點解屋企個雪櫃成日結成一層厚霜？呢個問題困擾好多香港家庭。其實結霜並唔係雪櫃壞咗，而係正常物理現象，只要明白背後原理同掌握正確處理方法，就能輕鬆應對。
▍雪櫃點解會結霜？
簡單來講，結霜就係空氣中嘅水氣遇冷凝結成冰嘅過程。當你打開雪櫃門時，外面溫暖潮濕嘅空氣就會流入雪櫃內，遇到低溫嘅蒸發器同內壁，水氣就會凝結成小水珠，再凍結成霜。
以下係幾個導致結霜嘅常見原因：
門封膠條老化：膠條變形或破損會令外面空氣不斷流入
開門太頻密或時間太長：增加溫暖空氣進入雪櫃嘅機會
環境濕度高：香港潮濕天氣係一大因素
溫度設定過低：雪櫃內外溫差太大
食物存放不當：冇蓋好嘅食物會釋放水氣
排水孔堵塞：令融化嘅霜水冇辦法順利排走
講到尾，結霜主要係因為熱空氣不斷進入雪櫃呢個密閉空間造成嘅。
▍有霜雪櫃 vs 無霜雪櫃
市面上主要有兩類雪櫃：有霜（直冷式） 同 無霜（風冷式），兩者製冷方式完全唔同。
有霜雪櫃採用直冷技術，即係蒸發器直接與食物接觸制冷，結構簡單，價格相宜，但就要定期人手除霜。而無霜雪櫃則通過風扇將冷空氣吹入雪櫃各角落，自動除霜系統會定時融化蒸發器上嘅霜。
從使用角度來講，有霜雪櫃價格親民，但需要定期清理霜層；無霜雪櫃就方便省事，但價格同耗電量會高啲。
點樣選擇好睇個人需要同預算。假如你預算有限，又唔怕定期除霜，有霜雪櫃都係唔錯嘅選擇。
▍解決結霜問題嘅實用方法
面對雪櫃結霜，可以從預防同處理兩方面入手。
預防措施：
檢查同保養門封：定期用紙幣測試密封性（關門時夾住紙幣，如果容易拉出就該換封條）
減少開門次數同時間：諗清楚要攞咩先開雪櫃門
合理設定溫度：冷藏室2-8°C，冷凍室-18至-24°C就夠
食物密封存放：減少水分蒸發，可以用保鮮盒同保鮮紙
避免放入仲熱嘅食物：等食物攤凍先放入雪櫃
除霜方法：
拔掉電源，清空雪櫃內所有食物
喺雪櫃底鋪毛巾同報紙吸收融化嘅水
打開雪櫃門，讓霜自然融化（千萬唔好用尖銳物品或風筒強行除霜，以免損壞內部部件）
霜層融化後，用軟布抹乾內部
重新接上電源，等溫度降低後再放入食物
一般來講，每隔幾個月就要除霜一次，視乎結霜速度而定。
▍雪櫃保養小貼士
想雪櫃長壽耐用，記住以下幾點：
預留散熱空間：雪櫃兩側同背面要離牆5-10厘米，頂部留30厘米空間
定期清潔內部：用軟布加溫和清潔劑擦拭，然後用乾布抹乾
清理冷凝器線圈：每年至少兩次清理塵埃，保持散熱效果
檢查排水孔：確保排水孔暢通，避免積水
只要做好基本保養，雪櫃用上10年甚至更長時間都唔係問題。
▍點樣選擇適合香港家庭嘅雪櫃？
香港家居空間細，濕度高，選擇雪櫃時要考慮以下因素：
容量：單身人士可選100升以下；一般家庭建議150-300升
能源標籤：揀一級能源標籤型號，長期慳唔少電費
功能：有減霜80%嘅型號係唔錯嘅平衡選擇，價格適中又減少除霜麻煩
品牌：海爾、美的、澳柯瑪、星星等都係口碑唔錯嘅品牌
個人認為，對於香港潮濕環境，選擇有減霜功能嘅雪櫃會更加實用，畢竟香港春夏濕度高，結霜問題會更嚴重。
▍常見問題
1. 雪櫃門關唔實點算？
可能係門封條老化或變形，需要更換。亦可能係食物頂住門，調整擺放位置即可。
2. 雪櫃唔夠凍係點解？
可能係設定溫度不當、散熱空間不足、或者食物擺放太滿阻礙空氣流通。
3. 雪櫃發出怪聲點解決？
檢查係否放置不平穩，或者背部製冷管道震動。如果聲音持續，可能係壓縮機問題，需要專業檢查。
4. 雪櫃點解會漏水？
常見原因包括接水盤滿溢、排水管堵塞或擺放位置不當。清理排水管通常可以解決問題。
5. 雪櫃有異味點處理？
可以放入檸檬片、茶葉或竹炭吸附異味，同時要定期清潔內部，避免食物洩漏。
雪櫃結霜雖然麻煩，但只要明白原理同用對方法，就可以輕鬆管理。記住，預防重於治療，良好使用習慣加上定期保養，就能讓你同你嘅雪櫃和諧共處。
假如你遇到雪櫃問題無法自行解決，歡迎聯絡家電維修站，我哋有專業團隊為你提供服務。