哎呀,九龍城茶餐廳老闆陳先生最近頭痛到失眠——店裡嘅商用雪櫃突然唔制冷,雪糕融化、食材變質,客人都掉頭走!其實呢,雪種泄漏係商用雪櫃嘅「隱形殺手」,今日家電維修站就同大家拆解點樣快速判斷同解決問題,幫你慳返唔少時間同金錢!
制冷力「斷崖式」下跌
如果你發現雪櫃長時間運行但溫度降唔落嚟,或者出風口溫度高過10°C,好大機會係雪種不足。例如九龍城街市海鮮檔嘅林太太就試過,雪櫃燈著但凍肉變軟,一檢查先知係冷凝管漏雪種。
壓縮機異響+油漬
當雪種泄漏時,會帶走潤滑油,令壓縮機發出「咔咔」金屬摩擦聲。同時,管道接口或零件表面會出現油膩漬跡,呢個係雪種同油混合泄漏嘅鐵證。家電維修站師傅話,八成客戶都係靠呢個線索發現問題!
電費無端端飆升
雪種不足會令壓縮機瘋狂加班,電量消耗激增。深水埗凍肉舖試過電費多咗三成,先發現係雪櫃雪種泄漏。
管道老化鬆動:商用雪櫃長期高頻震動,容易令銅管焊口裂開或接頭鬆脫。
蒸发器腐蝕:香港潮濕天氣加速金屬部件生鏽,尤其係海鮮檔常用嘅低溫雪櫃。
人為操作不當:用刀鏟冰、撞到冷凝器呢類情況,喺餐廳繁忙時段特別常見。
密封圈硬化:溫度變化會令橡膠密封圈變脆,雪種從縫隙漏出。
壓縮機損耗:機齡超過5年嘅雪櫃,壓縮機軸封磨損風險會大增。
肥皂水DIY檢測
用洗潔精加水(比例1:5)塗喺管道接口,如果有氣泡冒出,就係泄漏點!呢個方法成本唔使$10,準確率超過九成。
紅外線溫度槍幫手
用溫度槍掃描雪櫃管路,相鄰部位溫差大過5°C嘅位置,可能就係泄漏源。
睇油跡同銅綠
用手電筒照雪櫃背部,如果發現綠色锈斑(銅綠)或者油污,十有八九係雪種泄漏。
家電維修站小貼士:如果雪櫃仲有少少制冷,可以暫時調到最低溫、減少開門次數頂住先,但盡快搵師傅維修先係上策!
正规嘅維修團隊會跟足以下步驟:
精准定位泄漏點:用電子檢漏儀或荧光劑檢測,唔會盲目拆機。
針對性修復
接頭鬆動:緊固後加密封膠(成本$20內)。
管道裂縫:用銀焊工具接駁,唔使成條換。
抽真空+補雪種:修復後必須抽真空清除水分,再按雪櫃型號充注適量雪種(例如R134A或R600A)。
運行測試:監測壓縮機電流波動同出風口溫度,確保溫度穩定喺4-6°C先交收。
每月清塵:冷凝器積塵會令系統壓力過高,最好用軟毛掃清理。
溫柔除霜:千祈唔好用硬物刮冰,改用熱毛巾敷化霜。
定期檢查:每半年搵師傅用壓力表檢測系統壓力,早發現早治理。
Q1:雪種泄漏後,雪櫃仲可唔可以繼續用?
絕對唔建議!壓縮機可能因為過勞而燒毀,維修費隨時貴過買新機。
Q2:自己可唔可以加雪種?
非專業人士好難控制充注量,過多過少都會損害系統,仲可能觸犯環保法例。
Q3:維修一般要幾錢?
九龍區商用雪櫃維修費約$800-$2000,視乎泄漏點難度同雪種類型。
Q4:點分辨雪種型號?
大部分雪櫃背面會標明(如R600A),唔同型號不可亂用,否則會影響制冷效率。
Q5:點揀可靠維修公司?
最好揀有實體店、提供保用期嘅師傅,例如家電維修站會簽正式報價單,避免後續爭拗。
做咗十幾年維修,見盡好多老闆為慳幾百蚊檢測費,最後賠上成部雪櫃。其實雪種泄漏好似感冒咁,拖得越耐越難搞。下次發現雪櫃「唔對路」,不妨跟上面貼士自檢一下,及早搵專業支援啦!