點解明明雪櫃顯示屏一切正常，但係就係唔凍？其實可能係控制程序出咗問題，呢種情況喺商用雪櫃特別常見。尤其係酒店雪櫃同便利店雪櫃呢類需要長時間運作嘅設備，程序錯亂會直接導致製冷系統失靈。
程序錯亂嘅常見表現
當雪櫃程序出現問題，通常會有以下幾種跡象：
顯示屏溫度與實際溫度不符：可能係傳感器故障或者程序計算錯誤
壓縮機異常啟停：正常應該係間歇性工作，但如果程序錯亂可能會導致持續運轉或者完全停止
錯誤代碼顯示：現代雪櫃多數會有自我檢測功能，出現特定錯誤代碼就係程序問題嘅信號
程序錯亂點樣導致不製冷？
其實程序同製冷系統係密不可分嘅：
溫控信號傳遞失敗：程序錯亂會令到溫度信號無法正確傳遞比壓縮機
化霜程序異常：雪櫃需要定期化霜，如果程序出錯可能導致蒸發器結冰過厚
風扇控制失靈：對於風冷式雪櫃，程序錯亂會影響風扇運作，冷氣無法循環
呢個係程序錯亂同普通故障嘅對比表：
製冷劑泄漏有油漬
系統無泄漏跡象但溫度持續偏高
電源問題導致完全唔著機
顯示屏正常但製冷效果差
點樣區分係程序問題定硬件問題？
有個簡單方法可以初步判斷：如果雪櫃斷電重啟後恢復正常，但使用一段時間後又出現同樣問題，好大機會係程序錯亂。如果完全無反應，就可能係硬件故障。
程序重置嘅正確步驟
完全斷電：唔好只係關開關，要拔掉電源插頭，等待至少10分鐘
重啟後觀察：重新插電後留意壓縮機啟動聲音同顯示屏變化
溫度設定：先設定到中間溫度，觀察製冷效果再調整
預防程序錯亂嘅方法
定期清潔傳感器：位置通常喺蒸發器附近，用乾布輕輕擦拭
避免頻繁斷電通電：電壓波動容易導致程序混亂
及時更新程序：新型號雪櫃可以透過官方渠道更新控制程序
常見問題
程序錯亂係咪一定要換主板？
唔一定，有時只需要重置或者更新程序就可以解決。
點樣判斷係傳感器壞定程序問題？
可以對比顯示溫度同實際溫度，如果差異好大可能係傳感器問題。
程序錯亂會唔會影響雪櫃壽命？
會，因為異常運作會增加壓縮機負荷。
自己可以嘗試重置程序嗎？
基本嘅斷電重啟可以，但複雜嘅程序更新建議搵專業師傅。
程序錯亂維修需要幾耐時間？
簡單重置可能半小時內搞掂，如果需要更換主板就要1-2日。
心得
作為家電維修站嘅技術人員，我發現而家越來越多雪櫃問題都同程序有關。其實好多時並唔係硬件損壞，只係程序出現混亂。建議大家遇到類似情況先嘗試安全重置，如果唔得就要搵專業人士檢查，避免小問題變成大故障。