各位銅鑼灣餐廳同超市老闆,你哋係咪試過商用雪櫃突然唔凍,搞到食材變壞曬? 製冷管漏氣係常見問題,但點樣快速檢測同維修,先可以減少損失?今日家電維修站同大家詳細拆解,點樣用專業方法自己初步判斷,或者同師傅有效溝通!
點樣判斷製冷管係唔係漏氣?
其實有幾個明顯跡象可以留意。首先,如果雪櫃制冷效果變差,但壓縮機依然運行,好可能係制冷劑泄漏。其次,檢查管道接口有冇油污,因為制冷劑同冷凍油互溶,漏氣時會帶出油漬。另外,如果聽到輕微「嘶嘶」聲,或者系統壓力持續下降,都係警訊。好似我上個月幫銅鑼灣一間茶餐廳處理雪櫃,就係因為蒸發器接口有油漬,先至快速鎖定問題!
常見漏氣原因有邊啲?
接口鬆動或密封圈老化:商用雪櫃長期震動,容易令接口鬆脫,尤其銅鑼灣地舖環境潮濕,會加速材料氧化。
焊接問題:如果之前維修過,可能虛焊或有砂眼,銅鋁接口位特別易腐蝕穿孔。
外力碰撞:銅鑼灣舖位空間窄,搬貨時好易撞到背部管道,搞到接口變形。
點樣檢測漏氣?對比傳統同現代方法
檢漏方法好多,但唔同場景效果唔同。下面表格幫你快速比較:
簡單低成本,用聽診器聽漏氣聲
微漏難發現,易誤判
初步快速檢查
肥皂水檢漏
肉眼可見氣泡,準確度高
需要清潔表面,環境較髒
接口位詳細檢查
電子鹵素檢漏儀
靈敏度高,可檢測微漏
設備較貴,需專業操作
精密檢測或高要求場所
維修步驟詳解:由檢測到完工
安全準備:先切斷電源,佩戴手套同護目鏡。用氮氣加壓系統(約0.8-1.2MPa),再用肥皂水塗抹接口,睇有冇氣泡。
針對性修理:
如果係接口漏氣:更換密封圈或補焊。焊接時用低磷銅焊條,控制溫度避免管道變形。
如果蒸發器泄漏:可以用成品蒸發器替換,或者用銅管重新盤繞(冷凍室盤左、上、右三面,冷藏室盤小部分)。
完工測試:修理後抽真空(真空度達96kPa以上),再充注制冷劑。運行幾小時,觀察壓力同溫度係唔係正常。
點預防漏氣問題?
定期檢查管道油污,保持雪櫃周邊通風。家電維修站建議,商用雪櫃至少每半年做一次專業保養,尤其銅鑼灣地區濕度高,更要注意防銹!如果發現壓力異常,及早處理,避免小問題變大故障。
個人心得:科技點進步,師傅經驗依然關鍵
而家雖然有電子檢漏儀等工具,但維修最終要靠師傅手藝同經驗。好似聲學檢漏法呢類傳統方法,對於明顯泄漏依然有效,而且成本低,適合小舖頭快速判斷。投資在定期保養,長遠嚟講比急修更划算。
1. 漏氣修理後,雪櫃可以即刻用嗎?
唔建議!修理後要抽真空同充注制冷劑,至少試運行幾小時,確保系統穩定先可正常使用。
2. 銅鑼灣潮濕環境會唔會加速漏氣?
會!濕度高容易令金屬接口氧化,建議加強防潮措施,例如保持雪櫃背部乾爽。
3. 自己用肥皂水檢漏安全嗎?
基本安全,但加壓時要用氮氣,避免用氧氣(有危險性)。如果唔熟悉操作,最好搵師傅處理。
4. 電子檢漏儀係唔係準過傳統方法?
靈敏度更高,但價格貴。對於微漏有效,不過一般餐廳用肥皂水法已經足夠。
5. 維修費用通常幾多?
視乎漏點位置,更換密封圈可能幾百港元,如果需要盤管或換蒸發器,可能要幾千蚊。最好先報價再決定。