有冇試過打開雪櫃，發現入面嘅飲品都唔夠凍？或者放咗成晚嘅餸，第二朝竟然有啲變壞嘅跡象？點解雪櫃會唔凍呢？呢個問題真係幾令人頭痛，尤其係喺香港咁潮濕嘅環境，雪櫃一壞就好麻煩。其實雪櫃唔凍有好多原因，有啲好簡單自己搞得掂，有啲就可能要搵師傅整。等我同你逐一拆解，等你可以自己初步檢查下，睇下係小問題定係大件事！
好多時雪櫃唔凍，原因可能簡單到令人難以置信。與其一下就去到最壞打算，不如先做以下幾個基本檢查：
檢查電源：睇下雪櫃插蘇係咪插穩，個插座係咪有電到。你可以拔起個插蘇再插過，或者用其他電器（例如手機充電器）試下同一個插座有冇電。如果雪櫃裡面盞燈著嘅，咁通常代表有電到。
睇下溫控掣：會唔會唔小心較錯咗個溫度掣？可能俾屋企人，或者自己清潔時不小心扭到個旋鈕，較到去最弱冷度或者甚至係「OFF」關機位置。即刻睇下個溫控器，確保係設定喺適當溫度，一般冷藏室應該係設定喺-°C之間。
雪櫃係咪擺得太滿？：如果你將雪櫃塞到密不透風，啲冷氣冇辦法喺裡面流通，就會令到制冷效果大打折扣。特別係如果食物塞到遮住咗雪櫃背板嘅出風口，冷氣去唔到每個角落，咁就自然會唔夠凍。記得要預留足夠空間讓冷空氣循環。
個人觀點：根據我嘅經驗，其實超過三成雪櫃「唔凍」嘅情況，都同擺放太多物品阻礙空氣流通，或者係唔小心較錯設定有關。所以唔好一嚟就覺得係大整蠱，先做呢啲基本步，可能已經解決到問題。
即係話，可能係一啲需要多少少功夫去處理，但仍然有可能自己解決到嘅問題。
門邊膠條老化：雪櫃門邊嗰圈膠邊，係防止冷氣走出來嘅第一道防線。如果佢老化、變形或者有污漬，就會關唔實，冷氣偷偷地溜走，雪櫃就要好辛苦咁不斷制冷，但係都唔夠凍。你可以做個小測試：搵一張銀紙，夾喺雪櫃門縫度，然後關上門。如果好容易就可以將張銀紙拉出來，即係話道門關得唔實，條膠邊要清潔或者甚至要更換了。
散熱空間不足：雪櫃背面或者兩側通常係用嚟散熱嘅。如果你將雪櫃貼實牆壁，或者側邊堆滿雜物，令到部機冇足夠空間散熱，佢就會「中暑」，制冷效率自然大跌。一般建議，雪櫃背後最好預留厘米，兩側預留厘米，頂部更要預留厘米嘅散熱空間。
蒸發器結霜太厚：呢個情況尤其常見於傳統嘅「直冷式」雪櫃。如果雪櫃嘅化霜功能失靈，或者成日開開關關令太多濕氣走入去，蒸發器就會結上一層厚厚嘅霜。呢層霜就好似一件棉襖，阻住蒸發器吸收櫃內嘅熱量，雪櫃自然唔凍。解決方法就係幫雪櫃斷電，打開櫃門，等啲冰霜自然融化（記得舖定毛巾喺地下吸雪水），清理乾淨之後再開機。切記千萬不要用利器或者風筒猛吹去強行鏟走啲冰，好容易整爛裡面嘅制冷管。
呢部份嘅問題通常複雜啲，涉及到雪櫃嘅核心部件，強烈建議唔好自己亂搞，最好搵專業師傅嚟檢查。
制冷劑泄漏：制冷劑（俗稱「雪種」）就係雪櫃裡面用來帶走熱量嘅「血液」。如果因為喉管有裂縫或者接口鬆咗，導致制冷劑漏走咗，雪櫃就會失去制冷能力。呢個時候，你需要師傅上門搵出泄漏點，修復後再重新注入制冷劑。
壓縮機故障：壓縮機係雪櫃嘅「心臟」，負責推動制冷劑循環。如果壓縮機壞咗，成個制冷系統就會癱瘓。點知係咪壓縮機問題？你可以試下聽聲：如果雪櫃通咗電，但係聽唔到壓縮機運行時慣常嘅輕微嗡嗡聲（唔好同風扇聲搞亂），或者係壓縮機響度，但係一啶制冷嘅感覺都冇，咁就好大機會係壓縮機出咗事。呢個情況通常都需要更換零件，甚至要考慮部雪櫃係咪值得整。
風扇或者毛細管堵塞：對於「風冷式」雪櫃，裏面會有把風扇將冷氣吹遍成個櫃。如果呢把風扇嘅摩打壞咗，或者扇葉被雜物（例如雪藏餸嘅保鮮紙）卡住，冷氣送唔到去成個雪櫃，制冷效果就會差好多。另外，制冷系統裏面有一條好幼嘅管道叫「毛細管」，如果呢條管塞咗，制冷劑流唔到，雪櫃同樣唔會凍。
講到底，雪櫃唔凍真係可大可小。但係只要你跟住上面嘅步驟，由淺入深咁檢查一次，起碼你會知道個問題大概有幾嚴重，唔使下下都心慌慌。如果係簡單問題自己搞掂，當然最好；如果判斷係內部零件問題，就穩穩陣陣搵「家電維修站」嘅師傅上門檢查啦，佢哋專業嘅意見同技術可以幫你準確判斷同處理問題。
問：新買返嚟嘅雪櫃，點解感覺唔係好凍？
答：新雪櫃第一次使用時，壓縮機需要時間運行（例如至少小時）才能達到設定的溫度，這是正常現象。請確保雪櫃已通電運行足夠時間，並設定在正確的溫度。
問：雪櫃壓縮機好似有運行，但就係唔制冷，係咩問題？
答：好大機會係制冷系統出現問題，例如制冷劑泄漏或者毛細管堵塞，導致制冷劑無法正常循環帶走熱量。建議聯繫專業師傅進行詳細檢查。
問：點樣判斷雪櫃係唔係因為門封唔實而導致唔凍？
答：可以使用上述提到的「銀紙測試法」。如果夾在門縫的紙張能輕易被拉出，則說明門封不嚴。此外，在雪櫃運行時，用手感覺門縫四周有冇明顯嘅冷風漏出，也是一個簡單的判斷方法。
問：雪櫃唔凍，可以自己嘗試添加制冷劑（雪種）嗎？
答：極不建議。添加制冷劑需要專業工具和技術，並且要先確定系統有冇泄漏點。如果係系統泄漏，只加雪種係冇用嘅，好快又會漏光。錯誤操作仲有可能損壞壓縮機，甚至造成危險。呢個工作應該留俾合資格嘅維修師傅處理。
問：雪櫃平時好凍，但係突然有一日完全唔凍，最可能係咩原因？
答：突然完全唔制冷，首先必須檢查電源係咪正常（例如插蘇鬆脫、跳掣）。如果電源無問題，則可能是壓縮機突然故障、啟動器損壞，或者制冷系統發生嚴重泄漏等較大的故障，應立即停止使用並聯絡維修人員。