用雪櫃門關不嚴，冷氣漏到停唔到，點算好？」呢個情況兔哥見過太多餐廳老闆自己亂搞，結果整爛門铰鏈仲要加錢搵人修！今次就同大家拆解門封不嚴嘅4個致命原因同3招自救秘技，新手睇完都識得自己搞掂！
門封問題自檢5步法
1️⃣ 睇：邊條縫最大？
用手電筒斜照門縫，發光最強嘅位置就係漏冷氣重災區（見表1）。記得用手壓實門框，聽下有冇「嘶嘶」聲，有就證實漏氣！
2️⃣ 摸：密封條狀態
3️⃣ 測：門體平衡度
用硬幣豎著夾在門縫，若掉落位置距離門框＜5cm就正常。超過嘅話要調整門鉸鏈螺絲，順時針擰緊可抬高門體（參見圖1）。
4️⃣ 清：隱藏污垢
用牙刷蘸白醋溶液刷洗接縫處，顽固霉斑用牙刷蘸小蘇打粉打磨。上環有餐廳因為積咗牛油污垢，整個門封粘住打唔開！
5️⃣ 換：老化判斷
密封條使用超過3年就會硬化，用指甲輕刮有白痕就要換！記得買EPDM橡膠材質嘅，耐低溫-40℃唔會裂。
自救三招實戰指南
情況1：門縫不均勻
用六角扳手鬆開門鉸鏈4顆固定螺絲
手扶門板對齊柜體，逐顆擰緊（順時針3圈+逆時針半圈）
參考屯門茶餐廳案例：調整後門縫縮窄至1mm，冷氣洩漏率降80%
情況2：密封條局部脫落
剪下舊膠條（保留磁條）
用吹風機熱風（中檔）加熱接縫處10秒
按壓新膠條10分鐘等膠水固化（別用502，會變脆）
情況3：整條門封老化
拆下舊條後用砂紙打磨門框接縫
新條安裝前塗透明矽膠潤滑劑
重點！磁吸條要對齊柜體鐵片，錯位會導致吸力不均
常見陷阱與破解
陷阱1：亂用膠水粘合
有師傅為省時間直接點502，結果高溫變形整塊脫落！正確做法係用專用密封膠帶（如3M 5893），耐高低溫且無痕。
陷阱2：忽略磁吸強度
別買太薄的磁條！測試方法：將磁條懸空靠近金屬，吸附距離＞3cm才算合格。深水埗有餐廳因此漏冷氣，每月電費多付$1,200。
陷阱3：自行切割尺寸
門封長度誤差超過2mm就會卡住！建議用裁切模具（參見圖2），或直接搵「家電維修站」師傅帶激光測距儀現場量度。
️ 實戰案例：銅鑼灣雪櫃漏冷氣急救
客戶林生嘅急凍櫃每日漏冷氣6小時，同行估價$2,000。兔哥用磁吸強度測試法發現：
右側磁條老化（吸附力下降60%）
門鉸鏈螺絲鬆動導致門體下垂
密封條轉角接縫積存雪糕殘渣
處理後冷氣洩漏量減少90%，維修成本僅$380！
常見問題QA
Q：自己買密封條更平，有咩要注意？
A：記得量度舊條寬度（通常8-12mm），太窄會卡門！
Q：調整門鉸鏈會影響冷凍效果嗎？
A：只要門體保持垂直就不會，用水平尺輔助更準確。
Q：門封多久要更換？
A：商用級EPDM材質約3-5年，家庭用PVC半年就老化。
Q：漏冷氣會燒壞壓縮機嗎？
A：會！壓縮機長期超負荷運行，壽命縮短40%。
Q：雪櫃門打唔開點算？
A：絕對唔可以用火烤！用吹風機遠距離加熱10分鐘再試。
兔哥真心話：門封問題看似細事，其實暗藏「冷氣黑洞」！記得上個月觀塘有間便利店，老闆自己剪膠條導致整櫃結冰，急call我哋搶修時已經損失$3萬鮮貨。其實買部新雪櫃都唔使咁多錢，安全先至最實在！遇到複雜情況，搵「家電維修站」嘅師傅帶齊工具，1.5小時搞掂冇難度～