開餐廳或者士多嘅老闆最驚就係雪櫃突然結霜，尤其係喺葵涌呢啲工廈同商廈密集嘅區域，雪櫃一壞直接影響生意。見到雪櫃內壁結成一層厚厚嘅冰霜，唔單止攞貨麻煩，每個月電費仲會無端端多幾千蚊，真係頭都大埋。其實雪櫃結霜並唔一定係大問題，好多時只係一啲小故障，今日就同大家分享下點樣判斷同處理呢類問題，等你可以慳返一筆可觀嘅維修費用。
點樣初步判斷雪櫃結霜嘅原因？
作為葵涌區嘅商戶，你可以先自己做啲簡單檢查。首先試下調整雪櫃嘅溫度掣，由低至高再由高至低咁轉幾次，聽下有冇"噠"一聲嘅開關聲。如果完全冇反應，或者壓縮機冇跟著啟動或停止，好大機會就係溫控器內部觸點卡住或者失靈。
另一個簡單方法係用支溫度計放入雪櫃中間位置，閂好門等半個鐘再睇睇顯示溫度同實際溫度係咪相差好遠。假如設定喺5°C但實際量到-10°C或者15°C，咁就係溫控器探頭偵測錯誤，無法準確控制壓縮機工作。
仲可以檢查門封條係咪密封，用一張A4紙夾喺門縫不同位置拉下，如果好易就扯出嚟，即係門封已經老化，冷氣漏緊出嚟令壓縮機不停運轉，加重溫控器負擔。呢啲簡單檢查可以幫你初步了解問題所在，同維修師傅溝通時都更有底氣。
專業維修師傅嘅診斷流程
當你搵家電維修站嘅師傅上門檢查時，佢哋通常會跟住一套系統化流程。首先會同你了解雪櫃嘅使用情況，例如係突然結霜定係慢慢形成，結霜嘅位置同厚度等。然後會進行外觀檢查，睇下機身有冇明顯損壞，門封條係咪變形或者有雜物頂住。
跟住師傅會通電測試，聽壓縮機運行聲音係咪正常，摸下冷凝器溫度係咪過高。呢個步驟好重要，因為壓縮機問題同普通結霜問題嘅維修方法同費用可以差好遠。如果初步判斷係制冷系統問題，師傅可能會用萬用表測量電路同傳感器電阻值，或者用檢漏儀檢查制冷劑係咪泄漏。
家電維修站嘅老師傅話齋，系統化診斷可以避免「頭痛醫頭、腳痛醫腳」，準確找出根本原因，等客人唔使使冤枉錢。
維修報價嘅組成同合理範圍
唔少葵涌商戶最關心就係維修費用。一般黎講，維修報價主要包括幾個部分：上門檢查費、零件費同人工費。上門檢查費通常係獨立收取，就算最後唔整都要比，市區大概30-50蚊左右。
零件方面，更換門封條連工包料大概100-200蚊，溫控器就更貴啲，可能要200-500蚊不等。如果係壓縮機或者制冷系統問題，費用可能會達到500-1000蚊。報價單應該要清晰列出每項收費，包括材料費同人工費分開計。正規公司會提供詳細報價單，等客人明明白白消費。
要注意嘅係，如果報價明顯低過市價，可能代表用料差或者技術唔夠，整完好快又壞仲麻煩。家電維修站建議選擇收費合理嘅服務，避免因小失大。
點樣選擇可靠嘅維修師傅？
喺葵涌搵維修師傅，信譽同專業好重要。首先睇師傅係咪有齊工具，正規師傅會帶備測漏儀、真空泵同充氟機等專業設備。可以問下師傅有冇相關經驗，特別係商用雪櫃嘅維修經驗，因為商用同家用雪櫃嘅結構同功率都有唔同。
睇下師傅係咪會同你詳細解釋問題同解決方案，而係唔係一嚟就話要換零件。良好溝通係判斷師傅專業程度嘅重要指標。維修完成後，師傅應該會同你試機，確保雪櫃制冷正常先離開。最好問清楚有冇保養期，一般可靠嘅維修服務都會提供90日左右保養。
家電維修站提醒，避免同師傅私下交易，應該透過公司正常程序報價同付款，咁樣先有保障。記得索取正式收據同保養證，以備不時之需。
預防結霜嘅日常保養技巧
維修好之後，點樣保持雪櫃最佳狀態？首先要養成良好使用習慣，開門時間要短，避免熱空氣大量流入。擺放貨品時要留足夠空間，確保冷空氣流通。
定期清潔門封條都好重要，可以用稀釋梳打水每月清潔一次，避免污漬積聚影響密封。清潔後要徹底抹乾，防止水分殘留導致老化。對於葵涌區嘅商戶黎講，海邊環境濕氣較重，可以考慮擺放食品級乾燥劑喺雪櫃內，幫助吸收多餘水分。
每半年左右清潔一次冷凝器，確保散熱效果良好。如果發現門封條開始硬化或者有裂紋，就要及時更換，避免小問題變成大故障。家電維修站建議商戶建立定期檢查制度，及早發現問題，可以大大降低維修成本同停業損失。
常見問題
雪櫃結霜厚度幾多先需要處理？
當霜層厚度超過5mm時就應該除霜，否則會影響制冷效果同增加電費。
更換門封條大概需要幾耐時間？
一般1-2個鐘就可以完成，具體要視乎雪櫃型號同師傅經驗。
點判斷係咪需要搵專業師傅而唔係自己整？
如果涉及制冷系統、電路板或者壓縮機問題，最好搵專業師傅處理，避免整壞部機。
維修後有冇保養期？
正常應該有90日左右保養，具體要問清楚保養範圍同條款。
葵涌區師傅上門時間要幾耐？
一般預約後30分鐘到1小時內可以到達，繁忙時段可能要等耐少少。