各位鰂魚涌嘅餐廳老闆、便利店東主，你係咪發覺最近雪櫃電費無端端飆升？或者成日覺得雪櫃唔夠凍，食物好易變壞？好可能係你嘅商用雪櫃門封出現問題！作為家電維修站嘅資深師傅，今日就同大家分享下點樣自己動手解決呢個問題，唔使次次都破費叫師傅上門。
點樣判斷門封係咪真係唔嚴？
其實好簡單，我教大家兩個快速檢測方法。第一個係用一張A4紙，夾喺門縫唔同位置，關門後如果紙張可以輕易抽出，就代表密封有問題。第二個方法更直接，夜晚喺雪櫃內放盞燈，睇吓門邊有冇光線漏出。好多時客人都係等到電費單先發現問題，其實平時多啲檢查，可以避免更大損失。
門封不嚴嘅五大元兇
門封條老化變形：特別係商用環境開關頻繁，膠條好易變形
鐵屑或者金屬粉末吸附：廚房環境容易有鐵屑，會影響門封吸力
櫃門支架鬆脫：較鏈螺絲鬆咗會令成度門歪斜
日常保養不足：好多老闆忽略清潔，污垢積聚影響密封
安裝不當或運輸震動：新櫃或者搬運後可能門封移位
四種實用維修方法，自己都搞得掂
電吹風定型法（最常用）
呢個方法適合輕微變形，我幫鰂魚涌好多餐廳整過都有效。你需要一個700瓦左右電吹風，對住變形部位吹熱風，保持3厘米距離，吹大概一分鐘。等膠條變軟後，用手輕輕按壓修正。記住千祈唔好吹太耐，否則會整壞膠條。修復後等兩分鐘冷卻，再測試關門效果。
熱水浸泡法（針對嚴重彎曲）
如果門封條彎曲得好厲害，就要拆落嚟處理。首先割開門封四個角嘅粘合處，抽出磁條。然後將門封放入60°C熱水浸泡7-8分鐘，不時翻動，撈出後用手輕輕拉直。冷卻後門封會恢復平直，但長度可能會增加，安裝時要剪去多餘部分。
墊膠片調整法（快速見效）
對於局部凹陷，可以鬆開固定門封嘅螺絲，喺有縫隙位置墊入薄白膠皮。如果成度門同櫃體唔平行，就要調整固定門嘅支架，順時針或者逆時針擰較鏈螺絲，直到門同櫃體貼合。
除鐵屑同清潔保養
定期用乾布清理門封上嘅鐵屑，可以喺無鐵屑處墊張白紙，將鐵屑掃到紙上再拎走。每個月至少用清水擦洗一次門封，清潔後可以塗少少滑石粉保持乾爽。
鰂魚涌商戶特別要注意嘅問題
因為鰂魚涌係商業區，好多餐廳同便利店都係長時間營業，雪櫃使用頻率特別高。加上近海地區濕氣較重，容易加速門封老化。我建議呢區嘅商戶最好每兩個月檢查一次門封，比起其他地區要更頻密。
幾時應該搵專業師傅？
如果你試咗以上方法都係唔得，或者發現門封已經裂開變硬，咁就可能要換新嘅門封條。另外，如果調整較鏈後門依然關唔實，可能係櫃體本身變形，需要專業處理。
個人心得
作為家電維修站嘅老師傅，我覺得大部分門封問題都可以自己解決。最重要係平時多啲保養，避免小問題變成大故障。特別係商用雪櫃，定期檢查真係可以幫你慳唔少電費同維修費。
常見問題
1. 門封條老化，係咪一定要換新？
如果變形唔嚴重，可以用電吹風或者熱水浸泡修復；但係如果已經裂開或者變硬，就更換好過。
2. 點解維修後門依然關唔實？
可能係較鏈問題，或者櫃體本身變形，要檢查門框係咪平行。
3. 除霜時有咩要注意？
千萬唔好用尖銳物品鏟霜，最好斷電自然融化，或者用溫水加速。
4. 商用同家用雪櫃門封維修有咩唔同？
商用雪櫃使用頻率高，維修後要更頻密檢查，建議每兩個月一次；家用可以半年一次。
5. 點預防門封再次變形？
開關門避免用力過猛，定期清潔門封，避免鐵屑積聚。