最近有朋友問我：「觀塘商用雪櫃制冷越嚟越差，自己搵師傅又怕被整蠱，點算好？」其實呢，商用雪櫃維修真係有技巧嘅！只要睇懂核心問題，用對方法，自己動手都能搞掂！今次兔哥就同大家講下，點樣用「家電維修站」嘅原廠配件，解決觀塘商用雪櫃制冷差嘅問題！
一、點解商用雪櫃會制冷差？4個常見原因
冷媒泄漏
香港濕度高，雪櫃銅管容易生鏽，冷媒（通常係R404A）漏走會直接導致制冷力下降。漏冷媒嘅地方會有油漬，可以用肥皂水測試（塗喺管道接口，有氣泡就係漏）。
冷凝器積灰
商用雪櫃多數擺喺後巷，灰塵堆積喺翅片上，散热效率差一倍！用高壓水槍沖洗時，記得用中性清潔劑，唔好弄彎翅片。
溫控器失靈
有些老式雪櫃用機械溫控器，感溫包脫離蒸發器就會「誤判溫度」。測試方法：手摸蒸發器應該冰凍，如果溫控器周圍溫度正常但雪櫃唔制冷，就要換溫控器。
压缩机卡缸
壓縮機運轉聲變得「嗒嗒嗒」，可能係潤滑油乾涸或者雜質卡住活塞。輕微卡缸可以試下敲打外殼，嚴重就要換新機。
二、自己動手維修！3個必學步驟
步驟1：斷電檢查
搵插座開關關掉，用電筆測雪櫃金屬部分有冇電（安全第一！）
打開後蓋，觀察冷凝器灰塵厚度，超過2mm就要清潔
步驟2：冷媒檢漏
用肥皂水塗抹管道接口，發現氣泡立即標記
漏點周邊塗上導熱矽脂，防止二次氧化
步驟3：更換損壞零件
冷凝器清潔後，用吹風機冷風擋吹乾（避免水滴殘留）
更換溫控器要選耐高溫型號（香港夏季車廂溫度可達50℃）
三、常見QA：自己搞得掂嗎？
Q：需唔需要抽真空？
A：如果漏冷媒過多，抽真空可以避免空氣混入系統。但新手建議直接搵「家電維修站」，佢哋有真空泵同冷媒回收機。
Q：換壓縮機要幾多錢？
A：原廠件約$800-$1,500，副廠件$300-$600。記住要揀220V專用款，唔係會燒馬達！
Q：雪櫃門封條老化點辦？
A：用吹風機熱風吹門封條10秒，趁熱用手壓實定型。如果裂口超過3cm，直接換新嘅更實在。
Q：制冷劑加多咗會點？
A：壓力過高會爆管！正常壓力範圍：高壓1.5-2.5MPa，低壓0.4-0.6MPa。用壓力錶監測最穩陣。
Q：雪櫃震動大點解？
A：90%係腳輪不平，用螺絲刀調整底盤螺絲。如果還係震，檢查壓縮機固定螺栓有冇鬆脫。
兔哥真心話：
其實觀塘好多餐廳老闆都會問我：「自己買零件裝會唔會更抵？」我的答案係：除非你識得焊銅管同抽真空，否則不如直接搵原廠維修！上個月有間茶餐廳自己換壓縮機，結果冷媒加多咗，整個雪櫃變成「噴霧機」，最後仲要報廢… 所以啊，专业的事情交给专业的人，「家電維修站」提供2小時緊急到場服務，仲有3個月質保，真係買得放心！
常見問題
商用雪櫃制冷差一定係壓縮機問題嗎？
冷媒加注量點樣計算？
雪櫃背面可以貼防盜網嗎？會唔會影響散熱？
原廠維修報價一般包含哪些費用？
冰櫃使用5年以上，維修價值高嗎？