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• 202601-27
  商用玻璃門雪櫃門封維修,門封條更換技巧,

  各位餐廳老闆、廚房主管，你哋有冇試過發現商用玻璃門雪櫃嘅耗電量無緣無故增加？或者係雪櫃門關上後總係覺得有條小縫隙？其實呢啲都好可能係門封條出現問題嘅信號。作為家...
• 202601-27
  商用雪櫃風扇唔轉點算好？維修評價話你知

  各位老闆同廚房負責人，你哋係咪試過打開商用雪櫃，發現裡面風扇靜悄悄唔轉，櫃內溫度慢慢上升，搞到心慌慌？其實風扇故障係商用雪櫃嘅常見問題，今日我哋就來傾下點樣判斷...
• 202601-27
  商用雪櫃風扇缺相故障修_三相電流異常檢測

  「冷櫃風扇突然停轉？三相電流異常可能是元兇！」​兔哥上個月接到茶餐廳急報，說冷櫃風扇「發瘋」似地斷斷續續亂轉，食材都快凍成冰疙瘩了！原來是三相電源缺相鬧的鬼。這...
• 202601-27
  假日營業遇雪櫃門封唔緊？緊急處理同預約維

  點解節假日雪櫃門封特別易出問題？開緊餐廳或者超市嘅你，有冇遇過長假期前雪櫃突然門封唔緊？其實呢個情況好常見，因為假日營業期間雪櫃使用頻率大增，開關門次數可能係平...
• 202601-27
  鴨脷洲商用雪櫃製冷管漏氣點算好？快速維修

  哎呀，鴨脷洲嘅餐廳老闆同食品零售商最怕咩？就係開工時發現商用雪櫃唔制冷，一檢查原來係製冷管漏氣！呢個問題真係可大可小，搞唔好就要報銷成批食材。今次兔哥就同大家傾...
• 202601-27
  商用雪櫃鋁管漏氣邊度搵人整？

  最近有朋友問我，茶餐廳個大雪櫃突然唔制冷，原來係鋁管漏氣，點算好？其實呢種情況好常見，尤其係商用雪櫃成日開關門，加上用得多，銅鋁接駁位容易老化。不過唔使慌，今次...
• 202601-27
  飛歌商用雪櫃電路維修｜故障檢測技巧,專業

  雪櫃電路出現異常，冷凍櫃突然停止運作？冷氣亂竄導致食材腐壞？這些問題不僅影響生意，更可能造成龐大損失！家電維修站技師團隊實測發現，超過60%的商用雪櫃故障源於電...
• 202601-27
  商用雪櫃高壓漏氣點樣整？家電維修站3招急

  最近有朋友問我：「商用雪櫃制冷管突然爆裂，冷氣『嗖嗖』漏，電費飆升兼凍品變水，點算好？」原來高壓漏氣問題好常見，尤其灣仔啲餐廳成日開關冷櫃，加上廚房高溫，銅管接...