哎呀，打開店門準備營業，點知發現地下有一攤水，再睇吓個雪櫃，底部已經開始滲水，真係即刻頭都大埋！相信唔少餐廳老闆、便利店店長都遇過呢啲尷尬情況，尤其係香港咁潮濕嘅環境，雪櫃一漏水唔單止搞到地下濕漉漉好危險，仲可能影響部機嘅制冷效果，搞到啲食材變壞，真係手尾長。其實呢，商用雪櫃漏水並唔係世界末日，只要搞清楚原因同識得搵啱人幫手，好快就可以搞定架喇。
今日呢，我哋「家電維修站」就同大家詳細講下，商用雪櫃漏水嘅常見原因、專業維修服務到底包啲乜，仲有啲實用嘅保養小貼士，等你可以防患於未然，做生意都安心啲！
一、點解部雪櫃無端端會漏水？
首先，我哋要明白部雪櫃點解會漏水，先至可以對症下藥。同屋企用嘅雪櫃唔同，商用雪櫃因為使用頻率高、運作時間長，加上要冷藏嘅貨物多，所以對部機嘅負荷大好多，出現問題嘅機會自然也高啲。
常見嘅漏水原因真係有好多，等我同大家數下：
接水盤滿溢或者老化：呢個係好常見嘅原因。雪櫃背後通常有個接水盤，用嚟收集融化嘅霜水。如果個盤已經裝滿水，積水就會溢出流到地面。另外，個接水盤用耐咗可能會老化破損，出現裂痕，咁就自然會漏水啦。
排水管堵塞：如果你部雪櫃係風冷式，咁內部通常會有條排水管，用嚟排走化霜時產生嘅水。如果雪櫃長期無徹底清理，一啲食物殘渣或者碎屑就好容易喺排水管裏面積聚，導致積水無辦法順利排走，最後就會由櫃內流出嚟。呢個情況喺便利店嘅雪糕櫃或者餐廳嘅大型凍櫃都幾常見。
門封條老化：雪櫃門邊嗰圈膠條，如果老化或者變形，就會令雪櫃門關唔實，搞到外面嘅濕熱空氣不斷走入雪櫃內部。咁樣唔單止會令雪櫃更耗電，多餘嘅水氣仲會喺櫃內凝結成更多冰霜，化霜時嘅積水自然多到接水盤都接唔住，結果就係漏水。
內部零件故障：比較複雜嘅情況可能涉及蒸發器故障，令到雪櫃內嘅積水無法正常透過蒸發器蒸發掉。又或者係 humidity control system（濕度控制系統）出問題，特別係對於雪茄櫃、紅酒櫃呢類對濕度要求高嘅設備，佢哋嘅加濕器或者除濕模組故障，都有可能導致櫃內濕度失控，間接引起漏水問題。
知道咗原因，我哋就可以嚟睇下，專業嘅維修師傅上門，到底會同你檢查啲乜同整啲乜。
二、專業維修服務，範圍原來咁廣泛！
當你打電話去「家電維修站」報修嘅時候，我哋嘅師傅並唔係淨係睇下水從邊度漏出嚟咁簡單。一次標準嘅商用雪櫃漏水維修服務，其實覆蓋咗幾廣泛嘅範圍，務求從根源解決問題，而唔係頭痛醫頭，腳痛醫腳。
1. 全面檢測與診斷
師傅上門第一件事，就係同部雪櫃做個全面嘅“體檢”。佢哋會：
檢查排水系統：重點清理同疏通排水管，確保化霜水能夠順利流到接水盤。
檢查接水盤：睇下個盤有冇穿裂、擺放位置係唔係正確，同埋係唔係已經滿瀉。
檢查門封條：仔細檢查雪櫃門嘅密封膠條係唔係已經失去彈性或者有破損，如果發現老化，就會建議你更換，等部雪櫃可以重新關得嚴實。
檢查內部組件：對於一啲更專業嘅設備，比如話雪茄櫃或者紅酒櫃，師傅會用專業工具（例如萬用表）去檢測溫度傳感器、溫控器同加濕器等組件係唔係運作正常。
2. 實際維修與更換
診斷完之後，師傅就會根據唔同嘅故障原因，進行相應嘅維修：
疏通排水管：如果係排水管堵塞，師傅會用專業工具幫你徹底清理，恢復管道暢通。
更換損壞零件：如果發現接水盤或者門封條已經老化破損到無法修復，師傅就會幫你更換全新嘅原廠零件或者兼容嘅優質零件。
修復內部系統：如果係蒸發器或者濕度控制系統呢類複雜部件出問題，師傅會進行更深入嘅維修，例如清理蒸發器、修復加濕器嘅霧化片，甚至更換失靈嘅控制芯片。
3. 服務範圍涵蓋多種商用雪櫃
好多人以為維修服務淨係針對普通嘅臥式冰櫃，其實唔係架！專業嘅維修團隊，服務範圍係好廣嘅，基本上你諗到嘅商用制冷設備都包攬埋：
便利店常用嘅雪糕櫃、凍飲櫃
超市常用嘅風幕櫃、展示櫃
餐廳廚房用嘅平台雪櫃（雙開門、三開門、抽屜式都有）、蛋糕櫃
酒店同酒吧用嘅紅酒櫃、雪茄櫃
甚至係大型嘅冷藏櫃、製冰機，同埋小型冷庫
即係話，無論你係開茶餐廳、定係搞大型超市，你部搵食雪櫃出事，搵專業嘅維修服務一般都搞得掂。
三、點樣揀一間可靠嘅維修公司？
知道服務範圍之後，另一個好實際嘅問題就係：市面上咁多維修公司，點樣揀間靠譜嘅，先至唔會畀人搵笨或者整完唔夠兩個禮拜又壞過呢？呢度有幾個貼士畀大家參考下：
睇係唔係明碼實價：正規公司通常會遵循明確嘅收費標準，喺維修前會同你講清楚收費準則，並提供詳細嘅費用預估。維修完成後，亦應該提供正式單據，上面列明維修項目同費用。
問清楚保用期有幾長：一間有信心嘅維修公司，一定會為其提供嘅維修服務同更換嘅零件提供保用期，例如90日或者更長。咁樣即使整完之後出現同樣問題，你都可以再有保障。
係唔係用原廠或者優質配件：維修時使用原廠配件或者符合標準嘅優質配件，先至可以確保維修質量同雪櫃之後嘅運行穩定性。呢一點對於雪櫃嘅長久使用真係好緊要。
睇下公司嘅信譽同口碑：而家網絡咁發達，揀之前不妨上網睇下其他人對呢間公司嘅評價，或者問下相熟嘅其他店東有冇好介紹，咁就穩陣好多喇。
記住啊，千祈唔好淨係睇邊個報價最平，有時報價太平可能代表佢哋用緊啲質量好差嘅零件，或者服務唔完整，到頭來可能因小失大，部機整極都整唔好，影響自己生意就唔抵啦。
四、與其整，不如學識點樣保養！
當然啦，最好嘅情況就係部雪櫃一直唔使整。雖然話雪櫃一般壽命可以達到10年，但係如果保養得宜，絕對可以用到更耐，兼且慳電啲添！以下呢幾個保養習慣，好值得大家養成：
定期清潔係基本：唔好淨係掛住入貨，記得要定期幫部雪櫃做下清潔。包括清理內部嘅碎屑、抹乾淨接水盤同排水孔附近嘅位置，防止堵塞。
保持散熱空間：部雪櫃唔係擺到入個位就得，要留意係唔係有足夠散熱空間。好似雙門雪櫃，建議最好預留兩旁同背後嘅空間。
避免塞到爆倉：雖然話生意好係開心，但係雪櫃裏面嘅食物都係唔好擺到太滿，尤其係要避免堵塞出風口，如果唔係就會影響冷氣流通，令制冷效果變差，加重部機嘅負荷。
定期檢查門封：每隔一段時間，就檢查下雪櫃門嘅膠條，睇下係唔係仲有彈性、關上門之後係唔係依然密封。如果發現關上門後條罅隙好大，或者膠條已經硬化，就要盡快安排更換喇。
安排專業保養：對於使用頻繁嘅商用雪櫃，最好可以每年安排一次專業嘅上門維護保養。師傅會幫你全面檢查雪櫃嘅壓縮機、過濾網，校驗控制面板等，進行徹底嘅清潔同維護，及時發現同解決潛在問題，咁就可以有效延長雪櫃嘅使用壽命。
總而言之，商用雪櫃漏水並不可怕，最緊要係知道點樣處理，同埋識得點樣預防。下次如果再遇到部雪櫃“喊”，記住唔好自己亂咁搞，尤其係唔好直接用尖銳嘅硬物去鑿冰，或者用風筒猛吹，咁樣好容易整壞部機架。最穩陣嘅做法，就係搵返像「家電維修站」咁樣有信譽、服務範圍全面嘅專業團隊上門處理，咁就省時省力又放心啦！
常見問題（FAQs）
問：雪櫃下面有一攤水，但部機仲製到冷，係唔係一定要即刻整？
答：雖然話部機仲行到，但係漏水問題通常只會愈嚟愈嚴重。為咗避免浪費電力、影響制冷效果，同埋防止地下濕滑發生意外，建議都係盡快安排檢查同維修。
問：我可唔可以自己嘗試清理排水管？
答：如果係好輕微嘅堵塞，可以嘗試關閉雪櫃電源後，用一條幼細鐵絲好小心咁疏通。但如果對自己嘅手藝冇信心，或者清理後問題依然存在，就最好唔好亂嚟，交返俾專業師傅處理會更穩妥。
問：更換雪櫃門封條大概要幾錢？
答：費用會因應唔同雪櫃品牌、型號同所需物料而有差異。正規嘅維修公司會喺施工前同你報定價，最好問清楚個報價包啲乜，例如係唔係包工包料。
問：點樣判斷係排水管堵定係接水盤滿？
答：師傅通常會先檢查接水盤嘅水位同狀況。如果接水盤冇滿亦冇穿漏，但係雪櫃內部積水，好大機會就係排水管堵塞。
問：維修完之後，點樣試下部機算係整好咗？
答：師傅維修完成後，會清理現場，然後進行雪櫃測試，確保漏水問題已解決，同時雪櫃制冷功能正常。之後會同你講解維修情況，等你確認冇問題先至會離開。