開餐廳或者超市嘅你，係咪試過雪櫃無端端化霜，搞到成地水仲要擔心啲食材變壞？其實商用雪櫃化霜系統故障好常見，但係點樣搵到可靠師傅同點樣避免比人「劏」就係一門學問。今次就等「家電維修站」同大家分享下搵師傅同維修要注意嘅事項，等你可以聰明解決問題！
點樣判斷係咪真係需要搵師傅？
其實唔係所有化霜問題都要即刻搵師傅，有啲情況可以自己先檢查下：
輕微結霜（霜厚度<0.5cm）：通常係使用習慣問題，可以自己處理
局部結霜：可能係門封條問題，檢查密封性
規律性結霜：每次化霜後幾小時內就結霜，可能係系統故障
但如果遇到以下情況就要即時搵師傅：
結霜厚度超過1cm而且好快又結返
多個溫區同時嚴重結霜
伴有異常聲響或者制冷效果明顯下降
雪櫃底部出現積水
好似我哋「家電維修站」師傅成日講，細問題唔理，好快就會變成大問題。早啲處理可以慳返唔少維修費！
維修師傅上門前要準備啲咩？
準備功夫做得好，維修過程冇煩惱：
清空雪櫃周邊空間：等師傅有足夠位置工作
記錄故障情況：用手機影低結霜情況、記錄異常聲音出現時間
準備雪櫃型號資料：方便師傅帶定合適零件
安排維修時間：最好選擇營業時間以外，減少對生意影響
重要提示：如果雪櫃仲有保養，記得先聯絡原廠，免得失去保養資格！
點樣同師傅溝通先至精明？
同師傅溝通都要有技巧，唔好人講咩就信咩：
「師傅，可唔可以同我講解下個故障原因？」
「呢個零件點解要換？唔換會有咩後果？」
「報價包唔包零件同人工？有幾耐保養？」
正规維修流程應該包括：
初步診斷：師傅會了解使用習慣同結霜情況
系統檢測：用專業工具檢查制冷系統壓力同電流
報價解釋：明確講解需要更換部件同費用
進行維修：更換零件、補漏、抽真空、充注雪種等
記得要問清楚：報價係咪包埋清理排水孔同檢查門封條，因為呢兩樣都係常見問題源頭。
維修報價點先算合理？
商用雪櫃維修報價可以好大差異，主要睇幾個因素：
影響報價嘅因素：
零件來源：原廠零件通常貴過代用零件
故障複雜度：簡單清理同全面維修價錢可以差好遠
服務時間：緊急或者非辦公時間服務可能會收附加費
報價過高或過低都要警惕，最好攞多兩間報價比較下。同時間要問清楚保養期，正常應該有3個月至1年唔等。
維修過程中要點樣監工？
唔好以為師傅開工就可以唔理，適當監工都好重要：
睇師傅有冇做足安全措施：例如維修前有冇斷電
檢查更換落嚟嘅零件：要求師傅展示損壞嘅零件
留意維修步驟：正规師傅會跟足程序，唔會求其
測試運作：維修後要試行一段時間，確認問題解決
如果發現師傅求其了事，或者解釋得唔清唔楚，就要打醒十二分精神！
維修後點樣保養避免再壞？
整好之後都要識得保養，唔係好快又要再搵師傅：
定期清潔排水孔：每個月用暖水沖下排水孔，防止堵塞
檢查門封密封性：可以用一張紙試，夾住拉出時應該有明顯阻力
避免放入熱食：等食物攤凍先放入雪櫃
定期除霜：就算係自動除霜雪櫃，都建議每半年手動徹底除霜一次
數據顯示，定期保養嘅商用雪櫃，平均壽命可以延長3-5年，絕對值得投資！
其實而家好多維修公司都有提供保養計劃，參加咗之後有師傅定期上門檢查，可以話係相當抵玩。我哋「家電維修站」就有唔同嘅保養套餐可以選擇，適合唔同規模嘅商戶。
常見問題解答
問：維修師傅上門檢查要收費嗎？
答：大部分正规公司會收基本檢查費，如果之後幫襯維修，通常會豁免返呢筆費用。
問：點判斷師傅係咪專業？
答：專業師傅會自備檢測工具，解釋故障原因清楚明白，同埋會提供詳細報價單。
問：維修後一般保養期幾長？
答：正規維修服務通常提供3個月至1年的保修期，具體時長需在維修前確認。
問：舊型號雪櫃係咪難搵零件？
答：舊型號零件可能停產，但通常有代用零件可供選擇，維修前最好同師傅確認。
問：點解維修完冇幾耐又壞過？
答：可能係根本問題未徹底解決，或者有其他相關部件都出現老化，應該盡快聯絡維修公司跟進。