開舖頭最驚咩？就係朝早返到去，發現個商用雪櫃唔著啦！尤其係餐廳、超市呢啲靠雪櫃保鮮嘅生意，真係一刻都唔等得。其實呢，雪櫃唔啟動，好多時都同配件老化有關，如果能夠提前了解更換周期，就可以避免唔少麻煩。好，等我同大家逐步分析下。
一、點解要關注配件更換周期？
商用雪櫃同家用雪櫃最大分別，就係工作強度大好多。基本上係24小時不停運轉，所以部件損耗速度都會快好多。好似的士同私家車嘅分別，一個係日夜不停接客，一個係每日開幾轉。了解配件更換周期，就好似幫部雪櫃做定期身體檢查，可以防範於未然。
提前更換老化配件，有幾個明顯好處：
避免突然故障：減少營業損失
延長使用壽命：雪櫃整體可以用多幾年
節省電費：老化配件通常會更加耗電
我哋「家電維修站」接過唔少案例，都係因為忽略咗定期更換配件，結果細問題變成大問題，最後要花更多錢去修理。
二、核心部件更換周期同保養要點
1. 壓縮機：雪櫃嘅心臟
壓縮機可以話係雪櫃最核心嘅部件，相當於人體嘅心臟。正常使用情況下，壓縮機壽命普遍在10年以上。但係如果使用不當或者保養唔好，好可能會提前報銷。
更換周期：一般8-10年，但優質品牌可以用到更耐
保養要點：
保持散良好，避免過熱
定期檢查運行聲音係咪正常
避免電壓不穩定嘅環境
壓縮機如果壞咗，通常係直接更換而非修理，因為維修成本高而且效果唔保證。
2. 啟動電容同啟動器
呢個係最常見需要更換嘅配件之一，特別係使用幾年後嘅雪櫃。啟動電容主要係幫助壓縮機啟動，如果壞咗，壓縮機就可能「撻」唔著。
更換周期：約3-5年
故障症狀：
壓縮機有「噠噠」聲但啟動唔到
完全冇反應
間歇性唔啟動
我哋建議呢個配件最好定期更換，因為成本唔高，但可以避免壓縮機啟動困難而損壞。
3. 溫控器同溫度傳感器
溫控器就係雪櫃嘅大腦，負責控制溫度。如果出現問題，可能會導致溫度不準確、唔制冷或者持續運行。
更換周期：約5-7年
保養要點：
避免濕氣入侵
定期校准溫度準確性
檢查顯示屏係咪正常
呢個部件壞咗，有時會令人誤會係雪櫃唔制冷，其實只係控制系統出咗問題。
4. 風扇電機
對於風冷式雪櫃，風扇電機好重要，負責將冷氣循環。如果壞咗，會導致散熱不良或者櫃內溫度不均。
更換周期：約4-6年
保養要點：
定期清理葉片灰塵
檢查軸係咪順暢
留意運行聲音有冇異常
風扇電機保養得好，可以大大提升雪櫃制冷效果同節能表現。
三、密封同外圍部件更換周期
1. 門封膠條
門封膠條雖然係小部件，但作用好大。如果老化會導致冷氣泄漏，增加耗電量同壓縮機負擔。
更換周期：約2-3年
檢查方法：
用紙張夾喺門縫，如果好易拉出就要更換
觀察有冇裂紋或者變形
感覺門邊有冇冷氣漏出
更換門封膠條係最經濟嘅保養方法，可以話係「小投資大回報」。
2. 過濾網同散熱器
商用雪櫃嘅散熱好重要，如果散熱唔好，會導致壓縮機過熱保護而停機。
清潔周期：每月清理一次
更換周期：每年檢查，必要時更換
保養要點：
用軟毛刷清理灰塵
避免油污積聚
保持通風良好
我哋見過唔少案例，就係因為散熱器太污糟，導致雪櫃制冷效果差，清理後即刻恢復正常。
3. 燈泡同顯示元件
雖然唔影響制冷功能，但呢啲部件壞咗會影響使用體驗同監控。
更換周期：燈泡約1-2年，顯示元件約5-7年
特點：
容易判斷係咪損壞
更換簡單
成本較低
四、點樣制定合理嘅維護計劃？
根據我哋「家電維修站」嘅經驗，建議制定一個分層次嘅維護計劃：
每日檢查：
聽運行聲音有冇異常
摸櫃身溫度係咪正常
睇顯示屏有冇錯誤代碼
每周維護：
清理表面灰塵
檢查門封密封性
確認溫度設定正確
每月保養：
清理冷凝器同散熱器
檢查電源線同插頭
測試各功能係咪正常
年度檢修：
全面檢查各部件
更換老化配件
進行性能測試
最好係建立一份維護記錄表，記錄每次檢查同更換情況，咁樣就可以好清晰知道咩時候需要更換咩配件。
五、更換配件嘅注意事項
更換雪櫃配件唔係話換就換，有幾個重要原則要記住：
安全第一：任何維修都要先斷開電源，避免觸電風險
規格匹配：必須使用相同規格嘅配件，唔好亂咁代替
專業判斷：如果唔係專業人士，最好請教維修師傅
品質優先：選擇質量可靠嘅配件，寧願貴少少都好過好快又壞過
我見過有舖頭為咗省錢，用咗唔匹配嘅電容，結果唔單止冇整好，反而整壞埋壓縮機，真係因小失大。
另外，更換配件後最好試運行一段時間，確認一切正常先算完成。同時要保存更換記錄，方便日後維護同保修。
常見問題
問：點樣判斷雪櫃壓縮機係咪需要更換？
答：如果壓縮機運行聲音異常、啟動困難或者完全唔工作，而且使用年限已經超過8年，就好可能需要更換。最好請專業師傅檢測確認。
問：更換啟動電容大概需要幾多錢？
答：根據唔同雪櫃型號，費用大概在200-500港幣之間。相對來講係成本較低嘅維修項目，建議定期更換。
問：門封膠條應該點樣清潔同保養？
答：用溫和清潔劑同軟布擦拭即可，避免使用腐蝕性清潔劑。定期檢查有冇裂紋或者變形，一般2-3年就需要更換。
問：電路板故障可以維修定係必須更換？
答：視乎損壞程度同電路板類型。一般嚟講，局部故障可以維修，但係如果係主板嚴重損壞或者使用年限好長，建議直接更換。
問：雪櫃保修期內更換配件收費嗎？
答：正常使用情況下，保修期內配件質量問題可以免費更換。但係如果係人為損壞或者唔當使用，就需要收費。具體要睇返保修條款。