熱辣辣夏日，便利店老闆最驚嘅就係汽水展示櫃制冷唔夠力，成日覺得啲汽水唔夠凍，客人都係睇下就走咗。其實呢個問題好普遍，好多時都係一啲小毛病引起，今日就同大家傾下點樣自己檢查同埋搵師傅維修嘅心得。
點樣判斷制冷效果係咪真係有問題？
好多老闆一覺得啲汽水唔夠凍就以為係雪櫃壞，其實有時可能只係設定問題。正常嚟講，汽水展示櫃嘅溫度應該維持喺3-8度之間，如果長期高過10度，咁就真係有問題喇。
點樣自己簡單檢測？
用個溫度計放喺櫃入面半個鐘，睇下實際溫度係幾多
摸下櫃側面同背面，如果唔係好熱，可能係散熱有問題
聽下壓縮機係咪長期運行，定係行下停下咁
其實有六成以上嘅制冷問題，都係因為日常保養唔夠仔細，好似清潔唔徹底咁。試過有間舖頭，個展示櫃制冷越嚟越差，檢查完發現原來係後面個散熱器積滿塵，清潔完就即刻凍返，就係咁簡單。
常見故障原因同自行處理方法
散熱問題最常見
展示櫃後面個冷凝器積塵，真係超級常見嘅毛病。特別係香港灰塵多，如果三個月冇清潔，散熱效果就會打折扣。可以用軟毛刷輕輕掃走表面灰塵，記得一定要斷電先好清理。
門封條漏冷氣
呢個問題好易被忽略，但影響好大。試下用張紙巾夾喺門縫，如果好易抽出嚟，就可能要換封條喇。門關唔實會令到成日有熱空氣走入去，部機就要不斷制冷，真係好浪費電㗎。
制冷劑可能泄漏
如果部機用咗好多年，有可能係制冷劑不足。呢個就要搵師傅處理啦，因為要專業工具先檢測到。
小貼士：平時可以記低部機嘅運行聲音同震動，一有變化就知可能出問題，及早處理唔會錯。
專業維修流程係點樣？
正式嘅維修應該跟足步驟嚟，好似「家電維修站」嘅師傅都會跟足以下流程：
檢測階段
先問清楚使用情況同故障現象
用壓力表檢查系統壓力
檢查壓縮機同風扇運行狀態
維修階段
清洗冷凝器同蒸發器
補充或更換制冷劑（如果需要）
檢查電路同溫控系統
試過有個案例，部機成日唔凍，師傅上門檢查發現原來係風扇摩打壞咗，換咗之後就正常返。所以話有時未必係大問題，搵到根源好緊要。
點樣揀選可靠維修服務？
香港維修公司咁多，點樣揀間可靠嘅真係要：
睇資質同經驗
最好揀返有原廠認證嘅服務商，同埋專做商用設備維修嘅師傅。好似「家電維修站」咁，有齊各種認證同埋多年經驗，整起上嚟都放心啲。
報價要清晰
正規公司會提前講明檢查費同零件費，唔會整完先話要加錢。如果個師傅一上門就話要換零件，但又講唔出點壞法，就要小心喇。
保養期好重要
通常正規維修都會提供90日保養，即係話同一問題如果短時間內再出現，會免費跟進。
日常保養可以點做？
想部機耐用啲，平時保養真係唔可以偷懶：
每週基本檢查
清潔門封條，確保冇食物殘渣
檢查溫度顯示係咪正常
聽下運行聲音有冇異常
每月深度清潔
斷電後清洗冷凝器網
檢查排水孔有冇塞
抹乾淨內部層架同燈罩
季節性保養
夏天前同入冬前各做一次全面檢查
特別係夏天用機頻繁，最好提前檢查
其實部機同人一樣，定期檢查先至最穩陣。與其等到壞咗先整，不如平時落多少少心機保養。
我個人覺得呢，商用設備最緊要係穩定同可靠。與其貪平搵唔熟手嘅師傅，不如揀返有信譽嘅維修服務，長遠計反而更划算。畢竟展示櫃係生財工具，停機一日損失嘅生意可能夠你整幾次機。
5條常見問題
1. 汽水展示櫃唔制冷，最快嘅應急方法是什麼？
首先將商品暫時轉移到後備雪櫃，然後立即斷電，避免壓縮機燒壞。跟住聯絡專業維修安排檢查。
2. 維修展示櫃一般要幾多錢？
視乎故障情況，普通清洗可能幾百蚊，換零件就要千幾至幾千蚊不等。最好先取詳細報價。
3. 點判斷展示櫃需要維修還是直接換新？
如果部機用咗超過8年，而且維修費超過新機價50%，建議換新機。新機效能更高，長遠更省電。
4. 師傅上門前要準備什麼？
清理展示櫃周邊空間，準備購買單據同型號資料。記錄低故障現象同出現時間，方便師傅診斷。
5. 維修後點樣驗收？
要求師傅試機至少30分鐘，檢查溫度是否穩定達到設定值。同時留意運行噪音是否正常。