水果店老闆最怕咩？當然係雪櫃無端端結滿冰，搞到唔制冷啦！ 尤其係商用雪櫃，化霜系統一壞，唔單止食材容易變質，電費仲會偷偷哋飆升⋯⋯今日就同大家傾下商用雪櫃化霜維修嘅報價同常見問題，等你可以慳錢又避開伏位！
點解化霜系統成日壞？
商用雪櫃同家用唔同，開關頻繁、濕氣重，好易令化霜組件負荷過大。好似化霜加熱管、定時器呢啲零件，用耐咗可能會老化或者短路。如果發現雪櫃背後結冰厚過一本雜誌，或者成日「嗡嗡」聲長響，好大機會係化霜系統出問題。
維修報價差距可以好大，由幾百到幾千蚊都有，主要睇以下因素：
雪櫃容量：100L以下可能$200-$500，300L以上可能$500-$1000起跳；
零件類型：化霜加熱管換一件約$200-$400，化霜定時器可能$150-$300；
故障複雜度：如果只係換零件，人工費相對平；但要成組化霜系統重新接線，費用隨時翻倍。
自己搞唔搞得掂？
簡單問題可以試下自救，例如用他錶（萬用表）檢查化霜加熱管電阻（正常幾百歐姆），如果讀數係「無限大」就即係燒咗。但係如果涉及到拆電路板或者制冷管道，強烈建議搵師傅，因為亂咁搞可能會整壞壓縮機，到時維修費仲貴！
點避開「天價維修」陷阱？
唔少師傅會報大數，話要成組化霜系統換，其實可能只係一個細零件鬆咁⋯⋯記得問清楚三件事：
報價包唔包檢測費？正規公司好似「家電維修站」會事先講明全包價；
零件係原裝定代用？代用件平啲，但壽命可能短兩成；
有冇保養期？正常維修後應該有至少30日保養。
個人心得：預防重於治療！
我見過好多水果店老闆等到雪櫃完全唔凍先求救，結果維修費貴一倍⋯⋯其實每月簡單清潔冷凝器網、檢查門膠邊有冇漏氣，已經可以減少七成化霜故障。另外，如果雪櫃用咗超過5年，化霜零件老化係難免，與其次次維修，不如預留一筆預算定期更換重要組件，長遠嚟講更抵玩！
常見問題（FAQ）
問：化霜加熱管同定時器，邊樣易壞啲？
答：加熱管因為長期通電發熱，壞嘅機會率高啲，尤其係濕氣重嘅環境。
問：點判斷係化霜問題定係壓縮機問題？
答：如果雪櫃仲有少少凍，但背後結冰嚴重，多數係化霜故障；如果完全唔制冷，可能係壓縮機或制冷劑問題。
問：商用同家用雪櫃化霜維修價錢差幾遠？
答：商用通常貴30%-50%，因為結構複雜同零件規格高啲。
問：可唔可以自己買零件換？
答：基本零件如加熱管可以，但涉及電路安全嘅部件（如定時器）最好交俾師傅。
問：點解換完化霜零件後，雪櫃仲有怪聲？
答：可能係安裝時風扇葉片碰到冰塊，或者零件未完全貼合，要再檢查。