開緊便利店或者餐廳,最驚就係部商用雪櫃三更半夜或者週末突然壞咗,啲食材隨時報銷之餘,仲要睇住盤數蝕。其實而家香港都有唔少24小時兼週末照常營業嘅維修服務,今次就同大家拆解下點樣揀間可靠嘅救星。
諗下都明。一般寫字樓朝九晚六,但係便利店同餐廳好多都係通宵營業。如果部雪櫃揀喺星期五晚八點鐘壞,跟住星期六日都冇人整。啲魚生、雪糕、凍肉點算好。所以話。24小時同週末服務對飲食零售業真係好重要,分分鐘救返成盤生意。
有師傅講過。商用雪櫃壓縮機如果長時間唔停。好易就會燒咗。尤其係夏天天氣熱。部機工作量更大。故障機會自然高啲。所以話。有個24小時 standby 嘅維修隊真係好緊要。
通常部機唔會一下子完全唔凍。而係會有些少徵兆㗎。識得睇呢啲徵兆就可以早啲 call 師傅。避免更大損失:
完全唔製冷:呢個最明顯。通常係壓縮機或者製冷系統出咗大事。
制冷效果差:部機有運行。但係唔夠凍。可能係風扇。或者雪種唔夠。
異常聲響:突然間出現好大噪音。可能係內部零件鬆咗或者磨損。
積水嚴重:機身附近無端端多咗積水。好大機會係去水喉塞咗。
而家嘅24小時維修服務。流程已經方便咗好多。好多都係一個電話或者網上預約搞掂。
第一步:電話/網上報修
講清楚雪櫃品牌、型號同埋故障情況。好似「家電維修站」呢類公司。通常好快就會有客服同你確認時間。
第二步:師傅上門檢查
師傅會帶齊架生同零件上門。做詳細檢查。然後同你報價。你應承咗先至會開始整。
第三步:現場維修
如果唔係太大問題。好多時師傅都可以即場整返好。換零件嘅話。正規公司都會用返原廠或者質量有保證嘅配件。
第四步:測試同保養
整完之後師傅會試清楚部機。確保運行正常。跟手就會同你講返個保養期。通常零件同人工都會有保養。
市面上話自己24小時服務嘅公司好多。但係質素可以爭好遠。揀嘅時候可以留意以下幾點:
明確服務時間:問清楚係咪真係24小時包括深夜同公眾假期都有人接聽同安排師傅。有啲可能只係電話錄音嚟。
收費透明度:問清楚個報價包啲乜。有冇隱藏收費。最好就有張報價單寫明。
師傅資質:問下師傅係咪有相關認證或者經驗。尤其係整開商用雪櫃。因為同家用嘅複雜程度唔同。
有冇保養期:正常嘅維修服務。整完之後應該有返個保養期。例如零件保用三個月。人工保用一個月咁樣。
1. 週末或者公眾假期維修係咪會收貴啲?
睇下咩公司啦。有啲可能會收少少附加費。但有啲正規公司就會當係普通服務一部分。唔會額外加錢。最好預約嘅時候問清楚先。
2. 如果係深夜兩三點壞雪櫃。真係會有人上門整?
真係會㗎。尤其係啲標明24小時緊急服務嘅公司。佢哋會有師傅輪更當值。專門處理呢啲突發情況。不過可能反應會冇日頭咁快。但點都好過冇。
3. 可唔可以預約特定時間上門?
通常都得。尤其係如果唔係緊急情況。你可以預約返星期六日下午呢啲時間。等你自己都方便睇住師傅整。
4. 整完之後如果好快又壞過。點算?
呢個時候就要睇返張維修單。上面寫嘅保養期就係咁用。正常嚟講。保養期內同樣問題。應該免費同你跟返好。
5. 點樣可以減少雪櫃深夜壞嘅機會?
最好就係定期做保養。例如清洗下個冷凝器。同埋留意部機有冇異常聲響或者制冷能力下降。及早發現就可以避免半夜壞機嘅尷尬情況。
總括嚟講。搵一間可靠嘅24小時週末維修公司。對做生意嘅朋友真係好重要。下次雪櫃壞咗就唔使徬徨啦。