開緊餐廳或者咖啡店嘅朋友實遇過呢個問題:商用雪櫃突然唔凍,入面嘅食材就快變壞!呢個時候除咗急住搵人整,更想知邊度有原廠維修特價。但市面上咁多維修公司,點樣分邊啲係真優惠、邊啲係伏?今日就同大家拆解下點樣精明揀維修服務,仲有點樣避開隱藏收費陷阱。
好多老闆一見雪櫃壞咗,第一反應就係「搵最平嘅師傅整」,但其實原廠維修先至最慳錢。點解?因為非原廠維修成日出現呢啲問題:
用二手零件:報價平,但換上去嘅零件可能係拆機件,用兩三個月又壞過
收費唔透明:開頭話「檢查費$200」,整到一半先話要加零件費、高空作業費,最後埋單貴過原廠
無保養跟進:街邊師傅整完就走,之後有問題搵唔返人
個人觀點:我見過有茶餐廳為咗平$500搵街邊師傅,結果壓縮機一個月後燒咗,成部雪櫃報銷,損失嘅食材同生意閒閒地過萬。原廠維修雖然報價可能高少少,但零件有保障、收費有單據,長遠計反而抵啲!
而家好多維修公司都會推出季節性特價,例如夏天前做保養計劃、或者冬季淡季推折扣。但要點樣先至搶到真‧優惠?
官網限定優惠:好多品牌會喺官方網站放「隱形優惠碼」,例如輸入「SUMMER2026」減$200,呢啲通常唔會對外宣傳
批量維修折扣:如果你有幾間分店,可以同原廠傾「批量維修計劃」,通常有85折以上
舊客回贈計劃:部分品牌會為長期客戶提供回贈券,下次維修可以直接扣減
小貼士:見到「$100全包」呢類廣告要特別小心!正常原廠維修點都要收檢查費同基本人工,太過離地嘅價錢多數有伏。
而家好多網站冒充原廠,其實只係中介!教大家幾個核實方法:
檢查網站網址:真正原廠通常係「品牌名.com.hk」或者有官方認證標記
要求出示認證:師傅上門時,可以要求睇佢哋嘅原廠授權證書同零件證明
直接打去總公司:如果唔肯定,可以打去品牌總公司熱線問清楚地區授權維修點
記住:正規原廠維修一定會畀正式報價單,唔會用口頭報價或者手寫單據。
以下整理咗常見嘅特價時機同流程,大家可以儲起呢個表:
零件更換
使用原廠新零件
批量訂購零件可享折扣
完工測試
現場試機並簽確認書
舊客介紹新客可能有回贈
保養期
通常3-6個月保養
加購年度保養計劃有優惠
與其成日壞不如做好保養!幾個簡單習慣可以幫你慳唔少:
每月清潔冷凝網:塵埃積聚會令散熱差,壓縮機易過熱
定期檢查門膠邊:用銀紙夾入門縫,如果好易拉出就要換膠邊
避免擺放過滿:食材最好放七成滿,保持冷空氣流通
我建議餐廳可以設定季度保養計劃,例如搵原廠師傅每三個月做一次檢查,提早發現問題就可以避免突然壞機。
1. 特價維修係咪用次等零件?
正規原廠唔會!特價通常係免檢查費或者人工折扣,零件依然係原廠正貨。
2. 緊急維修有冇特價?
好少!緊急服務通常有附加費,建議平日做好保養避免突發情況。
3. 過咗保養期係咪重有優惠?
有!好多品牌為咗留住客戶,會為過保養期嘅雪櫃提供「舊機維修折扣」。
4. 點樣分辨師傅係咪原廠認證?
正規師傅會著制服、帶工作證,維修車通常有公司標誌同熱線電話。
5. 維修後保養期包咩內容?
通常包零件同人工,但如果係人為損壞或者自然耗損(如燈膽燒咗)就唔包。