開緊舖頭嘅你，有冇試過一打開雪櫃發現地下積滿水，成個廚房濕漉漉，搞到心情即刻煩躁起嚟？尤其係鴨脷洲呢類商業活動頻密嘅區域，雪櫃一旦漏水，唔單止影響食材保鮮，仲可能搞到成地濕滑，存在安全隱患。點解商用雪櫃會無端端漏水？自己可以點樣處理？幾時需要搵家電維修站嘅師傅上門？呢篇文就同大家拆解呢個問題。
商用雪櫃漏水嘅常見原因同即刻檢查方法
其實雪櫃漏水唔係大問題，好多時都係由幾個簡單原因引起。大家可以跟住以下步驟先自己檢查下，可能好快就搵到源頭。
接水盤滿瀉或者擺放不當：雪櫃背後通常有個接水盤，用嚟收集融化嘅霜水。如果個盤裝得太滿，或者放得唔正，啲水就會溢出嚟。解決方法好簡單，就係定期清空個盤，同埋確保個盤放穩唔好傾斜。
排水孔塞咗：呢個係最常見嘅原因之一。雪櫃裡面，通常喺冷藏室背部會有一個細細嘅排水孔。如果呢個孔被食物碎屑或者冰霜堵塞，融化嘅水就冇辦法順利流去接水盤，結果就倒流返出雪櫃門邊。你可以試下用條幼身鐵絲好溫柔咁疏通個排水孔，或者倒入少量溫水沖走裡面嘅雜物。
門邊膠條老化：雪櫃門周圍嘅膠邊如果老化、變形或者有污漬，就會令雪櫃門關唔實。外面嘅暖空氣走入去，遇到裡面嘅冷空氣，就會形成更多冷凝水，多到個接水盤都裝唔哂，最後就漏水。檢查方法好簡單，搵張A4紙夾喺門同櫃身之間，如果好易就扯出嚟，可能就係膠條要換啦。
雪櫃擺位唔通風：商用雪櫃散熱好重要。如果雪櫃太貼近牆壁，或者兩邊冇留足夠空間（建議兩邊至少留5cm，背後留10cm），散熱唔好會令壓縮機工作量加大，也可能導致內部溫度不均，產生更多水氣。
自己可以點樣嘗試處理？安全DIY小貼士
如果檢查到係上面講嘅小問題，可以試下自己處理，省返一筆維修費。不過切記，一切操作之前，一定要先拔掉電源，確保安全！
清理排水孔：準備一杯溫水同一條飲管或者幼鐵絲。慢慢將溫水倒入排水孔，睇吓水能唔能夠順暢流走。如果唔得，就好輕力咁用鐵絲通一通，再沖水，直到疏通為止。
清潔門邊膠條：用濕布混和少量清潔劑，徹底擦乾淨門邊膠條。有時候可能只係污漬令到關門有隙縫。清潔完之後，再測試一下密封效果係咪有改善。
調整雪櫃水平：有啲雪櫃下面有腳輪可以調校高低。如果雪櫃唔平，都可能會導致門關唔嚴或者內部積水。用個水平尺檢查一下，輕輕扭動雪櫃腳，調校到水平狀態。
幾時一定要搵鴨脷洲「家電維修站」嘅專業師傅？
當然啦，有啲情況就真係唔好慳，要果斷搵專業人士。比如話：
自己搞咗一輪都仲係漏，咁可能係內部零件，例如係接水盤破裂或者蒸發器本身出現問題，需要更換零件。
聽到雪櫃發出異常聲響，例如壓縮機有“嗡嗡”聲之後停機，或者風扇有摩擦聲，呢啲可能係更複雜嘅故障信號。
雪櫃完全唔製冷或者溫度波動好大，咁就唔係漏水咁簡單，可能涉及制冷系統或者控制主板嘅問題。
叫師傅上門前，最好可以先將雪櫃嘅型号、購買年份同漏水嘅具體情況（例如係邊個位置漏水、漏咗幾耐）準備好，方便師傅快速判斷同帶齊合適嘅零件。
點樣預防勝於治療？日常保養習慣
想部商用雪櫃冇咁易壞，平時嘅保養好緊要。養成幾個小習慣，可以大大延長雪櫃壽命：
定期清潔：唔好懶！至少每個月清理一次雪櫃內部，同時檢查吓排水孔同接水盤。
避免塞得太滿：雪櫃裡面嘅食物擺放要有啲空間，唔好頂住出風口，阻礙冷空氣流通。
開門時間要短：做生意忙起上嚟容易忘記關實雪櫃門，最好貼張提示字條提醒自己同員工。
常見問題解答
1. 點解我清通咗排水孔，但雪櫃仲有少量水滲出？
有可能係排水孔雖然通咗，但未完全暢通，或者接水盤本身有微細裂痕。如果情況輕微，可以再觀察一兩日；如果持續，最好都係搵師傅檢查一下。
2. 雪櫃下面積水，但接水盤係乾嘅，係咩原因？
好大機會係排水管喺雪櫃內部鬆脫或者破裂，導致水直接漏喺雪櫃底層。呢個情況通常需要拆開內部零件先可以維修，建議直接聯絡維修師傅。
3. 更換一條雪櫃門膠條大概要幾錢？
價格會因應雪櫃型号同品牌而有差異，一般商用雪櫃嘅膠條由幾百到過千蚊港幣都有可能。最好係搵維修師傅上門報價，或者直接向原廠查詢。
4. 鴨脷洲區嘅維修服務，通常幾耐可以安排到師傅上門？
一般黎講，好似「家電維修站」呢類本地服務，如果上晝聯絡，好多時可以安排下晝或者第二日上門。當然，旺季或者週末可能會耐少少。
5. 係咪所有雪櫃漏水情況都可以完全修復？
大部分情況都可以修復。但如果雪櫃已經非常老舊（例如超過10年），並且核心部件（如蒸發器）嚴重損壞，維修成本可能接近買一部新機，師傅可能會建議你考慮更換。