00852 37264282

電話:00852 37264282
維修攻略
商用雪櫃門封不嚴?老闆你做錯咗呢幾步!

一、老闆你知唔知?門封不嚴害慘你嘅「三宗罪」

「為乜雪櫃總係漏冷氣?」——答案可能藏在「三個致命細節」度!作為「家電維修站」駐場工程師,我見過太多老闆自己買膠水黏到手指發紅,結果發現原來係「磁條脫膠」!今日就用「實戰經驗」拆解:哪些情況根本唔使求人?哪些操作根本係自欺欺人?


二、新手必學!3招自檢法+工具包

第一招:睇門縫有冇「暗角」

  • 自問:門關緊時手指能塞進去未?門框有冇變形?

  • 實操:用A4紙夾住門縫,拉動時有「滋啦」聲先算合格(聽過未?)

  • 個人觀點:90%嘅「假性漏氣」其實係因為門框積灰(後面教佢點樣清潔)

第二招:搞掂磁條「黏性危機」

案例:上個月油麻地某壽司店急凍櫃漏氣,原來係磁條接縫處積咗雪糕油(用酒精擦乾淨後恢復密封)

第三招:急救「S型變形」

  • 工具選擇:電吹風(700W以下)+ 直尺(必備!)

  • 操作秘訣

    1. 熱風距離封條10cm均勻吹30秒

    2. 立即用直尺壓住彎曲部位冷卻

    3. 重複3次直到恢復平整(記得戴手套防燙)


三、工具包揭秘:家電維修站私藏「三神器」

必備組合

  1. 可彎曲塑膠刮刀(約30港幣):清理縫隙冰渣神器

  2. 食品級矽膠潤滑劑:塗抹接縫處防老化(某寶搜「矽膠保養油」)

  3. 萬能插座測試器:檢測插頭是否漏電(油麻地老舊唐樓特別需要)


四、常見錯誤操作排行榜

1️⃣ 亂磅保險絲→ 用10A保險絲代替15A,結果燒壞變壓器

2️⃣ 塗黃油搞接地→ 加速金屬部件氧化(正確做法:塗防銹漆+不絕緣膠帶包裹)

3️⃣ 硬扯線路檢查→ 把絕緣層扯破引致短路(記得用剥線鉗!)


五、自問自答:老闆你中咗幾條?

Q:跳閘後馬上再推閘?

A:錯!應等10分鐘散熱,否則可能燒壞斷路器(親眼見過有人3次燒壞同個閘)

Q:用吹風機吹散熱片?

A:風速要調至最低檔!過度吹風會吹散潤滑劑(某茶餐廳因此多花300蚊換軸承)

Q:自己買零件更平?

A:小心假貨!油麻地街市有賣「翻新壓縮機」,運行3日就報廢


常見問題QA

  1. Q:雪櫃門關緊都跳閘?

    A:檢查門封條是否卡住導線(用牙籤輕挑接頭)

  2. Q:運行時聞到燒焦味?

    A:立即斷電!可能係線圈短路(記得拍門警告鄰居)

  3. Q:深夜跳閘影響營業?

    A:備用電源要獨立接線(別和照明用同一個插座)

  4. Q:維修費太貴?

    A:先做「斷電自檢」,80%小問題自己搞得掂

  5. Q:零件買唔到?

    A:上「家電維修站」網站查庫存,部分緊缺貨可代訂