大家好，我係家電維修站嘅師傅，成日有咖啡店老闆同我呻話部雪櫃「轟轟聲」，搞到客人都怕咗坐近個櫃。其實商用雪櫃噪音大，好多時都係小問題引致，今日就同大家拆解下點樣自己初步排查同點樣搵師傅慳錢整！
點解咖啡店雪櫃特別易有噪音？
同家用雪櫃唔同，咖啡店雪櫃幾乎24小時運作，仲要經常開關門攞牛奶、糖漿，壓縮機同風機工作量好大。加上咖啡機本身都有聲，好多時店員習慣咗就唔為意，但客人一坐近就覺得好滋擾。噪音來源通常係呢幾樣：
壓縮機震動：底座螺絲鬆咗或者防震膠墊老化，成個壓縮機「砰砰聲」撞到機架。
風扇葉打線：雪櫃背部散熱風扇積塵太多，葉片打到電線或者自己變形。
管路共振：制冷管路固定扣鬆脫，壓縮機一運行就同其他零件碰撞。
自己可以點樣初步檢查？
如果聽到雪櫃有異常聲，先跟以下步驟睇睇（記住斷電先好搞！）：
推下個雪櫃睇吓平唔平：好多時係腳墊失衡，用水平儀測下，如果一邊高一邊低，扭下底腳螺絲調返平就得。
聽聲辨位：貼近雪櫃背板，如果「滋滋聲」多數係風扇問題；如果「轟隆轟隆」就可能壓縮機底座鬆。
睇管路有冇鬆脫：用手電筒照下壓縮機周邊銅管，如果見到有條管吊吊揈，可以用紮帶暫時固定（但千祈唔好自己用力扳！）。
下面同大家對比下常見噪音同對應原因：
低頻「轟隆」震動
壓縮機防震墊老化
要師傅換專用膠墊
間歇「咔咔」聲
化霜結束後電磁閥啟動
正常現象，無需處理
點樣同師傅溝通可以慳維修費？
好多咖啡店老闆一叫師傅就話要換壓縮機，其實八成情況只係小問題。如果你同師傅講到以下重點，佢就知你係識貨之人：
「我檢查過腳墊同風扇都冇事，會唔係管路共振？」
「可唔可以先幫我實一實管路固定扣，唔使一嚟就換成組零件？」
「如果係壓縮機防震膠問題，換專用型號得唔得？我驚通用款好快又鬆。」
通常有經驗嘅師傅聽到你咁講，就會先做簡單調整，試咗冇效先再換零件，慳返幾百蚊檢查費。
預防重於治療
咖啡店雪櫃最好每三個月清一次機背散熱網，積塵太多會令風扇負荷大增，噪音同電費一齊升。另外擺放時要離牆至少10cm，散熱好壓縮機就唔使咁吃力。最重要係——唔好成日叫員工用腳踢關門！門軸鬆咗會令機身微震，長期會引致管路接頭鬆架。
最後講個心得：我見過有咖啡店因為雪櫃太嘈，客人都唔願坐近窗口位，老闆一氣之下換咗成部新機。後尾我檢查先發現原來只係壓縮機底腳一粒螺絲鬆咗，扭實就靜返。所以話呢，噪音大未必等於大問題，關鍵係要識初步判斷，唔使下下洗大錢！
5條常見問題
點分正常運行聲同故障聲？
正常聲係規律嘅「嗡嗡」加風扇轉動，故障聲多數係時大時細兼有撞擊感。
自己換防震膠墊危唔危險？
好危險！因為要拆壓縮機固定架，搞錯步驟會整爛制冷管路。
點解冬天把聲會細聲咗？
環境溫度低，壓縮機運行時間短咗，自然靜啲，但唔代表故障消失。
雪櫃用咗幾年開始嘈係咪一定要換？
未必，我整過好多用咗八年以上嘅機，換咗風扇同實返管路就靜返。
點解師傅成日話壓縮機要成組換？
因為單換零件風險高，如果壓縮機本身老化，淨係換膠墊可能好快又壞。