點解你間餐廳嘅電費近期突然激增？或者雪櫃制冷效果時好時壞，保鮮嘅食材好快變質？好可能係商用雪櫃製冷管發生漏氣！製冷管作為雪櫃嘅「血管」，一旦泄漏，唔單止影響運作，維修費用分分鐘嚇你一跳。好在而家香港有免費檢測活動，今次就等家電維修站同大家拆解點樣把握機會，同埋點樣避免小問題變成大出血！
一、點解要關注製冷管漏氣？
製冷管漏氣絕對係商用雪櫃嘅「隱形殺手」，好多老闆等到雪櫃完全唔凍先維修，嗰陣已經係壓縮機燒埋，工程大好多。
電費無聲無息上升：制冷劑不足時，壓縮機要長時間運作先達到設定溫度，耗電量可能多咗30%以上。
食材保鮮期縮短：溫度唔穩定令食物容易變質，尤其係雪藏肉類同海鮮，味道同安全成疑。
維修成本幾何級跳：如果只係管道微漏，補焊或者加雪種就搞得掂；但若果拖到壓縮機故障，就要成組換，費用隨時過萬。
免費檢測其實係「早發現、平搞掂」嘅聰明策略，特別係對於天水圍、元朗呢類工業區多嘅地方，濕氣重容易銹蝕管道，定期檢查真係慳到笑。
二、免費檢測包括邊啲項目？
而家家電維修站推出嘅免費檢測，並唔係得個睇字，而係用專業工具同流程幫你搵出問題根源。
氮氣壓力測試：向制冷系統注入氮氣，睇壓力係咪保持穩定，如果壓力跌得快，就證明有泄漏。
螢光檢漏：加入螢光劑到系統，運行雪櫃後用紫外燈照，泄漏點會發光，準確度非常高。
管道外觀檢查：師傅會睇製冷管有冇油漬、銹蝕或者異常震動，呢啲都係漏氣嘅先兆。
溫度效能評估：用紅外線溫度槍測量雪櫃各區溫度，判斷制冷係咪均勻。
小貼士：免費檢測通常只限基本項目，如果要用到X光或者超聲波呢類高端檢測，可能要收費，不過師傅會同你提前講清楚。
三、點樣善用免費檢測嚟慳錢？
免費檢測唔單止係「檢查下」，其實係一個慳錢嘅黃金機會！
把握淡季時段：好似夏天之前嘅春季，好多維修公司會推免費檢測優惠，嗰時預約快，師傅又有時間同你詳細講解。
要求出具檢測報告：正規檢測後會有簡單報告，列明疑似問題同建議做法，呢份報告可以幫你同管理層申請維修預算，或者同業主商量責任問題。
問清楚報價細節：如果檢測到要維修，記得問師傅報價係包咩，例如係咪包材料同人工，保養期有幾長，避免之後有爭拗。
我見過唔少案例，有餐廳老闆因為一次免費檢測，及早發現蒸發器接口鬆咗，結果只係用咗幾百蚊加固，就避免咗成個蒸發器換成幾千蚊嘅大工程。
四、日常點樣維護製冷管？
與其等漏氣先嚟急，不如平時落手落腳保養，延長雪櫃壽命。
定期清潔冷凝器：雪櫃背面嘅金屬網好易積塵，最少每半年用軟毛掃清理一次，散熱唔好會令系統壓力過大。
避免硬物撞擊管道：搬貨或者清潔時，千祈唔好用硬物撞到雪櫃背面嘅銅管或者鋁管，微凹都會慢慢漏氣。
留意異常聲響：如果雪櫃運行時有「嘶嘶」聲或者水流聲，可能係制冷劑泄漏，要盡快安排檢查。
五、常見問題快問快答
Q1：免費檢測係咪真係完全免費？會唔會之後硬銷？
→ 正規公司好似家電維修站，免費檢測係唔使錢，而且會事先講明範圍。如果師傅推薦維修，你有權攞完報告再決定整唔整，絕對唔會逼你。
Q2：檢測期間會唔會影響餐廳運作？
→ 基本檢測通常30-45分鐘搞掂，唔使停機。但如果要深入檢查，可能就要暫時關機，師傅會同你夾時間，等唔忙嘅時段先進行。
Q3：新買嘅雪櫃使唔使檢測？
→ 新雪櫃頭一年通常冇事，但建議每兩年做一次基本檢查，特別係使用率高嘅環境，及早發現問題。
Q4：點樣分辨係製冷管漏氣定壓縮機壞？
→ 簡單嚟講，製冷管漏氣通常係制冷效果慢慢變差，壓縮機壞就可能完全唔啟動或者有異常噪音，師傅會幫你判斷。
Q5：如果檢測到漏氣，維修要幾耐？
→ 簡單補焊可能2-3個鐘，如果要換部件，就要視乎零件有冇現貨，一般1-2日內搞得掂。
最後心得：免費檢測其實係一種投資，唔好等到雪櫃「死直」先後悔。尤其係香港咁潮濕，制冷管好易被銹蝕，定期檢查就係最好嘅保險。記住，慳小錢可能最後使大錢，及早行動先係王道！