各位老闆同師傅，你哋有冇試過開舖頭見到雪櫃下面一灘水，搞到地下又濕又滑仲可能整壞機器？其實雪櫃漏水係好常見嘅問題，好多時唔使急住叫師傅，自己動手就能搞定！今日我哋家電維修站就同大家分享下點樣快速檢查同處理商用雪櫃漏水，幫你慳返一筆維修費之餘，仲可以學到實用技巧～
點解商用雪櫃會無端端漏水？
雪櫃漏水其實係一個信號，話你知內部排水系統出咗問題。根據我哋多年維修經驗，八成以上漏水都同以下幾個原因有關：
排水孔塞咗：雪櫃內壁個細細嘅排水孔，好易俾食物渣、冰粒或者污糟物塞住，搞到化霜嘅水冇路可走，最後湧出嚟。
接水盤爆裂或擺歪：雪櫃底部個接水盤如果用得太耐老化裂咗，或者放得唔平，啲水就會瀉出嚟。
門封條老化：如果雪櫃門關唔實，外面熱空氣走入去，雪櫃內部就會結更多霜。霜融化之後，水量多到排水系統頂唔順，結果就係漏水。
制冷系統失調：呢個情況就複雜啲啦，比如制冷劑唔夠或者蒸發器故障，會令內部溫度唔穩定，結霜同融化節奏亂晒，間接引致漏水。
個人觀點：其實大部分漏水問題都係由小事引起，只要定期檢查同清理，就可以避免好多麻煩！尤其係飲食業，雪櫃係搵食工具，更加要錫住用。
自己動手！一步步檢查同維修指南
第一步：檢查同清理排水孔
排水孔通常喺雪櫃冷藏室嘅後壁，係個好細嘅孔。你可以先拔掉電源，然後用條飲管或者幼鐵絲，輕輕咁插入個孔度，通下佢。跟住倒一細杯溫水（記住係溫水，唔好太熱！）落個孔度，睇下水係咪順暢流走。如果水去得慢，就可能仲有堵塞，可以重複通多次。
小貼士：試過有茶餐廳老闆同我講，通完排水孔之後就冇再漏水！原來係之前塞住咗啲醬料漬。所以話，定期清理真係好重要。
第二步：檢查接水盤同門封條
接水盤：移開雪櫃，睇下底部個接水盤有冇裂或者穿咗。如果壞咗，可以去配件鋪買個新嘅，對返雪櫃型號就得。
門封條：關上雪櫃門，夾張銀紙喺門縫度測試。如果好易拉出張紙，即係密封唔好。可以試下用風筒低溫吹軟啲膠邊，或者直接換新。
第三步：觀察制冷情況
如果以上兩步搞完都重漏水，就要留意雪櫃係咪制冷效果差咗、壓縮機有異響，或者蒸發器結霜好厲害。呢啲情況可能同制冷系統有關，自己好難搞，最好搵專業師傅幫手。
點樣預防漏水？記住呢幾招就得！
想雪櫃長命百歲，平時嘅保養好緊要：
每月清潔排水孔：用溫水沖下個孔，避免雜物積聚。
保持門封條清潔：定期用溫水同中性清潔劑擦膠邊，保持彈性。
避免放過熱食物入雪櫃：熱食會增加內部濕氣，令結霜更多。
確保雪櫃有足夠散熱空間：雪櫃背面同兩邊最好預留10厘米以上空間，等佢散熱順暢。
個人心得：我成日同客講，雪櫃保養就好似人做運動一樣，平時花少少時間，就可以避免大病！尤其商用雪櫃使用頻繁，更加要定期檢查。
咩時候一定要搵師傅？
如果你試勻上面方法都搞唔掂，或者出現以下情況，就千祈唔好勉強：
制冷效果明顯變差，食物好快唔凍
壓縮機有異響或者長著唔停
排水管道嚴重堵塞，自己通極都唔得
呢個時候就要搵家電維修站呢類專業團隊，師傅有專業工具同經驗，可以快速診斷同徹底解決問題。
常見問題
Q1: 雪櫃漏水係咪代表要換新機？
唔一定！大部分漏水都係小問題，例如排水孔塞咗或者門封條老化，清理或換細零件就得。
Q2: 應該幾耐清理一次排水孔？
建議至少每三個月清理一次。如果雪櫃使用頻繁，或者擺放食物含水量高，就可以考慮每月清理一次。
Q3: 點判斷門封條係咪要換？
用一張紙夾喺門縫度，如果好易拉出，或者直接睇到有裂縫同變形，就應該要換。
Q4: 接水盤可以去邊度買？
一般家電零件鋪或者網上購物平台都有，記得對返雪櫃型號。
Q5: 雪櫃唔止漏水，制冷效果亦差，可能係咩問題？
好大機會同制冷系統有關，例如制冷劑不足或者蒸發器故障。呢個時候強烈建議搵專業師傅檢查。