喂，沙田嘅餐廳老闆同便利店店東，你哋係咪成日為部商用雪櫃結霜而頭痛？見到成層厚冰，唔單只攞嘢麻煩，仲要擔心電費飆升同食材變壞。今次就等「家電維修站」同大家拆解下，沙田區商用雪櫃結霜維修嘅收費標準，等大家心裡有個底，唔使驚被人亂收費。
️ 點解商用雪櫃會結霜？
其實好簡單，就係熱空氣遇到冷表面嘅物理現象。但過度結霜就代表有問題啦，通常係以下幾個原因：
門封條老化：條膠邊用耐咗會變形，關門後有縫隙，外面暖濕空氣走入去就會結霜。
排水孔塞咗：個去水窿被糖漿或者油脂塞住，啲水冇路走，自然結成冰。
使用習慣問題：頻繁開關門或者放入太熱嘅食物，都會令大量水氣進入雪櫃。
自動除霜系統故障：個雪櫃唔識自己融化蒸發器上面嘅霜，結果越積越厚。
維修點樣報價？睇下個標準先
根據業內標準，維修報價通常會按維修複雜程度分為幾個等級。下面個表可以俾你一個清晰嘅概念：
$40 - $80
小修
更換門鉸鏈、門封條、溫控器、啟動器
$50 - $90
中修
檢漏補焊、更換過濾器、補充制冷劑（雪種）、處理冰堵/髒堵
$150 - $260
大修
更換壓縮機、冷凝器、蒸發器、毛細管，或需要對保溫層重新發泡、開背板焊接
$200 - $300
請注意：以上維修項目標準及分類參考自內地廠商澳柯瑪的收費標準，香港地區的具體收費可能會因應本地市場情況、零件進口成本及師傅人工而有差異，此表僅供初步了解維修複雜度與價格分級的關係，實際費用請以本地師傅上門檢查後報價為準。
維修流程係點樣？
一般正規嘅維修公司好似「家電維修站」咁，都會跟足以下步驟：
客戶報修：你打電話或者網上預約，講清楚雪櫃品牌、型號同故障現象。
師傅上門：師傅會按約定時間到達，先進行詳細檢查。
檢測報價：師傅確定故障原因後，會提供詳細報價單，列明零件費同人工費。
進行維修：你同意報價後，師傅先會開工，使用合格配件。
驗收保用：維修完成後，你驗收無問題先付款，並攞返正式保修單。
點樣先至唔會俾人搵笨？
沙田區維修公司咁多，點樣揀間老實嘅？記住以下幾點：
一定要師傅上門檢查後先報價：正規公司唔會喺電話裏面隨便講實數，一定要師傅親眼睇過部機，確定咗問題先可以報出合理價格。
問清楚報價包啲乜：要問清楚個報價係咪包晒所有零件同人工，有冇隱藏費用，例如偏遠地區可能會有額外上門費。
選擇提供保修期嘅公司：對於維修過嘅部件，正規公司會提供合理保修期（例如三個月到一年），咁樣對客人來講有保障。
唔好淨係睇價錢最平：有時報價太平可能係用緊劣質零件或者師傅經驗不足，整完好快又壞過，仲麻煩。
自己可以做啲乜嚟減少結霜？
等師傅上門之前，你可以試下呢幾招，可能慳返唔少：
定期檢查同清潔門封條：確保冇食物殘渣卡住，同埋仲有彈性可以關得實。
手動除霜：如果霜層厚度超過3-5mm，就應該關機，清走食物，讓其自然融化（可以放碗熱水加速過程），並徹底抹乾融水。
改善使用習慣：養成快開快關習慣，避免將熱氣騰騰嘅食物直接放入雪櫃。
總係來講，雪櫃結霜問題可大可小，細心觀察同適當保養可以避免好多問題。但如果涉及到內部零件損壞，就真係要交俾像「**家電維修站」嘅專業師傅處理，佢哋有經驗同專業工具，可以徹底解決問題，讓你安心經營。
商用雪櫃結霜維修5個常見問題
問：更換一個商用雪櫃嘅門封條大概要幾錢？
答： 費用主要包括零件費同人工。具體價錢要視乎雪櫃型号同尺寸，建議師傅上門檢查後報價。
問：補充雪種（制冷劑）一般點樣收費？
答： 補充雪種通常屬於「中修」項目。有維修服務的收費標準顯示，此類服務的基礎人工費約在150元至260元人民幣左右，但實際費用會受雪種類型、所需數量及香港本地市場價格影響。
問：點解維修完之後，雪櫃好快又結霜？
答： 最大可能性係根本問題未徹底解決。例如可能係自動除霜系統中嘅定時器或加熱管依然存在問題，或者制冷系統有輕微洩漏，導致蒸發器溫度過低。呢個時候應該立即聯絡維修公司跟進，因為通常有保修期。
問：點判斷係需要簡單清潔排水孔，定係要更換成個蒸發器？
答： 通常師傅會先從最簡單、最便宜嘅可能性開始檢查，例如先檢查和清潔排水孔及門封條。如果問題依然存在，再進一步檢測自動除霜系統或制冷系統。一個有經驗的師傅會遵循由簡到繁的診斷流程。
問：如果報價太貴，我放棄維修使唔使比錢？
答： 好多正規公司表明，如果檢查後報價，客人因價格等原因決定不進行維修，可能僅需支付一筆基本的檢測費（例如有公司提及約30元人民幣），師傅不會進行任何維修操作。