大埔街市同食品店嘅老闆們，係咪試過雪櫃突然唔凍？成批食材就快變壞真係急死人！其實好多時都係製冷管漏氣搞鬼，今日「家電維修站」同大家分享下點樣快速判斷同維修呢個問題。製冷管就好似雪櫃嘅血管，一旦漏氣雪櫃就會失靈，尤其係商用雪櫃使用頻繁，真係好易出問題。
點解大埔區商用雪櫃特別容易製冷管漏氣？
同家用雪櫃唔同，商用雪櫃真係「做到冇停手」，一日24小時不停運作。壓縮機長期冇得休息，管道震動又頻繁，加上大埔區近海濕氣重，加速部件老化。根據「家電維修站」喺大埔區嘅維修經驗，海鮮鋪同酒樓雪櫃漏氣率最高，主要係因為：
頻繁開關門：客人多生意好，溫度波動大
濕氣重：海邊環境容易令管道腐蝕
負荷重：存放大量食材需要更強制冷能力
震動影響：壓縮機長期運行產生震動令接口鬆動
點樣判斷製冷管漏氣？自己可以檢查咩？
就算唔係專業師傅，都可以通過一啲跡象初步判斷：
雪櫃完全唔製冷，但壓縮機依然在運行
聽到輕微嘶嘶聲，可能係雪種泄漏嘅聲音
蒸發器結霜不均勻，或者完全唔結霜
管道接口有油漬，雪種同潤滑油一齊漏出嚟
如果發現以上情況，好大可能已經中招。建議立即停用雪櫃，安排檢查同維修，避免進一步損壞壓縮機。
常用檢漏方法有邊幾種？
初步檢查
皂泡檢漏法
成本低，效果好
操作較麻煩
一般維修
目測檢漏法
最直接
只能發現明顯泄漏
日常檢查
氦質譜檢漏
準確度高
成本較貴
專業檢測
具體點樣檢漏？
聽聲檢漏法係先將雪櫃製冷管道充入氮氣，然後用聽診器逐處檢查，聽到漏氣聲就標記出來。不過呢個方法對微細泄漏真係無能為力，容易走漏眼。
皂泡檢漏法就更加實用啲，用肥皂水或者洗潔精水塗抹喺管道接口同焊點位置，睇下有冇氣泡產生。呢個方法雖然要逐處檢查，但係效果唔錯，而且成本低。
專業維修步驟係點？
第一步：確定泄漏點
先用壓力表檢查系統壓力，正常低壓應該在0.5-0.8Mpa之間。如果壓力過低，就說明有泄漏。然後用檢漏工具仔細檢查每個管道接口同焊點。
第二步：修復泄漏點
根據泄漏情況選擇修復方法：
細微裂縫：可以用補焊或者專用膠粘修復
嚴重損壞：可能需要更換成段管道
接口鬆動：重新緊固或者更換密封圈
第三步：測試效果
修復完成後要抽真空，然後加注雪種測試效果。最好運行幾個鐘頭，確保溫度可以穩定維持。
大埔區維修有咩要特別注意？
大埔區近海，維修時要特別注意：
防銹處理：維修後要做防銹保護
快速反應：食材易壞，要盡快維修
備用方案：維修期間要有備用雪櫃
點樣預防製冷管漏氣？
與其等到雪櫃唔凍先嚟急，不如平時做好保養：
定期檢查管道接口同焊點
避免用尖銳工具除霜或者清理
保持雪櫃周邊通風，避免過熱
安排專業檢查每半年一次
維修大概要幾多錢？
大埔區嘅維修費用因應唔同情況：
簡單檢漏：$300-500
管道修復：$800-1500
更換蒸發器：$2000-3500
常見問題解答
1. 製冷管漏氣可以自己整嗎？
雖然有教程，但係雪種維修需要專業知識同工具，建議搵「家電維修站」咁樣嘅專業人士處理。
2. 維修要幾耐時間？
一般需要2-4個鐘頭，視乎泄漏點嘅位置同修復難度。
3. 修復後可以維持幾耐？
如果係徹底修復，一般可以用返幾年，關鍵在於定期保養。
4. 緊急情況點算？
如果雪櫃突然唔凍，應該立即轉移食材，然後安排維修，避免壓縮機損壞。
5. 點樣選擇維修服務？
最好選擇提供保修期嘅服務，而且師傅應該詳細解釋問題同解決方案。