藍田區咁多餐廳同超市,老闆們最驚就係商用雪櫃突然壞咗!門封唔緊唔單止令雪櫃唔夠凍,每個月電費仲會偷偷地漲幾百蚊。點樣判斷同解決呢個問題?等「家電維修站」同大家分享下實用經驗啦!
最簡單嘅方法係用一張A4紙,夾喺門封同櫃體之間。如果紙張可以輕鬆抽出,就代表密封有問題。另一個方法係夜晚喺雪櫃內放盞燈,關門後睇吓門邊有冇漏光。
其實門封唔緊好多時都有先兆,例如雪櫃成日結霜比平時多,或者壓縮機頻頻撲撲咁開關。有啲老闆可能會以為係雪櫃唔夠凍,其實好可能就係門封出咗問題!
如果係輕微變形,可以試下風筒熱風整形法:用700瓦左右風筒,對住變形位置加熱約1分鐘(出風口距離封條3厘米為宜),待塑料變軟後停止加熱,冷卻後通常能恢復原狀。
遇到門封條四角翹起,可以鬆開固定螺絲,在有縫隙處墊入薄橡皮,再重新擰緊。記得唔好太用力,否則可能會整爛螺絲牙!
有時門封條會吸附鐵屑或者金屬粉末,可以用軟毛刷或者抹布輕輕掃走。呢個問題係藍田區比較常見,畢竟近工業區同海邊,空氣中金屬微粒會比較多。
如果試過上面方法都係唔得,可能就係門封條老化到要換新。特別係用咗好多年嘅雪櫃,塑料已經變硬變脆,點整都係治標唔治本。
當見到門封條有明顯裂痕或者破損,就唔好再自己整。強行修復可能會令問題更加嚴重,甚至整壞成個雪櫃門!
我記得上個月幫藍田匯景商場一間餐廳整雪櫃,個老闆自己用膠水黐門封,結果黐到成個門封變形,要成組換新。所以話呢,識得乜嘢時候要放手都係一種智慧。
可以睇下呢個對比表:
從表格可以清楚睇到,門封問題真係唔可以掉以輕心。特別係商用雪櫃,一日開關幾十次,小小問題好快就會變成大問題。
首先一定要問清楚報價係咪全包,有啲公司會報低個頭段價,然後逐樣加錢。我哋「家電維修站」習慣一次過報價,寫明包咩唔包咩,等客人心中有數。
其次要問清楚保用期有幾長,正常更換門封條應該有至少3個月保用。如果師傅唔肯比保用,就要小心考慮係咪用緊山寨零件。
最重要係睇師傅專唔專業,真正嘅專業師傅會同你解釋清楚故障原因,仲會順便檢查埋成個制冷系統,而唔係換完零件就走人。
好多老闆覺得門封唔緊係小問題,可以拖得就拖。但係根據實際數據,一個中型商用雪櫃門封唔緊,每個月可能令你電費多幾百蚊。計返一年,隨時夠你換幾次門封條!
更重要係,門封問題會令壓縮機工作量增加,長期超負荷運行好易提早退休。換壓縮機嘅費用,分分鐘係換門封條嘅幾倍以上!
想門封用得耐啲,其實有啲小技巧。每星期用濕布清潔門封條溝槽,防止油污積聚。清潔後可以輕輕塗抹少量滑石粉,保持其彈性。
擺放貨物時要注意唔好頂住門封條,留返3-5厘米空間。關門時唔好太用力,聽到輕微"咔噠"聲就已經關實咗。
如果雪櫃會長時間停用,最好清潔乾淨門封條後塗抹少量食品級矽油,保持其彈性。記得箱門要留少少空隙通風,防止門封條同櫃體黏埋一齊。
其實雪櫃保養同人做運動一樣,平時落多少少心機,就可以避免大問題發生。與其等到壞咗先急救,不如定期安排檢查同保養啦!
常見問題:
Q: 門封條更換後要幾耐先完全貼服?
A: 通常需要24-48小時適應期,新門封條會逐漸與櫃體貼合達到最佳密封狀態。
Q: 點樣判斷門封條係咪要換新?
A: 如果見到明顯裂痕、硬化或者變形嚴重,就應該考慮更換。
Q: 清潔門封條要注意啲咩?
A: 要用溫水同中性清潔劑,避免用強酸強鹼性清潔劑,以免損壞膠條。
Q: 門封條可以淨換一部分嗎?
A: 唔建議,最好成組更換,否則接縫位置容易漏氣。
Q: 點樣延長門封條壽命?
A: 定期清潔,避免擠壓,同埋適當使用保養劑都可以有效延長使用壽命。