各位老闆，你係咪曾經遇到商用雪櫃無端端唔夠凍，或者壓縮機成日熱到燙手，甚至無啦啦跳掣停工？呢個問題真係令人頭痛，尤其是對於餐廳、超市呢類高度依賴雪櫃嘅商業場所，一壞機就意味住食材變壞同金錢損失。今日我哋家電維修站就同大家深入傾下，點樣判斷同處理壓縮機過熱呢個棘手問題。
壓縮機之所以會過熱，其實就好似一個人發燒一樣，係身體出現問題嘅警報信號。一般來講，壓縮機過熱保護機制係為咗防止其內部電機因溫度過高而燒毀，當溫度超過特定值時，保護裝置就會切斷電源。但如果呢個情況頻繁發生，就說明個制冷系統有某個環節出咗事。
導致壓縮機過熱嘅常見原因真係五花八門，我哋整理咗幾個最常見嘅情況，大家可以對號入座，幫手初步判斷：
制冷劑問題：呢個可以話係元兇之一。無論係制冷劑不足定係過量，都會惹來麻煩。制冷劑不足時，輸送到蒸發器嘅冷媒量會減少，導致蒸發溫度升高，壓縮機吸入嘅蒸氣溫度跟住升，過熱度增大，最終觸發保護。而冷媒添加過多，又會令系統整體壓力升高，加重壓縮機負擔，特別係喺炎熱天氣下散熱困難，好易就過熱。
熱交換器效率低下：即係我哋成日講嘅蒸發器同冷凝器。如果蒸發器散熱效果差，可能會導致壓縮機吸入嘅制冷劑量不足，冷媒循環量唔夠引發過熱。而冷凝器如果因為灰塵、油污或者鰭片倒伏而散熱不良，就無法及時帶走熱量，系統壓力同電流都會上升，引發過熱保護。對於水冷式冷凝器，水垢過多、冷卻水量不足或水溫過高都係常見原因。
系統部件故障：例如四通閥串氣，呢個情況幾麻煩，壓縮機吸入嘅唔係用嚟降溫嘅冷氣，反而係熱氣，等於係火上加油，溫度自然急升。另外，毛細管或系統出現堵塞，就好似血管塞咗一樣，會導致節流過度，高壓升高低壓降低，同樣會令壓縮機辛苦作業。
運行環境同條件不理想：好似電源電壓過低（例如低過190V），會令系統出現高壓上不去、低壓下不來嘅情況，相當於壓縮機竄氣，引致回氣過熱度升高。另外，壓縮機周圍環境溫度過高，或者有雜物遮擋散熱器，都會令散熱困難。壓縮機本身缺油或者潤滑油太髒/油質差，會令機械部件潤滑不良，摩擦產生額外熱量。
壓縮比過高：呢個術語聽落複雜，其實簡單講就係排氣壓力與吸氣壓力嘅比值過大。壓縮比越大，排氣溫度就越高。可能係因為吸氣壓力過低（例如蒸發溫度設定過低、回氣管路堵塞、制冷劑不足），或者係排氣壓力過高（例如冷凝器散熱不良）所導致。
為咗讓大家更清晰咁對比唔同原因同佢哋嘅特徵，可以睇下下面個表：
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冷媒過量 | 室外機風扇吹出嘅風好熱，室內機結露但制冷效果一般，細管閥唔凍，粗管閥微冷，中午易保護。 |
冷凝器臟堵 | 系統高壓壓力偏高，電流增大，風冷式冷凝器翅片灰塵多。 |
四通閥串氣 | 制冷效果差，但高壓唔高，壓縮機回氣溫度高。 |
電壓過低 | 運行電壓明顯低於正常值，高壓上不去、低壓下不來。 |
壓縮比過高 | 排氣溫度極高，可能伴隨吸氣壓力低或排氣壓力高。 |
️ 知道咗原因，我哋應該點樣落手檢查同維修呢？
當你發現雪櫃制冷效果下降，或者聽到壓縮機聲音異常、外殼溫度異常高時，可以跟住以下步驟嚟做個初步排查同應急處理：
安全第一，停機檢查：首先，最緊要係切斷電源，讓壓縮機有時間冷卻落嚟。呢個時候可以順便檢查一下雪櫃周圍環境，睇下有冇雜物遮擋散熱孔，通風係咪良好。
清潔熱交換器：用軟毛刷同吸塵器輕輕清理冷凝器同蒸發器嘅翅片。如果係水冷式，就要檢查冷卻水流量同水溫，必要時清洗冷凝器內部水垢。記住，保持熱交換器暢通係散熱嘅基礎。
檢查制冷劑狀況：呢個步驟需要專業工具同技術。師傅會用壓力錶測量系統高低壓，通過觀察壓縮機吸排氣管溫度同結霜情況，判斷制冷劑係咪足夠或者過量。千祈唔好自己亂加制冷劑，加多咗同加少咗一樣麻煩。
測量電路參數：用萬用表測量一下供電電壓係咪穩定，係咪喺壓縮機嘅額定工作範圍內。同時檢查一下壓縮機嘅運行電容係咪正常，因為電容故障有時也會導致壓縮機工作異常。
檢查潤滑油：對於有視油鏡嘅壓縮機，可以觀察潤滑油嘅油位同顏色。油位應該喺視油鏡上下限之間，油質應該乾淨，如果太髒或者變色，就可能需要更換。
如果經過以上基本檢查同處理後，問題依然存在，好大機會係系統內部有更複雜嘅故障，例如四通閥串氣、毛細管堵塞，或者係壓縮機內部機械磨損導致嘅。呢個時候就真係需要搵像我哋家電維修站咁樣嘅專業維修師傅上門進行深入檢測同修理喇。
講到尾，預防永遠勝於治療。點樣可以減少壓縮機過熱嘅發生機會呢？
定期做保養：唔好等到壞咗先嚟整。最好安排定期嘅雪櫃專業檢查同保養，包括清理熱交換器、檢查制冷劑壓力同電路連接點。
保持良好散熱：確保雪櫃（尤其係壓縮機同冷凝器位置）有足夠嘅散熱空間，唔好貼牆太近，周圍唔好堆放雜物。
避免極限操作：唔好將雪櫃嘅溫度設定得過低，以免增加壓縮機負荷。同時避免頻繁開關雪櫃門，減少熱空氣進入。
穩定電源：如果店鋪所在地區電壓唔係幾穩定，可以考慮加裝穩壓器。
最後，我哋整理咗幾個客戶經常問到嘅問題，希望可以幫到你哋：
Q1: 點解有時雪櫃早晚制冷正常，一到中午就唔得？
A1: 呢個情況好可能同制冷劑稍微過量或者冷凝器散熱不良有關。中午環境溫度高，散熱困難，如果系統壓力本身就偏高，就容易觸發過熱保護。
Q2: 壓縮機外殼好熱，係咪就一定係壞咗？
A2: 唔一定。壓縮機運行時本身就會產生熱量，外殼有一定溫度係正常嘅。但如果熱到燙手，完全唔可以摸，或者頻繁停機，咁就好可能係過熱嘅表現。
Q3: 自己可以清洗冷凝器嗎？
A3: 如果係翅片式冷凝器，喺斷電情況下，可以小心用吸塵器同軟毛刷清理表面灰塵。但如果係內藏式或者水冷式，建議搵專業師傅處理，以免整壞部件。
Q4: 壓縮機過熱保護之後，可以即刻重啟嗎？
A4: 絕對唔建議。應該先切斷電源，讓壓縮機充分冷卻（通常需要半小時以上），同時要查找導致過熱嘅原因並排除，否則重啟後好快又會再次保護。
Q5: 更換壓縮機係咪一勞永逸嘅解決方法？
A5: 唔係。如果導致壓縮機過熱嘅根本原因（如系統設計問題、散熱不良、制冷劑問題） 無解決，就算換新壓縮機，好快又會再次出現過熱問題。