揀雪櫃呢件事，話難唔難，話易又唔易。尤其係三門雪櫃，款式多到眼花繚亂，功能又五花八門，係咪睇到頭都大埋？放心，今日我哋就嚟個大白話講解，等各位新手小白都可以輕鬆揀到心頭好。
點解要揀三門雪櫃？
三門雪櫃之所以受歡迎，好大程度因為佢嘅分區設計真係好實用。同傳統兩門雪櫃唔同，三門雪櫃通常會多咗個變溫區或者特定功能區，令到食物分類擺放更加靈活。你諗下，生肉、蔬果、飲品分開放，唔單止衛生啲，更能保持食物原味。
坦白講，而家三門雪櫃嘅款式真係多到數唔清。由基本款到智能款，價錢同功能都可以差好遠。好似Panasonic有款NR-C370GH-W3，佢有個ECONAVI智慧節能技術，可以自動學習你屋企嘅生活模式，幫你慳電之餘，冷凍效果仲要好唔錯。對於追求方便同環保嘅用家嚟講，呢類功能確實幾吸引。
按需要揀選合適類型
揀雪櫃最重要係睇返自己實際需要。如果你係用喺商業場所，例如餐廳或者酒吧，咁就要揀商用型號。好似SL70L3呢款三門色拉雪櫃，採用進口壓縮機，制冷效率高，符合美國NSF衛生標準，內籠設計亦方便清潔。而且商用雪櫃一般會強調耐用同保溫性能，對於長時間運作好重要。
至於家庭用戶，就可以考慮一啲設計更貼心嘅型號。例如有啲型號會有自動製冰功能、快速急凍，或者係變頻式壓縮機，操作會更加寧靜同節能。當然，容量都係重要考慮因素，一般家庭可以揀300升左右嘅型號，但如果屋企人多或者需要大量儲存食物，就可以揀再大啲。
家用同商用三門雪櫃有咩唔同？
雖然都係三門設計，但家用同商用雪櫃其實有幾大分別。首先係使用頻率唔同，商用雪櫃基本上係長時間唔停運作，所以壓縮機同隔熱材料都要更加耐用。好似某啲商用型號會標明採用高壓恒溫微電腦控制發泡工藝，氣泡完整率超過95%，保溫性能自然更加好。
其次係衛生標準要求唔同。商用雪櫃多數會強調符合美國NSF衛生標準，內箱體採用圓弧角設計，層架亦會用抗氧化噴塑工藝，不易生鏽之餘，清潔起嚟都方便好多。至於家用型號，可能就會更注重外觀同家居環境嘅配搭。
最後係功能配置嘅側重點。商用雪櫃可能會有自動閉門器設計，減少開門時冷氣流失；而家用雪櫃就可能會有多功能保鮮室、活性金屬空氣淨化等功能，照顧家庭用戶嘅多元化需要。
精選三門雪櫃推介
睇完基本分別，等我同大家介紹幾款唔同類型嘅三門雪櫃，等大家可以有個具體概念。
1. 商用精選：SL70L3三門色拉雪櫃
呢款雪櫃專為商用環境設計，外形尺寸係1788 * 750 * 1080mm，容量有480升，足夠一般餐廳或者快餐店使用。佢採用風冷無霜設計，溫度可以設定喺0～10度之間，特別適合存放需要保鮮嘅食材。最正係佢配置咗9個1/3GN層架，擺放食材可以話係相當靈活。
2. 家用入門：經濟實惠型號
對於預算有限或者租屋住嘅朋友，可以考慮一啲基本型號。好似市面上有啲213升至236升嘅三門雪櫃，價格相對親民，但基本功能齊全。雖然可能冇咁多花巧功能，但冷藏同冷凍效果都夠用，對於細家庭或者單身人士嚟講係唔錯嘅選擇。
3. 家用進階：Panasonic NR-C370GH-W3
如果想追求更高品質，可以考慮Panasonic呢款三門雪櫃。佢總容量有398公升，內部分區合理，仲有自動製冰同快速急凍功能。採用變頻式壓縮機，操作寧靜之餘，仲有一級能源標籤，長期用落都幾省電。雖然建議零售價要成HK$9,680，但考慮到佢嘅功能同5年全機保用，對於注重生活品質嘅用家嚟講都算值回票價。
4. 特色型號：展示型三門雪櫃
如果你係開便利店或者酒吧，咁展示型雪櫃可能更適合。呢類雪櫃通常會用全屏玻璃門設計，等客人可以清楚見到裡面嘅飲品同食品。有啲型號仲會有防霧功能，確保展示效果時刻保持清晰。尺寸選擇都好多元化，由1500mm到1860mm寬度都有，可以因應店舖空間嚟揀。
揀雪櫃要留意嘅關鍵參數
睇完具體型號，等我同大家總結下揀三門雪櫃時要特別留意嘅幾個技術參數：
制冷方式：主要有直冷和風冷兩種。風冷無霜型號唔會結霜，省卻咗定期除霜嘅麻煩，但價格可能會稍高少少。
能效等級：而家好多雪櫃都會標明能源標籤等級，一級最省電。長遠嚟講，揀節能型號可以幫你慳返唔少電費。
制冷劑類型：環保係大趨勢，新型號多數會採用R600a呢類環保制冷劑，對環境影響較細。
噪音水平：如果你對聲音比較敏感，或者雪櫃會放近睡房，就要留意噪音值。一般嚟講，變頻式壓縮機會更加安靜。
個人認為，與其一味追求最新最勁嘅功能，不如老老實實諗清楚自己嘅使用習慣。畢竟雪櫃係長期使用嘅家電，揀錯咗真係幾麻煩。
保養同維護小貼士
買咗部靚雪櫃返嚟，點樣保養先可以令佢長命百歲？等我分享幾個小貼士：
首先，擺放位置好重要。雪櫃兩側同背面最好留足夠散熱空間，唔好貼實牆壁或者廚櫃。如果散熱不良，壓縮機就要更吃力咁運作，不但耗電，壽命都會短啲。
其次，定期清潔係必須的。無論係雪櫃內部定係背面嘅散熱網，都應該每隔一段時間清理下塵埃。門封條都要抹乾淨，確保密封良好，唔好讓冷氣洩漏。
最後，如果發現雪櫃制冷效果變差或者有異常聲響，就要及時檢查。一般雪櫃都會有保養期，例如一年全保，有啲品牌甚至提供長達5年保用。記得保留單據同保養證，需要時就可以聯絡維修服務。
講開維修，我哋家電維修站都有提供專業雪櫃檢查同維護服務。無論係新機安裝定係舊機維修，我哋嘅師傅都會細心幫你搞掂。
常見問題
問：三門雪櫃中間個層通常有咩用途？
答：中間層多數係變溫區或者功能區，可以設定為冷藏、冷凍或者特定溫度，用嚟放唔需要急凍但又想保持清爽嘅食物最適合。
問：雪櫃容量點樣計先夠用？
答：一般建議每人預50-70升基本容量，再按家庭儲物習慣同購物頻率調整。如果習慣一次過買幾日餸，就要預大啲。
問：風冷同直冷有咩主要分別？
答：風冷雪櫃唔會結霜，省卻除霜麻煩；直冷雪櫃價格較平，但需要定期手動除霜。
問：點樣判斷雪櫃制冷效果係咪正常？
答：可以留意雪櫃內溫度是否穩定，同埋壓縮機運作時間是否異常地長。如果發現食物好快變壞，就可能要檢查一下。
問：新雪櫃使用前有咩要準備？
答：先拆除所有包裝材料，清潔內部，然後將雪櫃擺放在平整通風嘅位置，靜置至少4小時先插電開機。
揀雪櫃其實唔需要太緊張，最緊要係了解自己同屋企人嘅實際需要。與其盲目追求最新最貴嘅型號，不如揀一部真正適合自己生活習慣嘅雪櫃。畢竟，一部好用嘅雪櫃可以陪你用好多年，絕對值得花多少少心思去揀擇。