開餐廳或超市嘅您,係咪試過商用雪櫃突然唔制冷?眼見食材溫度升高又唔知點算好,呢個時候好可能係雪種泄漏搞鬼。點樣判斷係咪雪種問題?傳統雪種同環保雪種有咩分別?點樣揀先至啱心水又符合環保要求?今日我哋"家電維修站"同大家詳細講解下呢個問題。
雪種泄漏唔係小事,如果發現雪櫃制冷效果明顯下降,就算點較低溫度都唔凍,或者壓縮機幾乎唔停運轉,呢啲都係雪種可能泄漏嘅警號。好似我上個月處理過一單案例,一間茶餐廳嘅商用雪櫃制冷效果差,檢查發現係蒸發器管道有微細裂痕導致雪種慢慢泄漏。
更明顯嘅跡象包括:雪櫃外部管道出現油漬(因為雪種同冷凍油一齊泄漏)、壓縮機過熱、或者聽到異常嘅嘶嘶聲。有經驗嘅師傅會用電子檢漏儀檢查,準確度高達95%以上。
市面上有多種檢測雪種泄漏嘅方法,每種都有佢嘅優缺點:
電子檢漏儀
精準定位
準確率高、快速
儀器較貴
熒光檢漏法
微小泄漏點
定位精準、可視化
需要專用設備
壓力測試法
系統性檢查
全面檢測
需要專業設備
對於一般商戶來講,肥皂水檢漏法係最經濟實用嘅選擇。只需要用洗潔精同水按比例混合,塗抹喺懷疑泄漏嘅位置,如果有氣泡產生就證明有泄漏。不過對於微細泄漏,最好都係請專業師傅用電子檢漏儀檢查。
環保雪種越來越受歡迎,主要因為佢哋對環境影響細。傳統雪種如R22會破壞臭氧層,而環保雪種如R134a、R404A同R32就冇呢個問題。
環保雪種嘅優勢好明顯:ODP(臭氧層破壞潛值)為零,GWP(全球變暖潛值)較低,而且仲有更好嘅節能效果。好似HCR-22呢類環保雪種,比普通雪種可以節能20-40%,用量只係傳統雪種嘅45%左右。
從長遠來看,雖然環保雪種初次投入可能貴少少,但係慳電效果明顯,一般8個月內就可以回本。對於每日都要運行嘅商用雪櫃來講,呢個節能效果相當可觀。
揀雪種唔係越貴越好,最重要係適合你嘅雪櫃同使用需求。以下係幾個實用建議:
首先要睇雪櫃型号同要求,唔同品牌同型号嘅雪櫃可能需要特定類型嘅雪種。好似R134a同R404A都係常見嘅環保雪種,但適用情況唔同。
其次要考慮使用環境,如果雪櫃放置嘅環境溫度較高,就要選擇適合高溫環境嘅雪種。好似R32雪種制冷效果好,但有一定易燃性,需要特別注意安全。
最後要睇雪種嘅純度同質量,高純度雪種(純度≥99.9%)對壓縮機保護更好,制冷效果更穩定。我哋"家電維修站"一般建議客戶選擇有環保認證嘅產品,例如通過歐盟CE認證嘅雪種。
發現雪種泄漏後,維修過程通常包括以下步驟:
確定泄漏點位置:使用專業工具精準定位泄漏位置。
修復泄漏點:根據唔同情況採取焊接、更換部件等方法。
抽真空:必須確保系統內冇空氣同水分。
加注適量雪種:按照雪櫃要求加入準確分量嘅雪種。
測試運行:檢查制冷效果同系統壓力係咪正常。
更換環保雪種時要注意,雖然有啲環保雪種話可以直接替換,但最好先咨詢專業人士。唔同類型嘅雪種可能需要更換冷凍油或者其他部件。
面對雪種泄漏問題,好多商家會猶豫係維修定係直接換新雪櫃。我嘅建議係:
如果雪櫃使用年限唔超過5年,而且係局部泄漏,維修係比較經濟嘅選擇。維修費用一般由幾百到兩三千港元不等,視乎損壞程度同雪種類型。
但如果雪櫃已經用咗8年以上,或者壓縮機已經出現問題,就可能需要考慮更換。新雪櫃不僅節能效果更好,而且有保養,長遠來講可能更划算。
預防勝於治療,以下係幾個預防雪種泄漏嘅方法:
定期檢查雪櫃管道,特別是壓縮機附近同蒸發器管道,睇下有冇油漬或者損壞。
保持雪櫃周邊通風良好,避免因為過熱導致系統壓力過大。
安排專業維護,每半年到一年請專業師傅做一次全面檢查同保養。
避免人為損壞,清潔同搬運時要小心,唔好撞到制冷管道。
常見問題解答
問:雪種泄漏後雪櫃仲可唔可以繼續使用?
答:唔建議繼續使用,因為不僅制冷效果差,仲可能損壞壓縮機,增加維修成本。
問:環保雪種係咪真係可以慳電?
答:確實可以,好似HCR-22呢類環保雪種比普通雪種可以節能15-35%,單位容積制冷量提升23%。
問:自己可唔可以為商用雪櫃加雪種?
答:強烈唔建議,因為需要專業知識同工具,而且雪種處理不當可能對環境同人體有害。
問:唔同品牌嘅雪種可唔可以混用?
答:絕對唔可以,混用唔同類型雪種可能導致系統故障甚至損壞壓縮機。
問:環保雪種價格比傳統雪種貴幾多?
答:價格因應種類同品牌有差異,但考慮到節能效果,一般8個月內可以回本。