00852 37264282

• 202601-29
  商用雪櫃膨脹閥漏氣點算好？

  當你發現商用雪櫃制冷效果越來越差，櫃內溫度始終降唔落嚟，而且電費突然激增，係唔係第一個念頭就係「又要破財了」？其實好可能只係膨脹閥呢個小零件在作怪。作為雪櫃制冷...
• 202601-29
  商用雪櫃製冷管漏氣點樣用皂水檢測？

  開餐廳或超市嘅朋友可能都遇過呢個情況：雪櫃突然唔夠凍，壓縮機持續運轉，電費飆升，但係又搵唔到明顯原因。其實好可能係製冷管出現微細泄漏，導致雪種慢慢流失。今次就同...
• 202601-29
  烘焙店商用雪櫃製冷管漏氣點算？專業維修方

  各位烘焙店老闆同師傅，你哋係咪曾經遇到過咁嘅情況：朝早返到店舖，發現部商用雪櫃唔多凍，裡面嘅奶油、生果餡料開始變軟？呢個可能就係製冷管漏氣嘅警號！對於烘焙店來講...
• 202601-29
  商用雪櫃製冷管結冰脹裂漏氣點算好？202

  各位凍品店同餐廳老闆，你哋有冇試過打開雪櫃發現唔夠凍，然後聽到裡面有奇怪嘅聲響？說真話，商用雪櫃製冷管結冰脹裂真係好常見，特別係香港夏天咁悶熱，雪櫃工作量一大，...
• 202601-29
  中環商用雪櫃製冷管漏氣點樣快速同平維修？

  中環地舖嘅商用雪櫃一旦製冷管漏氣，唔單止食材隨時變壞，每日租金人工損失分分鐘仲貴過維修費。其實大部分管道問題都有得救，唔使急住換成部機！​ 今次就同大家拆解點樣...
• 202601-29
  香港仔商用雪櫃風扇邊個最難搞？

  香港仔餐廳老闆集合！聽說你哋雪櫃風扇又「痾血」？兔哥今次就同大家講下，點解同一款風扇，銅鑼灣茶餐廳修一次搞定，你哋香港仔嘅雪櫃卻要修三次？最離譜案例：上個月有間...
• 202601-29
  西餐廳商用雪櫃雪種泄漏點算好？維修師傅上

  各位西餐廳老闆、廚房大佬，係咪試過忙到一頭煙嘅時候，突然發現部商用雪櫃唔夠凍？啲牛扒解凍、海鮮變味，真係急到人都癲！其實好多時候，呢啲問題都同「雪種泄漏」有關，...
• 202601-29
  商用雪櫃雪種泄漏點樣先可以永久修補？

  商用雪櫃雪種泄漏，真係搞到好多老闆頭都大埋，尤其係餐廳、超市呢啲地方，一壞雪櫃損失唔講得笑。點樣先可以徹底整好佢，唔使成日維修？今次我哋就傾下呢個問題。雪種泄漏...