開緊茶餐廳或者凍肉舖嘅老闆，係咪試過商用雪櫃無端端結滿厚霜，點搞都唔凍？ 尤其係夏天，雪櫃一壞食材即刻變晒質，真係急到頭都大！其實好多時問題唔係壓縮機，而係背後控制化霜嘅線路板出咗故障。兔哥今次就同大家拆解點樣判斷同處理呢類問題，等你可以快速應對！
點樣判斷係線路板定普通結霜問題？
首先唔好一見到霜層就鏟咗先，要觀察清楚個故障模式。如果係線路板控制失靈，通常會伴隨以下特徵：
化霜時間亂咗：明明設定咗定時化霜，但成日提早或者延後啟動
霜層分布異常：蒸發器某部分結霜特別厚，另一部分卻冇霜
顯示屏出現錯誤代碼：例如Ed代碼（化霜加熱絲工作異常）或者F6（化霜傳感器故障）
壓縮機長開唔停：因為感應器收唔到正確溫度信號
好似上個月幫深水埗一間糖水鋪檢查，個雪櫃就係顯示Ed代碼，最後發現係化霜加熱絲電路嘅繼電器燒咗，搞到成個化霜程序失靈。
自己可以試嘅初步檢測步驟
如果懷疑係線路板問題，可以先做呢幾步簡單檢查（記得斷電先好搞！）：
目視檢查：打開控制盒蓋，睇下有冇明顯燒焦痕迹、電容脹起或者線路氧化
聞一聞有冇異味：電子零件燒毀通常會有陣酸味
用手輕摸零件溫度：正常情況下，變壓器同功率元件應該微暖，如果燙手就可能短路
檢查插頭接觸：拔插再重新插穩所有接線端子，有時只係接觸不良
兔哥提醒：如果聞到好濃燒焦味或者見到零件明顯損毀，就唔好再通電測試啦，即刻搵師傅上門啦！
點樣用萬用表檢測化霜電路？
假如你略懂電子知識，可以跟住呢個流程測量化霜相關部件（安全第一！）：
化霜加熱絲電阻：拆開加熱絲接頭，用萬用表測兩端阻值，正常應該係幾百歐姆，如果讀數無限大代表斷路
化霜傳感器阻值：對比參數表，通常室溫下約5-10kΩ，溫度愈低阻值愈大
繼電器開合狀態：通電時聽下有冇"咔"聲，冇聲可能係驅動電路故障
試過幫旺角一間火鍋店檢查，就係化霜傳感器阻值飄移，導致主板誤判溫度而唔啟動化霜，結果霜層塞死風道。
線路板維修 vs 更換點樣揀？
呢個係最令人頭痛嘅問題，主要考慮以下因素：
家電維修站嘅師傅同我講，而家新型號雪櫃嘅線路板集成度高，好多時逼住要成塊換，所以佢哋都會建議客人定期清潔保養。
預防線路板故障嘅實用貼士
想減少呢類故障，平時就要做好呢幾步：
保持通風乾爽：雪櫃背部散熱空間至少要10cm，避免線路板長期受熱
定期清潔塵埃：用軟毛掃清理控制盒附近積塵，塵埃會吸濕導致短路
加裝穩壓器：香港舊區電壓唔穩定，加個1000W以上嘅自動穩壓器有效保護電路
檢查門封密封：門關唔實會令濕氣入侵，加速線路氧化
深水埗有間老字號海味鋪就係加咗穩壓器，個雪櫃用咗超過八年都未壞過線路板，真係抵讚！
五條常見問題（FAQs）
線路板維修後點解好快又壞？
可能係根本問題未解決，例如電壓波動或者散熱不良，應該要同步檢查周邊環境。
點判斷係線路板壞定係傳感器壞？
可以先拔開傳感器接頭，用固定電阻模擬正常值，如果系統恢復正常就係傳感器問題。
錯誤代碼點樣解讀？
每個品牌代碼唔同，例如Ed代表化霜異常，F6係化霜傳感器故障，最好查閱說明書或問廠商。
線路板維修期間點保存食材？
準備保溫箱+冰袋暫時存放，或者租用流動雪櫃（市面有日租服務）。
點預防化霜線路故障？
每半年清潔傳感器探頭、檢查加熱絲接頭有冇氧化，同埋避免設定過頻繁的化霜周期。
最後心得：處理商用雪櫃線路板故障，最緊要係循序漸進，由簡單到複雜一步步排查。試過見有老闆一發現唔制冷就叫人成塊板換，結果最後只係保險絲燒咗，白白浪費幾千蚊。記住，先檢測、後維修，唔熟電子嘅話最好搵像家電維修站嘅專業師傅幫手！