各位老闆，開餐廳、超市或者便利店，最怕就係商用雪櫃突然壞掉，尤其是製冷管漏氣呢個問題，真係可以令你頭都大埋。雪櫃唔凍，食材變壞，損失嘅唔止係金錢，更可能影響生意同信譽。兔哥今次就同大家詳細講下，三相商用雪櫃製冷管漏氣，究竟應該點樣檢查同維修，等你可以快速應對。
點樣判斷製冷管漏氣？
當你發現雪櫃唔夠凍，或者完全唔製冷，第一時間就要諗係咪漏氣。具體點樣判斷呢？你可以留意以下幾個跡象：
製冷效果變差：雪櫃長時間運行但溫度一直達不到設定標準，或者溫度波動好大。
壓縮機異常：壓縮機長時間運轉不停機，或者運行聲音明顯變大。
管道有油漬：製冷劑同冷凍油係一齊運行嘅，如果管道接口、焊點或者彎曲位置出現油滋滋嘅痕跡，好大機會就係漏點。
異常聲響：如果漏氣點比較大，甚至可能聽到輕微的「嘶嘶」漏氣聲。
常用檢漏方法有邊幾種？
檢查漏氣點係維修第一步，亦係最關鍵一步。以下是幾種師傅常用的方法：
肥皂水檢漏：這是目前較為普遍的方法，方便又有效，特別適合維修使用。具體做法是，先向製冷系統充入氮氣加壓（對於氟利昂系統，充氣壓力需視具體製冷劑種類而定），然後用肥皂水或清潔劑水塗抹在懷疑漏氣的位置，如果發現有氣泡不斷冒出，呢度就係漏點。這個方法好處是成本低、操作簡單，但對於微細泄漏可能不太靈敏。
聽聲檢漏：當系統內壓力較高時，在漏氣點有時會聽到微弱的咝咝響聲，可根據聲音位置幫助判斷泄漏處。有師傅也會用聽診器輔助聽診。
目測檢漏：仔細檢查整個製冷系統管道，特別是焊點、接口和容易震動摩擦的地方，看看有無油污、鏽蝕或損傷的痕跡。
壓力測試：這是更嚴格的方法。向系統充入乾燥氮氣並保持一定壓力（例如，按設計文件規定或參考相關數據表），持續觀察一段時間（例如24小時），如果壓力明顯下降，就證明系統存在泄漏。這個方法能確診是否存在泄漏，但找出具體漏點還需結合其他方法。
維修實戰技巧
找到漏點之後，就可以開始真正嘅維修了。以下係幾種常見嘅維修方案：
補焊修復：如果漏點在銅管上且位置方便操作，最徹底的方法就是補焊。記得焊接時要採用充氮焊接保護，即是在焊接的同時向管道內充入氮氣，避免銅管內壁產生氧化皮，否則這些氧化皮脫落後容易造成系統堵塞。焊接完成後，繼續充氮10秒以上，直至銅管完全冷卻。
替換蒸发器：如果係蒸發器本身嚴重腐蝕或者漏點好多，有時候更換一個新嘅蒸發器會更划算同長效。尤其對於商用雪櫃，確保製冷效率好重要。
銅管盤繞法：這是一種對任何型號的冰櫃出現泄漏都適合的修理方法。當原有管道腐蝕嚴重時，可以根據雪櫃內膽尺寸，重新盤繞製作一個新蒸發器管道，再用固定卡和自攻螺釘固定。這種方法適用性廣，效果也比較可靠。
膠粘修復（應急之用）：對於一些不便焊接的微小漏點，或者作為臨時應急措施，可以使用特殊的厭氧密封膠進行粘接修復。但要注意，這種方法並非長久之計，因為膠體與金屬的熱膨脹係數不同，溫度變化大時容易再次泄漏。如果使用，務必選擇耐溫範圍廣（例如-54℃至150℃）的專用膠，並嚴格按照工藝操作，例如清理乾淨漏點周圍、塗膠後包裹醫用紗布增強等。
維修後嘅重要步驟
維修完成後，工作還未結束，以下幾個步驟關乎維修質量和雪櫃壽命：
再次檢漏：對修復過的部位，必須再次使用肥皂水或其它檢漏方法進行檢查，確保漏點已經被完全堵住。
抽真空：系統維修後，必須進行徹底的抽真空，以去除系統內的水分和空氣。抽真空時間要足夠（例如2小時以上），並達到要求的真空度（如-0.1MPa或以上）。如果真空度達不到，可能存在泄漏或水分過多。
充注製冷劑：抽真空後，按照雪櫃規格充注適量的製冷劑。充注量要精準，過多或過少都會影響製冷效果，甚至損壞壓縮機。
點樣預防製冷管漏氣？
預防勝於治療，做好以下幾點，可以大大降低漏氣風險：
定期檢查：安排專業師傅定期檢查雪櫃運行狀態，同埋清理冷凝器灰塵，保持散熱良好。
避免碰撞：清潔同擺放貨物時，千祈唔好撞擊到雪櫃背部嘅管道同散熱網。
穩定電壓：三相雪櫃對供電穩定性要求高，最好加裝穩壓器，避免電壓波動對壓縮機造成衝擊。
個人心得與建議
整咗十幾年雪櫃，兔哥覺得，商用雪櫃維修最緊要係快、準、靚。對於三相商用雪櫃，佢嘅核心心臟係壓縮機，動力強勁，管路系統也更複雜，維修時一定要穩陣。唔好貪平揀啲來路不明嘅二手零件或者劣質冷媒，否則好快又會再壞過。搵個可靠、有經驗嘅維修師傅好重要，佢哋對唔同品牌型號嘅雪櫃結構瞭如指掌，判斷故障點會更準確。
常見問題（FAQ）
問：雪櫃唔凍，一定係漏氣嗎？
答：唔一定。除咗漏氣，溫控器失靈、壓縮機故障、風扇唔轉或者製冷劑循環不暢等都可能導致唔凍，需要師傅詳細檢查。
問：維修後大概可以用幾耐？
答：如果係正規維修，更換咗質量好嘅零件，並且按照標準工序操作，通常可以恢復雪櫃原有性能，並持續使用較長時間。具體壽命取決於雪櫃本身狀態、使用環境同保養情況。
問：維修大概要幾錢？
答：費用因應故障情況、零件價格、工時長短而差異好大。一般會涉及檢查費、零件費同人工費。最好請師傅上門檢查後報價。
問：可以自己動手維修嗎？
答：極度不建議。製冷系統維修需要專業知識、工具和經驗，自行拆卸可能導致故障擴大，甚至有人身安全風險。一定要搵合資格的專業師傅處理。
問：點樣揀選可靠的維修服務？
答：可以參考有明確服務承諾的維修商，例如明確的上門時間、收費標準（報價後客戶可選擇是否維修）、以及對維修部位的保修政策。
希望以上分享能幫到各位老闆應對雪櫃漏氣嘅棘手問題。記住，及時同專業嘅維修，先係保住你食材同生意嘅最好方法。本文由【家電維修站】為你提供，我哋專注各類家電維修難題，祝你生意興隆！