開緊餐廳或者便利店嘅你，有冇試過朝早返到舖頭，發現部商用雪櫃唔凍？真係心都離一離！食材隨時變壞，一日生意可能就咁樣冇咗。粉嶺呢頭工商廈同食肆愈嚟愈多，對商用雪櫃維修嘅需求真係唔少。今次我哋就傾下，當你部搵食架生「發脾氣」嘅時候，可以點樣搵到可靠又快捷嘅維修幫手。
先自己睇睇，可能只係小問題
部雪櫃一唔凍，唔好即刻慌張。其實有啲情況好常見，自己檢查得到，可能根本唔使call師傅。
插蘇鬆咗？ 呢個聽落好傻，但真係最常見！可能係清潔時唔小心整鬆咗，或者個拖板個開關制未開。試下插過另一個電器，睇下有冇電到先。
溫度掣較錯咗？ 會唔會係新同事唔識操作，或者唔小心較錯咗個溫度掣？較返去正確嘅製冷溫度，等一陣睇下有冇反應。
散熱網積滿塵？ 部雪櫃後面嗰排好似彈弓嘅金屬片（散熱網／冷凝器），如果積滿塵，部機就會散唔到熱，搞到制冷效果差哂，仲好食電。定期用雞毛掃清下，保持通爽好緊要。
門關唔實？ 雪櫃門邊嗰塊膠邊（門封條）用耐咗會老化，冷氣就會漏走。試下用一張銀紙夾喺門罅，如果好易就扯出嚟，即係話個門封已經唔太緊，要考慮換啦。
當然啦，如果檢查完一輪都係唔得，咁就好大機會係內部零件出問題。好似壓縮機唔行、雪種漏咗，或者毛细管塞咗呢啲，呢個時候就真係要搵專業師傅出手先搞得掂。
搵維修服務，流程係點樣？
當你決定要搵師傅，個流程通常係點嘅呢？我哋家電維修站嘅服務就係咁樣行：
電話或者網上預約：你打個電話或者上網留低資料，講低你部雪櫃嘅問題同地址。
師傅上門檢查：師傅會按時到達，先用專業儀器同你部雪櫃做個詳細檢查，找出真正嘅故障原因。
清楚報價：師傅會同你講返個故障原因，需要更換咩零件，同埋詳細列明維修費同零件費。你同意咗個報價，師傅先會開始動手整。
開始維修：師傅會用原廠或者高質量配件進行維修，確保整完之後可以用得耐。
測試同驗收：維修完成後，師傅會着機測試，確保一切運作正常，先至會叫你嚟驗收。
清理現場同單據：師傅會清理好維修時整出嚟嘅雜物，然後同你講解返維修咗啲咩，俾返張維修單你，上面會寫明保養期。
點樣揀一間信得過嘅維修公司？
粉嶺區內都有唔少維修選擇，點樣揀先至唔會中伏？以下有幾點可以參考下：
報價要清晰：一間正規公司，應該要好清楚同你講每一項收費，唔會整完先話有咩隱藏費用。
問清楚保養期：整完之後有冇保養好緊要，例如90日內同一個位置有問題，會唔會免費跟進？呢個係對客人嘅基本保障。
師傅專業度：師傅上門時，可以留意下佢嘅工作態度，例如會唔會注意衛生，鋪設防塵布，同埋樂唔樂意解答你嘅問題。
坦白講，市面上真係有啲人會報大數或者用劣質零件。我哋家電維修站嘅宗旨就係明碼實價，手工細緻。寧願賺少啲，都唔想整完冇幾耐又壞過，失咗個客嘅信任先至係最大損失。
商用雪櫃 vs 家用雪櫃維修有咩唔同？
好多朋友會問，整法係咪一樣？其實分別都幾大：
間歇性使用，相對冇咁易壞
維修重點
更注重耐用性同效率，因為影響生意
注重基本功能恢復
零件要求
需要更耐用嘅零件匹配高強度使用
標準零件通常已足夠
維修急切性
極高，直接關係到營業損失
相對可以等一下
所以話，揀維修服務時，千祈唔好淨係睇邊個報價最平。要問清楚服務範圍同用咩料，咁樣至有保障。
個人心得同建議
講到尾，部商用雪櫃係你嘅搵食架生，壞咗真係可大可小。我嘅建議始終係，預防勝於治療。平時做好基本保養，已經可以避免好多突如其來嘅麻煩。
萬一部機真係壞咗，與其自己亂咁搞，或者搵間唔知底細嘅公司，不如搵間有信譽、有明確服務承諾嘅維修站。時間同信譽對生意人來講就係金錢，一部穩定運行嘅雪櫃先係最幫到手嘅。希望以上資料幫到各位粉嶺嘅老友記！
5條常見問題（FAQ）：
問：師傅上門檢查係咪要收費？
答：正規公司通常會事先講明。有啲係免費上門檢查，有啲可能會收一筆檢查費，但如果之後決定俾佢整，檢查費會扣返喺維修費度。最好預約時問清楚。
問：如果需要更換壓縮機，係咪整好唔整好？
答：呢個要視乎部雪櫃嘅機齡同整體狀態。如果部雪櫃都已經用咗好多年，其他部件都開始老化，換壓縮機嘅費用又高，就可能要考慮換新機。但如果部雪櫃仲後生，只係壓縮機壞，整返通常會比買新機划算。
問：維修大概要幾多時間？會唔會影響我好耐？
答：好睇故障複雜程度。簡單更換零件可能一兩個鐘搞掂。如果需要訂零件或者進行複雜維修，就可能要耐少少。師傅上門檢查後應該可以俾到個預計時間你。
問：點樣確保師傅用嘅係質量好嘅零件？
答：你可以要求師傅俾你睇下新零件同換出嚟嘅舊零件。維修單上亦應該列明所使用嘅零件名稱同規格。信譽好嘅公司會樂意提供呢啲資訊。
問：整完之後有冇保養？
答：一般來說，正規維修服務會為其維修部分提供保修期，例如90日，期間若同一個位置出現同一性質的故障，會免費跟進。具體條款應在維修單上明確標註。