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維修攻略
商用雪櫃風扇轉得慢?三相電機故障5招自救法!

風扇轉得比蝸牛慢?冷凍室溫度亂跳!可能係三相電機搞鬼!

「兔哥,我哋舖頭個急凍櫃風扇轉得慢,冷凍室溫度亂跳,食材都凍到變冰磚!」上個月幫朋友搞雪櫃,發現佢竟然用吹風機吹咗三小時!結果風扇轉得比蝸牛還慢,電費多咗三成!其實三相電機積冰唔單止影響制冷,仲會燒壞馬達!​ 今次兔哥就整合咗香港市面上最實用的維修方法,從自檢步驟親手修復技巧,包你看完馬上學得會!


一、三相電機故障的「致命傷」你知幾多?

1. 缺相運行——電機發熱的元兇!

  • 現象:風扇轉速不穩、異響、散熱片燙手

  • 紅磡特有情況:因為電壓波動大,缺相問題比其他地區多50%

2. 絕緣層受損導致短路

  • 危險警報:繞組短路會引發火花,嚴重會燒毀整個冷櫃!

3. 軸承卡死或潤滑不足

  • 測試妙招:手動轉動風扇軸心,有明顯阻力就要處理


二、4種自救方法實測!邊種最抵玩?

方法1:萬用表「電壓偵探術」

  • 步驟

    1. 測量三相電壓,正常值應為380V±10%

    2. 發現某相低於350V立即斷電

  • 適用情況:電壓不穩導致的轉速異常(費用:0蚊,時間10分鐘)

  • 缺點:無法修復物理損壞

方法2:鹽水噴霧「融冰術」

  • 道具:食鹽+霧化器(屈臣氏有售)

  • 詳細流程

    1. 製作15%濃度鹽水

    2. 噴灑風扇軸承部位靜置15分鐘

    3. 用乾布擦拭並上潤滑脂

方法3:刮刀「物理清除」

  • 適用場景:風扇葉積冰厚達2cm以上

  • 操作重點

    • 刮刀角度保持30度(參見對比表)

    • 避免刮傷鋁製扇葉

方法4:更換軸承潤滑油

  • 常見問題:軸承乾摩擦會發出「吱吱」聲

  • 操作重點

    • 選用耐低溫潤滑脂(推薦NLGI 2級)

    • 每半年補充一次


三、親測翻車案例!紅磡師傅教路避雷要點

案例1:強行剝離冰層損壞扇葉

  • 錯誤操作:用菜刀撬冰導致鋁製扇葉變形

  • 後果:冷氣循環效率下降50%

案例2:忽略軸承潤滑

  • 師傅提醒:風扇積冰70%因為軸承卡死,每月需用壓縮空氣噴塵


四、常見QA:紅磡用戶最常問嘅問題

Q1:清潔後風扇還是轉得慢點算?

A:用手電筒照風扇軸心,有油漬就要加潤滑油

Q2:電機發熱會唔會漏電?

A:嚴重過熱可能導致絕緣層受損,建議斷電操作

Q3:雪櫃門關唔實會唔會加劇積冰?

A:會!門縫滲入熱空氣加速結霜(參見測試方法)

Q4:更換軸承要幾多錢?

A:普通型號150-300蚊,耐高溫型500蚊起

Q5:紅磡邊度有平靚正配件買?

A:旺角上海街「家電維修站」有齊各款潤滑劑


兔哥真心話

處理三相電機故障要「快狠準」,記住「預防勝於治療」!如果真係搞唔掂,記得搵有牌師傅,紅磡「家電維修站」提供4小時緊急到戶服務,唔使擔心亂收費!