一、為什麼復古商用雪櫃會漏水？
復古商用雪櫃漏水，絕對係令老闆頭痛嘅問題！尤其係經營餐廳、冰室嘅朋友，雪櫃壞咗直接影響營業。不過別慌，家電維修站同你拆解常見原因，手把手教你搞掂！
1. 接水盤問題（佔比40%）
復古雪櫃嘅接水盤如果積水太多、老化破裂，或者擺放傾斜，就會漏到出嚟。個人觀點：呢個問題其實最易解決，但好多老闆自己亂搞，結果整壞其他零件！
2. 排水管塞住（佔比30%）
食物殘渣、冰渣堆積喺排水管，水排唔出就會倒流。記得！千祈唔好倒熱水沖，會整穿管道！（曾經有客仔試過，整到雪櫃內壁生鏽…）
3. 蒸發器故障（佔比20%）
蒸發器結冰過厚，融化嘅水無法蒸發，就會滴水。呢種情況要拆機清理，建議交俾專業人士。
4. 門邊膠條老化（佔比10%）
門邊膠條脫膠或變形，冷氣外洩同時濕氣進入，內壁結霜後融化就會漏水。
二、自己檢查漏水嘅5個步驟
（新手必睇！）
觀察水跡位置
水滴喺雪櫃外底 → 接水盤或排水管問題
水痕喺內壁底部 → 蒸發器漏水
用手摸接水盤
溼漉漉或有裂痕 → 立即清理或更換
倒少量鹽水測試排水管
倒鹽水後聽聲音，有咕嚕聲表示暢通，否則塞住
關電源等1小時
冰自然融化後，觀察漏水是否停止
檢查門邊膠條
用A4紙夾住門縫，拉出時有阻力才算密封
三、DIY維修小貼士（附工具清單）
（記得戴手套！）
▶ 接水盤清理
工具：百潔布、消毒液、吸水機
步驟：
搵對接水盤位置（通常喺雪櫃後方低處）
刮走冰層 → 用百潔布擦乾淨 → 噴消毒液靜置10分鐘
▶ 疏通排水管
工具：曲別針、溫水、毛巾
步驟：
用曲別針疏通管口 → 倒溫水沖洗
堵住管口聽聲音，有回流聲表示通咗
▶ 更換門邊膠條
工具：美工刀、萬能膠
步驟：
切開舊膠條 → 清潔門框 → 涂膠貼新膠條
用重物壓實24小時
四、唔該师傅！5個必須送修嘅情況
如果遇到以下問題，千萬唔要自己動手：
排水管完全堵塞，疏通後3天內又塞
雪櫃內壁持續結冰超過5cm
漏水同時有腐爛氣味（可能電線短路）
門邊膠條脫落超過30%
雪櫃制冷效果明顯下降
案例分享：上個月有間茶餐廳嘅復古雪櫃，因為排水管接駁位生鏽漏水，老闆自己用膠水黏，結果導致冷凍室進水，整個壓縮機燒壞，維修費多咗2萬蚊！
五、日常保養3招，漏水率降低80%
每日關店前清潔
用乾布抹乾接水盤，擦門邊水氣
食物擺放要學識
熱食放涼再入櫃，避免濕氣激增
生熟分開，防止交叉污染
季度深度保養
每3個月請師傅清理冷凝器、檢查冷媒
個人觀點：復古雪櫃維修嘅價值
好多老闆覺得「修復古雪櫃好貴，不如買部新嘅」，但其實復古風格嘅雪櫃市場價約3-8萬蚊，修一次平均1-2千，壽命仲可以延長5-8年！關鍵係要搵對师傅，唔好亂叫街邊档。
常見問題QA
復古雪櫃漏水會不會漏電？
→ 一般不會，但若內部電線受潮要立即停用！
排水管疏通後還會塞嗎？
→ 建議每月用鹽水沖一次，防止殘渣堆積
接水盤可以自己買嗎？
→ 可以！家電維修站有原廠配件，價錢比市場平30%
雪櫃結霜厚過5cm正常嗎？
→ 不正常！正常應該少於2cm，結霜多要檢查門封條
復古雪櫃能用除濕機嗎？
→ 建議用！保持濕度40%-60%，能有效減少漏水