商用冰櫃「嘎嘎」聲響刺耳？觀塘餐飲老闆實測急救法
「兔哥，我啲急凍櫃轉動嗰陣成日『嘎嘎』聲，食環署檢查前搞唔掂要罰款啊！」上個月觀塘茶餐廳陳老板急call我哋『家電維修站』。其實呢種情況我哋每星期都接到十幾單，90%問題都係出喺風扇軸承缺油或者冷凍室積冰卡葉片。今次就同大家講下點樣用「聽聲辨位法」同「免拆修潤滑術」自己搞掂80%常見噪音，仲附贈「工廠維修點分布地圖」！
一、噪音分貝測試：先搞清楚危險指數
1.1 手機APP測量法（免買儀器）
操作步驟：下載「Decibel X」APP，將手機麥克風貼住冰櫃側面距離10cm
數據對照：
1.2 觀塘特殊環境注意
地舖震動源：靠近地鐵站（如觀塘站A1出口）嘅冰櫃要特別檢查底座抗震墊
潮濕影響：每年4-9月返潮期，冷凝器積水會導致異響，記得用乾布抹乾再開機
二、4大常見「嘎嘎聲」急救方案
2.1 風扇葉片卡凍品殘渣（觀塘食肆高發）
自檢方法：關機後用手電筒照風扇，看有冇凍品碎冰黏住
處理步驟：
用膠棒輕輕刮走殘渣（千萬唔好用水沖！）
滴2滴橄欖油潤滑軸承（觀塘百佳有售）
手動轉動風扇3圈校正平衡
2.2 馬達老化異響（10年以上老機必看）
免拆修秘技：
用吹風機熱風模式（中檔）距離10cm吹馬達周圍10分鐘
等機身冷卻後塗抹「家電維修站」特製矽膠潤滑膏（成分含二硫化鉬）
效果：可延長使用壽命6-12個月
2.3 冷凝器積塵共振（特別警告！）
危險信號：異響伴隨溫度升高（正常冷凝器溫度應≤50℃）
拆洗攻略：
斷電後拆開背板（觀塘款多用卡扣設計）
用觀塘茶餐廳常用嘅「威猛先生」不鏽鋼刷輕掃銅管
撒少量小蘇打粉吸附油污（記得戴手套！）
三、日常保養：觀塘廠務版免費檢測法
3.1 每月必做3件事
清潔冷凝器：用壓縮空氣反向吹塵（記得包住頭髮！）
檢查散熱風扇：手動轉動扇葉看有冇卡頓
潤滑軸承：每季滴3滴專用潤滑劑（觀塘茶餐廳配方：1:1機油+WD-40）
3.2 高危季節特別護理
夏季防過載：每天記錄運行電流（正常範圍1.5-2.5A）
冬季防凍裂：在排水孔滴入防凍劑（觀塘化工行有售）
四、兔哥真心話：觀塘維修3大禁忌
別亂加潤滑油！有人用WD-40噴馬達，結果導致絕緣層損壞（正確做法：用二硫化鉬潤滑脂）
慎用強力膠補漏！觀塘有廠長用502黏合銅管裂縫，結果高溫變形爆裂
千萬唔好重啟繼續用！若壓縮機啟動5秒就停，強行運行會燒壞線圈
五、常見問題QA
Q：自己動手會不會觸電？
A：只要完全斷電（拔晒插頭）+戴橡膠手套就安全，記得用乾布抹乾水跡
Q：潤滑劑買唔到點算？
A：可暫用嬰兒潤唇膏代替（含凡士林成分），但只能應急使用
Q：噪音突然變大係好兆頭？
A：可能係零件即將脫落嘅警告，立即停用！
Q：維修報價點樣判斷？
A：軸承更換正常收費$200-300，超過$500可能被宰
Q：冷櫃修好後要點做測試？
A：空櫃運行2小時，用耳貼不同位置聽聲，再用手摸檢查溫度是否均勻