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維修攻略
西營盤商用雪櫃門封不嚴點樣檢查同維修?

西營盤嘅街坊商戶,係咪發現雪櫃越來越唔夠凍?電費無端端飆升?可能係門封條出咗問題!門封條雖然係個細部件,但一旦老化變形,冷氣洩漏,壓縮機就會不停運轉,電費自然跟住漲。今日就同大家傾下點樣自己檢查同處理門封不嚴嘅問題。

點解門封條唔密封會成大問題?

門封條就好似雪櫃嘅「口罩」,負責隔絕外面嘅熱空氣同裡面嘅冷氣。如果密封唔嚴,冷氣不斷外洩,壓縮機就要頻繁啟動補冷,唔單止耗電量增加30%以上,長期落去仲會加速壓縮機損耗,甚至燒毀。尤其係西營盤好多海鮮店、餐廳,雪櫃一壞,食材保鮮即刻成問題。所以話,細微嘅門封條問題,絕對唔可以忽視。

門封不嚴嘅常見原因有邊幾類?

根據我哋「家電維修站」多年經驗,門封問題主要離唔開以下幾類:

  • 自然老化變形:門封條多數係軟膠製成,長期受冷熱交替同開關門拉力影響,會逐漸變硬、變形或撕裂。一般商用雪櫃用3-5年就會出現明顯老化。

  • 污垢積聚或鐵屑吸附:街市環境多雜物,門封條溝槽易積聚油污或吸附金屬粉末,導致關門後留有缝隙。可以用毛刷清理鐵屑,再用濕布擦拭膠邊。

  • 門鉸鏈移位:雪櫃門經常開合,固定門嘅鉸鏈螺絲可能鬆脫,令門體傾斜,無法緊貼門封。呢個情況需要調整鉸鏈螺絲來校正。

  • 內部結冰卡住:濕氣重嘅環境下,門封條與櫃體之間可能結冰,頂住道門關唔實。需要斷電除霜後再檢查。


自己點樣檢查門封條係咪密封?

簡單工具:手電筒或A4紙

  1. 紙張測試法:搵一張薄紙(如A4紙),關門時夾喺門封條任意位置。如果紙張可以輕易抽出,代表該位置密封不足。

  2. 光源檢測法:夜晚熄燈,拎手電筒照亮雪櫃內部,關門後觀察門邊有冇漏光。若有明顯光線透出,就係密封失效嘅位置。

  3. 觸感判斷:用手摸門封條同櫃體接觸面,正常應該係平整緊貼。如果摸到凹凸不平或者有冷風漏出,即係有問題。


輕微變形可以試下呢啲急救方法

如果門封條只係局部彎曲,未嚴重破損,可以嘗試以下低成本修復:

電吹風熱風整形法

用700瓦左右嘅電吹風,對住彎曲部位吹熱風(距離約3厘米),吹到膠條稍軟後,用直尺壓住冷卻,一般可以回復平整。記得吹風時間控制在1分鐘內,避免過熱熔化。

熱水浸泡拉直法

拆出門封條(先抽出磁條),放入60℃熱水浸泡5-8分鐘,撈出後拉直平放冷卻。呢個方法對S形彎曲特別有效,但安裝後可能要剪掉多餘長度。

墊高調整法

若門封條某個位置凹陷,可以鬆開固定螺絲,墊入薄膠片或白膠皮,再擰緊螺絲,令凹陷位置重新隆起貼合櫃體。

注意:以上方法只適用於輕微變形。如果門封條已經發硬、裂開或嚴重收縮,最好直接更換新件,以免浪費時間同電費。


點樣更換新門封條?步驟同貼士

當門封條無法修復時,更換係唯一選擇。更換過程唔算複雜,但需要耐心:

  1. 拆除舊門封條:先抽出磁條(留返重用),再用螺絲批鬆開固定門封條嘅螺絲。拆除時小心唔好整爛門內膽。

  2. 清潔門框:用中性清潔劑徹底擦洗門框接觸面,確保無殘膠同污垢,等新門封條貼合更緊密。

  3. 安裝新門封條:將新門封條套上門板,從上到下逐段壓實。關鍵步驟:插入磁條時,要確認吸力大嘅一面朝向櫃體(可用磁石測試),然後用螺絲固定。

  4. 測試密封性:裝好後用紙張法重新測試一圈,確認無漏氣先通電使用。

更換貼士:新門封條可能因包裝而彎曲,安裝前可以用熱水浸泡一陣,等佢回復平直再裝,效果更理想。


點樣預防門封條提早退休?

想延長門封條壽命,日常保養好重要:

  • 定期清潔:每個月用稀釋酒精擦拭膠條同溝槽,防止污垢積聚同霉菌滋生。

  • 避免拉扯:開關門時盡量拉把手,唔好直接扯門封條部位。

  • 保持乾爽:清潔後要抹乾水分,長期不用可以塗少量滑石粉保持膠條彈性。

  • 檢查鉸鏈:每半年檢查一次門鉸鏈螺絲有冇鬆動,及時校正門位。


個人觀點:小問題及早處理最實際

係我睇來,西營盤商戶對住雪櫃問題,好多時都係「唔急唔整」。但門封條問題就好似車胎漏氣,初期忽略佢,後期就要付出更大代價。我見過有客人为慳幾百蚊換門封,結果電費多咗成千蚊,最後連壓縮機都燒埋。所以話,定期檢查+簡單保養,絕對係性價比最高嘅做法。如果自己搞唔掂,搵「家電維修站」嘅師傅上門幫手,半粒鐘搞掂,點都比浪費電費同食材抵!

常見問題

1. 門封條更換後,雪櫃點解仲係唔夠凍?

可能係更換時安裝不當,或者雪櫃其他部分(如壓縮機、製冷劑)同時有問題。建議先重新檢查門封密封度,若仍無法解決,需要專業師傅全面檢測。

2. 新門封條大約幾錢?係咪一定要原裝?

一般商用雪櫃門封條價格在幾百港幣不等。原裝件兼容性最好,若無法購得,確保尺寸同厚度匹配嘅通用件亦可代替。

3. 門封條應該幾耐換一次?

視乎使用頻率同保養情況。一般商用雪櫃建議2-3年檢查一次,5年左右考慮更換。若發現明顯硬化或裂紋就應立即更換。

4. 點解冬天門封條問題特別明顯?

冬天室內外溫差大,若門封不嚴,冷氣外洩同熱空氣入侵更劇烈,壓縮機負荷加重,問題自然更易被察覺。

5. 更換門封條後,雪櫃需要試行幾耐先穩定?

通常通電後4-6小時,櫃內溫度會逐漸穩定。期間盡量避免頻繁開門,等溫度平衡後再放入食材。