紅磡雪櫃風扇突然「哐哐」響，邊個時候最令人抓狂？上個月有間茶餐廳老細同我講：「兔哥啊！我哋雪櫃響到客人都問係咪藏咗打樁機！」聽完真係頭痛，不過今次就同大家拆解商用雪櫃風扇撞擊聲點樣自己搞掂！
第一步：斷電聽聲！定位問題區域
「未斷電就亂聽，小心變聾仔！」
拉閘！ 紅磡唐樓電壓波動大，斷電前記得用木棍敲外殼（聽聲變悶就係內部問題）
分區排查
馬達區：低沉「隆隆」聲 軸承缺油或磨損
扇葉區：清脆「咔嗒」聲 異物卡入或葉片變形
外殼區：整體震動聲 安裝不平或零件鬆脫
個案分享：上週幫家樂軒修雪櫃，發現風扇後蓋卡住支牙籤！老細話每日倒垃圾都會震一震，原來支牙籤震到入咗縫隙。
️ 第二步：常見元兇對照表
持續「哐當」響
扇葉卡異物
拆開清潔+檢查進風口
高速震動聲
安裝不平
增加橡膠墊（旺角上海街有售）
異常「嗡嗡」聲
電機繞組短路
更換馬達（記錄原廠參數）
口訣：紅筆圈出異常聲音頻率，黑筆標記解決方案，貼在雪櫃門上提醒員工！
第三步：自己動手修！三要三不要
要戴護目鏡：拆葉片時可能有金屬碎屑彈出
要對比測試：更換零件前記錄原廠型號（例如大金FBA-15X）
要清潔灰塵：風扇後蓋積塵會導致過熱（見過最離譜係積滿蟑螂屍）
不要省潤滑油：用食用油會黏死軸承（有茶餐廳因此停工三日）
不要亂拆控制板：紅磡潮濕環境易導致短路（別學網紅用吹風筒乾燥！）
不要夜貓子修：凌晨1點斷電會觸發火警鐘（中環某超市中招過）
️ 第四步：復電測試！生死十分钟
低檔運行：先設1檔風速觀察10分鐘
聽聲辨位
「滋滋」聲=接觸不良 重新緊固接線
「嘎嘎」聲=軸承缺油 加潤滑脂
紅外線測溫：重點監測馬達周圍（超過65°C要停機）
驚險實錄：有次復電後風扇噴出冰粒，原來係冷凍管漏水導致結冰，加個防水擋板就搞掂！
兔哥真心話
做咗廿年維修，發現紅磡老闆最常犯嘅錯：「聽聲辨位靠估，唔肯買測試儀！」 家電維修站見過太多案例：
用50蚊膠袋代替軸承套 一星期後整個馬達燒爛
自己買二手風扇 三個月後控制板短路
記住口訣：「斷電檢查像穿盔甲，分段排查如掃地雷！」 有問題即刻搵我哋，紅磡區2小時到場！
常見問題
Q1：風扇轉得慢係咪要整個換？
A：先滴潤滑油，若轉速無改善就要換軸承
Q2：潤滑劑買邊種最實用？
A：WD-40萬用潤滑劑（旺角藥房25蚊一支）
Q3：邊度買正貨零件？
A：旺角上海街「東風電器」嘅馬達夠耐用
Q4：自己修壞咗會唔會觸電？
A：斷電操作+戴絕緣手套，99%安全
Q5：維修費用一般幾多？
A：簡單更換零件200-500蚊，複雜工程過千