諗起買冰櫃，香港人最頭痕係咩？地方細、電費貴、夏天熱到食材易壞⋯⋯一部冰櫃揀錯，分分鐘變「電費黑洞」兼佔半個廚房！今日就同你拆解點樣揀榮事達冰櫃至啱香港蝸居環境，順手踢爆啲銷售唔會講嘅慳電保養秘技——
立式冰櫃好似瘦身高筒靴，高度>cm、闊度<cm嘅型號（例如BD/BC-），塞入廚房地獄三角位仲開到門，最啱劏房或迷你廚房。但缺點係容量細，雪多兩包急凍點心就爆倉。
臥式冰櫃就似巨型儲物箱，升以上大肚量夠囤一星期餸，尤其適合大家庭或愛煲湯嘅師奶。不過要預留背部>cm、兩側>cm散熱位，否則壓縮機長開唔停，電費激增%！
▍香港人揀法
一人住或情侶：立式-升（慳位優先）
三口之家：臥式-升（性價比之選）
餐廳/便利店：商用臥式升+（配合-℃深冷鎖鮮技術）
你知唔知？冰櫃標註嘅「升」可能暗藏水分！真正可用空間要扣走：
層架厚度（佔%-%）
冷卻管道凸位（直冷式機種更明顯）
圓角設計浪費嘅邊角位
實測貼士：帶備捲尺去賣場，打開櫃門度內膽深度！記住：黃金使用率係成滿，塞到密不透風會阻冷氣流動，反而更耗電。
類型 | 適合人群 | 伏位注意 |
|---|---|---|
風冷無霜 | 怕麻煩上班族 | 貴−，耗電多% |
直冷有霜 | 預算有限家庭 | 每個月要手動除霜 |
香港潮濕天重點：揀直冷冰櫃要睇有冇微霜技術（如榮事達BD-MDT），霜層生成慢一半；否則回南天隨時結冰封門，撬到崩手！
銷售同你講「-℃超強冷凍」？聽完笑下就算！實際香港常用設定：
冷凍主力區：-℃~-℃（雪糕/急凍餃穩定保存）
微凍過渡區：-℃~-℃（即日煮肉免等解凍）
冷藏保鮮區：℃~℃（啤酒/蔬果保鮮）
季節調溫秘笈：
夏天開-檔（避免壓縮機過勞）
冬天開-檔（低溫環境難啟動要加強）
有人誤解「速凍模式更新鮮」，實測開足小時會多食電%，仲加速機件老化！
膠邊防硬化：每季用凡士林薄塗門封條，防止裂開漏冷氣（換條新膠閒閒哋$）
塵網清潔：每兩個月吸走背部隔塵網積塵，散熱效率升%
排水孔急救：見櫃內積水？即用飲管吹通排水孔，避免短路燒底板
個人血淚教訓：我部榮事達臥櫃用咗年未壞，秘訣係永不放熱湯入櫃！試過貪快擺滾熱老火湯，全櫃升溫搞到雪糕融晒⋯⋯
• 睇實「斷電保冷」時數：打風停電家常便飯，揀>小時型號（例如BD-AD）先穩陣
• 避開鋼化玻璃門：雖然靚仔，但香港鋪頭冷氣不足易起霧，阻住客睇商品
• 輪仔要鋼製：試過用膠轆款搬貨，載滿急凍肉時爆轆瀨嘢！
▍型號推薦
小食亭：榮事達BD-AD（雙溫區分放飲品同魚蛋）
烘焙店：BD-（曲底設計擺蛋糕盒唔浪費邊角）
停電後重新開機點做？
→ 等分鐘俾壓縮機降壓，即刻開會燒機！
側面燙手係咪壞機？
→ 正常現象！散熱管藏側板，微暖至燙手都OK（除非有燶味）
點解成日結霜？
→ 檢查：①門封有冇裂 ②溫度調太低 ③擺近爐頭等熱源
雪藏肉有雪味點解決？
→ 用真空保鮮盒分裝！普通膠盒易串味，榮事達專用盒密封強倍
壓縮機長開唔停機？
→ 先清塵網同檢查膠邊，未解決就搵家電維修站上門，亂拆會喪失保養！
冰櫃係食物保鏢，識揀識用先至長命又慳電。記住：空間同效能永遠要取捨，貪大容量唔預散熱位，部機好易打柴！