開餐廳同超市嘅老闆最怕就係部商用雪櫃突然唔凍，啲食材隨時壞晒，真係蝕到入肉！成日有人問我整一部制冷差嘅雪櫃要幾多時間，今次就同大家詳細講下唔同故障需要嘅維修時長，等大家有個心理準備。
維修時間快慢對照表
其實唔同故障需要嘅時間可以差好遠，我整理咗個對照表出嚟，等大家可以一睇就明：
（數據參考自多個維修案例統計）
⏱️ 點解維修時間可以差咁遠？
有啲老闆成日問：「點解人哋整雪櫃兩個鐘搞掂，我部機就要成半日？」其實同幾個因素好有關係：
→ 故障複雜程度
好似制冷劑泄漏咁，師傅要先打壓檢漏（壓力通常保持在0.8-1.2MPa），搵到漏點之後要補焊，跟住抽真空（保持-0.1MPa以上1-2小時），最後先可以加返啱型號嘅制冷劑。成個過程點都要三四個鐘走唔甩。但如果只係門封條老化，換個新嘅可能一個鐘內就搞掂。
→ 零件供應情況
如果係常見型號，多數維修公司都會備定常用零件。但假如係特殊型號或者舊款雪櫃，可能要等零件送貨，隨時拖長幾日至一個禮拜。所以我成日同客講，買雪櫃時都要考慮埋零件供應係咪充足。
→ 師傅經驗同技術
老師傅同新師傅嘅速度可以差成倍！試過有次見老師傅聽聲就知係壓縮機問題，半個鐘就診斷到問題所在；但新師傅可能要用個幾鐘逐樣檢查先搵到原因。
點樣可以縮短維修時間？
等陣部雪櫃等得耐就等於蝕錢，所以點樣加快維修過程好重要：
提供準確資料俾師傅
預約時講清楚雪櫃型號、故障現象、使用年限，等師傅可以帶定合適工具同零件。試過有茶餐廳老闆講到明係「壓縮機有聲但唔凍」，師傅就直接帶定制冷劑同檢測工具，省返唔少時間。
錯峰預約
週末同假期通常好多人約維修，如果可以安排喺平日朝早，師傅多數可以快啲到場，同埋冇咁趕，整得都仔細啲。
定期保養減低故障率
其實最好就係唔使整！定期清洗冷凝器、檢查門封條，可以避免八成以上故障。我見過有啲醒目老闆會設定手機提醒，每三個月清一次塵，部雪櫃用成五六年都未大修過。
特別情況要特別處理
有啲故障睇落好簡單，但其實背後有更大問題，維修時間會長好多：
好似「制冷差」咁，如果只係冷凝器積塵，清洗半個鐘就得；但假如係毛細管堵塞，就要成個系統清洗同換零件，隨時要成4個鐘。所以有經驗嘅師傅通常會同客講定最壞情況，等客有心理準備。
又例如壓縮機故障，如果只係保護器問題，可能1個鐘內整好；但如果要成個壓縮機換，連抽真空同加制冷劑，最少要4-6個鐘。
5大常見問題快問快答
Q1: 可唔可以即日整好攞返部機？
A: 簡單故障如門封條、清塵呢類，多數可以即日整好。但如果涉及制冷系統或者要訂零件，就要預至少一日。
Q2: 夜間同週末維修係咪會收貴啲？
A: 通常會收附加費，但而家好多維修公司都有明確標價，預約時問清楚就唔會中伏。
Q3: 點判斷師傅有冇拖長時間？
A: 正規公司會提供維修項目同時間報價，如果發現實際時間同報價差好遠，就要問清楚原因。
Q4: 保修期內維修係咪會快啲？
A: 通常係，因為原廠會優先處理保修案件，同埋零件供應會充足啲。
Q5: 自己整係咪會快過等師傅？
A: 唔建議！試過有老闆自己整整壞壓縮機，結果維修費貴咗三倍。除非好簡單嘅清理，否則都係交返俾專業人士。
其實整雪櫃最緊要係搵到可靠嘅師傅同維修公司。好似我哋家電維修站嘅師傅，個個都有十幾年經驗，整得又快又妥。當然啦，預防重於治療，定期保養先係最聰明嘅做法！