諗唔明點解銅鑼灣東間舖頭個商用雪櫃成日無端端跳掣？明明尋日仲行得好地地，今朝一開機就唔制冷，搞到成批食材就快變質？呢個問題真係急死人，特別係而家夏天成日三十幾度，雪櫃一壞真係頭都大埋。其實商用雪櫃電路維修唔係淨係換零件咁簡單，成個檢查流程好有系統，今日就同大家傾下點樣判斷同處理呢啲故障，等你可以同維修師傅有效溝通，快啲解決問題。
點樣判斷係咪電路問題？
一般黎講，如果雪櫃完全唔著，指示燈都唔亮，好大機會係電源輸入部分出問題。你可以先檢查下插蘇座有無電到，比如用手機充電器試下個插座 work 唔 work。如果插座無事，就要睇下雪櫃條電源線有無比老鼠咬爛或者破損。有時睇落好簡單嘅問題，往往就係咁解。
如果係壓縮機有聲但係唔制冷，或者係制冷效果好差，咁就可能同壓縮機本身或者啟動電容有關。你可以留心聽下壓縮機有無發出“咔咔”聲但係又啟動唔到，呢種情況好大機會係啟動電容壞左。當然，溫控器失靈都會導致壓縮機唔識得正常開停，令到雪櫃唔制冷或者持續運轉不停。
常見故障同維修方向一覽表
為咗等大家更清晰，整理咗個表格對比下不同症狀同可能既原因：
維修流程係點架？
一個專業嘅師傅通常會跟返一個標準流程，由易到難咁去排查。首先一定會斷開電源，確保安全係第一位。然後跟住電流嘅路徑行一次：電源入口 -> 線路 -> 控制元件 -> 壓縮機（主要負載）。例如，佢哋會用萬用表檢查電源線有無斷路或者短路。跟住會檢查雪櫃內部嘅線路連接點，有無鬆脫或者氧化嘅情況。之後就會測量個啟動電容，睇下充放電係唔係正常。如果呢啲都無問題，就可能要檢查更複雜嘅控制板或者係壓縮機本身嘅繞組電阻。
點解話“從電源到負載”嘅排查方法咁重要？ 因為咁樣可以避免“東一鎯頭西一棒子”，唔會漏咗任何一個環節，尤其係好似係總開關跳咗掣呢類簡單但又容易被忽略嘅問題。
點樣同維修師傅有效溝通？
當你打電話去家電維修站預約師傅上門嘅時候，如果可以好清晰咁講到個雪櫃嘅具體情況，絕對可以幫師傅更快準備好可能需要嘅零件，節省時間。你可以準備話俾師傅知：
雪櫃嘅具體型號同用咗幾耐。
故障現象：係完全唔著？定係制冷唔夠？詳細描述清楚。
有無異常聲響或者氣味：例如有無“嗒嗒”聲、燒焦味等。
故障係幾時開始出現：係突然之間定係慢慢變差？
你有無做過一啲簡單嘅檢查：例如插蘇有無電呢啲。
️ 安全第一，呢啲動作千祈唔好自己做！
雖然了解原理係好，但係涉及到內部線路、壓縮機、制冷劑管道呢啲專門部件，真係要留返俾好似家電維修站嘅專業師傅去處理。隨便自己去搞，不但容易整壞部機，更重要係有觸電或者整傷自己嘅風險。記住，安全永遠係第一位。
點樣揀一間可靠嘅維修服務？
銅鑼灣東呢類商業區，時間就係金錢。揀維修服務唔可以淨係睇邊間平。一間可靠嘅服務商應該做到：
明碼實價：檢查費點計，零件點收費，最好開工前就有個大概報價。
經驗豐富：對不同品牌、型號嘅商用雪櫃都有維修經驗。
提供保養期：對維修過嘅部件同人工提供合理保養，等你可以放心。
反應迅速：明白商業設備停擺嘅緊急性，能夠盡快安排上門。
日常保養可以減少故障
想部商用雪櫃長命百歲，平時嘅保養好緊要。例如：
定期清潔冷凝器嘅散熱網，太多塵會影響散熱，增加壓縮機負擔。
檢查門封條係咪密封，如果唔係冷氣走漏，部機就要頻繁啟動，好耗電又易壞。
擺放食材時唔好阻塞機背同頂部嘅空間，要保持空氣流通。
如果好耐都唔用部雪櫃，最好切斷電源，然後徹底清潔並打開櫃門晾乾，防止有異味同發霉。
常見問題（FAQ）
問：商用雪櫃突然完全不制冷，但壓縮機還在運行，可能是什麼問題？
答：有可能係制冷劑洩漏，或者係內部循環風扇唔轉，導致冷氣唔能夠流通。需要師傅上門檢查先能確定。
問：雪櫃運行時好大噪音，係咪一定係壓縮機問題？
答：唔一定。好多時可能只係風扇葉片碰到異物，或者係機體擺放唔平產生共振。可以先檢查下呢啲簡單情況。
問：點解雪櫃成日自己開開停停，好頻密？
答：首先檢查下門封條係咪密封唔嚴，導致冷氣走失。另外，如果擺放嘅食材太少或者將過熱嘅食物放入雪櫃，都會增加壓縮機嘅負擔，令到開停變得頻密。
問：可唔可以係無電嘅情況下，用萬用表檢查線路？
答：可以。喺斷電情況下，用萬用表嘅電阻檔可以檢查線路嘅通斷，以及有無短路情況。但呢個操作需要一定電子知識，如果唔熟悉，建議等專業師傅處理。
問：溫控器失靈，可唔可以自己更換？
答：唔建議。更換溫控器需要識得點樣接線，如果接錯左可能會有安全隱患。而且，唔同型號嘅雪櫃適用嘅溫控器型號可能唔同，最好由專業師傅根據雪櫃型號嚟配對同安裝。