沙田市中心嘅餐廳同超市老闆，你哋有冇試過喺午市最忙嗰陣，部商用雪櫃突然「熄火」？ 成批食材隨時報銷不止，仲要面對客人投訴，真係頭都大埋。商用雪櫃電路故障往往係最容易被忽略嘅潛在風險，尤其沙田呢類商業密集區，電壓波動、長時間高負荷運作，都好容易令雪櫃電路提早老化。我哋「家電維修站」發現，好多客戶最初只係覺得部雪櫃「唔夠凍」，但檢查後先發現係電路板開始腐蝕，或者壓縮機啟動電容脹咗…… 如果唔及時處理，隨時要付出更大維修代價。
點樣判斷係唔係電路問題？先睇呢幾個常見症狀
唔係所有雪櫃問題都關電路事，但以下幾種情況就要特別留意：
雪櫃完全唔著，連燈都唔亮：好大可能係電源輸入部分出問題，例如插蘇位冇電、電源線斷咗，或者內部保險絲燒咗。
壓縮機有「噠噠」聲但啟動唔到：多數係啟動電容失效，或者壓縮機繞組短路。呢種情況如果繼續強行通電，可能會燒埋控制板。
雪櫃時好時壞，無規律咁停機：可能係電路板上有零件接觸不良，或者溫度傳感器線路鬆咗。
機身有燶味或者異常發熱：即刻斷電！好大機會係電線短路或者摩打過熱，繼續使用有安全風險。
我哋整理咗一份電路故障與非電路故障嘅對照表，等大家初步判斷問題根源：
（參考自多個維修案例同技術指南）
️ 師傅上門維修電路，實際會做啲咩？
好多老闆擔心師傅「亂整」或者「換咗唔等使嘅零件」，其實正規流程係有系統嘅。以我哋「家電維修站」為例，師傅會跟住以下步驟排查：
問症同初步觀察：先了解故障發生嘅頻率同情況，然後打開機背睇下有冇明顯燒焦、零件脹咗或者線路鬆脫。
分段測量電路：用萬用表由電源輸入開始，逐段測量電壓同電阻。例如先睇插蘇位有冇220V電到，再檢查保險絲通唔通，然後測壓縮機繞組電阻係唔係正常（通常幾十歐姆左右，如果讀數係0Ω或者無限大就即係壞咗）。
重點零件檢測：尤其係啟動電容同過載保護器呢兩部分，佢哋係最易壞又最容易被忽略嘅零件。師傅會拆出嚟用萬用表測容量同阻值，唔使急住成塊電路板換。
通電試機同覆測：確定問題同更換零件後，會接返好線路，通電試運行一段時間，再用鉗表測量壓縮機運行電流係唔係正常範圍（例如1/3匹壓縮機大約係2-3A），確保唔會過大或者過細。
呢個過程中，最緊要係師傅肯同你解釋每個步驟。如果師傅一嚟就話「電路板壞咗要成塊換」，但又講唔出具體邊部分出問題，咁就要打醒十二分精神。
點樣避免維修陷阱？沙田區老闆要記住呢幾點
沙田市中心唔少商鋪都係舊樓，電路環境可能比較複雜，揀維修服務時要特別留意：
睇報價單係咪列明「零件費」同「人工費」分開：有啲公司會報低人工費，但將零件價mark高嚟補數。正常更換一個啟動電容連人工大概$300-500（視乎雪櫃大小），如果報價過千就要問清楚點解。
問清楚換嘅係新零件定翻新零件：尤其係電路板呢類貴價零件，有啲師傅會用拆機零件當新零件賣。最好要求師傅換落嚟嘅舊零件要留低俾你檢查。
優先揀有「故障保修期」嘅服務：正規維修一般會包90日保修，即係話同一問題90日內再出現會免費返整。如果間公司完全冇提保修，就要小心啲。
自己記錄低雪櫃嘅型號同以往維修歷史：尤其係壓縮機型號、電路板編號呢啲資料，當師傅上門時你可以即時對到，避免被「掉包」零件。
常見問題（FAQ）
問：沙田區電壓唔穩定，係唔係容易整壞雪櫃電路？
答：係，尤其係舊式商厦電壓波動可能比較大。建議可以加裝穩壓器，或者揀雪櫃時留意有冇寬電壓設計（例如標明適用160V-250V）。
問：點樣初步檢查雪櫃係唔係有漏電風險？
答：可以買支驗電筆（幾十蚊有交易），打開雪櫃門，用電筆輕輕接觸金屬內膽（唔好直接掂電線！）。如果電筆亮紅燈，表示可能有漏電，要盡快搵師傅檢查。
問：電路維修後，點樣試機先至放心？
答：最少要試行30分鐘，聽下壓縮機啟動同停止嘅聲音係唔係順暢，同埋摸下機背散熱網係唔係均勻發熱。最好自己用手機錄低雪櫃正常運行嘅聲音，維修後對比下。
問：如果雪櫃已經用咗超過10年，係唔係值得再整電路？
答：要綜合考慮。如果只係換幾百蚊零件，而部機整體性能仲OK，整係值得。但如果師傅話要成塊電路板換（隨時過千），就要計下條數，可能換新機更化算。
問：點樣減少雪櫃電路故障？
答：最基本係保持機背散熱空間通風（最少留10cm距離），同埋定期清理冷凝器網塵。如果商鋪經常有油煙，最好每半年搵師傅用專用清潔劑清洗下電路板表面。
最後我哋覺得，搵電路維修服務唔應該淨係比較價錢。尤其係沙田市中心呢類商業區，師傅嘅反應速度同技術判斷力先至最關鍵。試諗下，如果師傅亂咁換零件，整完冇幾耐又壞過，就算幾平都係浪費時間同心機。